“明年即便僅賺1元錢，也要扭虧。”水井坊相關負責人對明年展望時如此說道，在他看來，該公司恐難逃被實施退市風險警示。和水井坊一樣，另兩家酒企酒鬼酒和皇臺酒業也面臨著同樣的命運。在業界看來，行業整體轉入低谷，高端酒銷售承壓，在茅臺等酒企轉戰中端重壓下，缺乏品牌力支撐的酒企往往成為受傷最重者。明年，雖然酒企頗具雄心計劃扭虧、提振業績，但在缺少市場支撐的情況下，恐依然較為艱難。
三酒企面臨退市危險
在2012年塑化劑風波等事件后，曾走過黃金十年的白酒業已釋放出走衰信號。隨著“三公”消費限制等政策深入，2013年的酒企業績呈現大面積下滑。據公開數據顯示，2013年14家白酒上市公司中，僅有3家公司凈利潤出現增長，其他酒企均出現下降，3家報告業績首虧。
進入深度調整的2014年，多數酒企凈利表現持續不理想，降幅進一步擴大，即便是白酒一哥茅臺，在今年也開始了凈利下滑。統計數據顯示，16家白酒上市公司中，有14家企業前三季度凈利潤下滑。
水井坊、酒鬼酒、皇臺酒業3家公司虧損還在持續，水井坊屬于虧損較重者。水井坊三季度報告顯示，該公司在1-9月虧損1.4億元，同比大降504.37%。水井坊相關負責人日前在接受采訪時坦言，該公司恐難逃被退市警示的命運。
相比水井坊，酒鬼酒恐將再次被退市警示。根據酒鬼酒公布的2014年度業績預告，今年全年，酒鬼酒將虧損0.9億-1.2億元。同樣曾被退市警示的皇臺酒業，今年前三季度虧損954.48萬元，僅在三季度虧損便高達465.54萬元。去年，該公司虧損0.29億元，若在四季度不扭虧，也將面臨警示。
扭虧成第一要務
如果明年續虧，水井坊將面臨真正的退市。上述水井坊負責人告訴北京商報記者，為了扭虧，甩掉一些非主營資產也成了該公司目前進行的重要事情。“明年，即便是賺1元，也要扭虧。”皇臺酒業在扭虧方面亦有動作，該公司相關負責人回應北京商報記者稱，今年已全力布局葡萄酒市場，明年將發力葡萄酒。
就酒鬼酒而言，國資委日前消息，中國華孚貿易發展集團整體并入中糧集團。由于酒鬼酒第一大股東中皇的母公司隸屬于華孚，中糧集團便成為酒鬼酒的第一大股東。業界看來，中糧集團或對酒鬼酒的業績起到提振作用。然而，另有聲音稱，和中糧集團相比，酒鬼酒的銷售規模太小，如果該公司業績繼續虧損，不排除中糧未來賣掉它的可能。
相比之下，其他酒企雖然沒有扭虧的壓力，但阻止業績下滑的壓力同樣不小。為此，“降價”成今年多數酒企的轉型關鍵詞。五糧液5月調價，52度水晶瓶五糧液零售指導價從1109元調整至729元。曾經決絕挺價的瀘州老窖也在7月對主導產品國窖1573價格進行“腰斬”。不過，酒企的狠心之舉，并未換來業績向好。高端酒價格下沉，對原在中端市場較有地位的酒企產生的壓力驟增。
翻身仗難打
中投顧問食品行業研究員簡愛華分析認為，此輪調整期中有幾個關鍵詞，反腐、塑化劑、行業產能過剩風險，所以高端白酒企業、塑化劑涉及者毫無疑問會遭遇重創。
“水井坊前期發展過程中定位高端白酒，價格甚至高于貴州茅臺和五糧液，而中端產品市場不牢固，所以此輪調整期中業績下降明顯。酒鬼酒作為塑化劑曝光的首家企業，業績深受其害，加上行業調整期，可謂是禍不單行。至于皇臺酒業，白酒行業發展過程中，品牌日益重要，此輪調整期中區域性白酒品牌最容易受到沖擊。”簡愛華表示。
另有觀點認為，如今市場并非曾經黃金十年，有較強的需求支撐企業轉型。現在為扭虧所做出的每一種嘗試，都可能遭遇市場需求低迷的考驗。不僅如此，還要面臨其他高端酒企搶占市場份額。
在業界看來，這場白酒行業的調整至少還要兩年。經過今年的嘗試與準備，明年或將是酒企展開自救、提升業績的重要一年，整個行業競爭將更加激烈，低端酒市場較穩定，中端酒企承壓更大，并購、淘汰潮或將進入高峰期。此背景下，上述3家酒企扭虧難度可想而知。
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