青島水產(chǎn)品合格率超99% 年捕撈量116萬(wàn)噸

昨日，記者從市海洋與漁業(yè)局和青島出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，我市去年共捕撈水產(chǎn)品116萬(wàn)噸，其中包括遠(yuǎn)洋漁船在遠(yuǎn)洋捕撈的7萬(wàn)噸深海水產(chǎn)品。此外，我市還通過(guò)口岸進(jìn)口魚(yú)蝦蟹貝等國(guó)外水產(chǎn)品47萬(wàn)噸，其中部分也上了老百姓餐桌。為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，市海洋與漁業(yè)局對(duì)近海和遠(yuǎn)洋自捕的水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，其質(zhì)量安全合格率達(dá)到99%以上。出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)則嚴(yán)把境外水產(chǎn)品入境關(guān)卡，對(duì)通關(guān)水產(chǎn)品批批查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格水產(chǎn)品全部退回。

合格率達(dá)到99%以上

記者從市海洋與漁業(yè)局了解到，截至去年年底，我市水產(chǎn)品總產(chǎn)量為109萬(wàn)噸，其中海洋捕撈27萬(wàn)噸、海水養(yǎng)殖78萬(wàn)噸、淡水養(yǎng)殖4萬(wàn)噸。此外，我市還有25家注冊(cè)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的企業(yè)，有109艘遠(yuǎn)洋漁船經(jīng)過(guò)審批，這些遠(yuǎn)洋漁船通過(guò)長(zhǎng)途航行，從遠(yuǎn)離大陸的遠(yuǎn)洋深海捕撈回7萬(wàn)噸水產(chǎn)品。這116萬(wàn)噸水產(chǎn)品基本都上了島城市民的餐桌。

為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，市海洋與漁業(yè)局加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控，去年對(duì)水產(chǎn)品監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)887批次。檢測(cè)結(jié)果顯示，我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達(dá)到99%以上，整體質(zhì)量安全繼續(xù)保持較高水平。據(jù)了解，其中成品的監(jiān)控品種主要是刺參、大菱鲆、貝類(lèi)、對(duì)蝦、梭子蟹，以及包括黃花魚(yú)、刀魚(yú)、鲅魚(yú)、立蝦等海鮮在內(nèi)的海捕魚(yú)，鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)等淡水魚(yú)也在監(jiān)控范圍內(nèi)。執(zhí)法部門(mén)對(duì)苗種的監(jiān)控品種主要包括刺參、鮑魚(yú)、鲆鰈類(lèi)、貝類(lèi)、對(duì)蝦、梭子蟹，監(jiān)控項(xiàng)目為氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類(lèi)代謝物、己烯雌酚、重金屬、貝毒、大腸桿菌、多氯聯(lián)苯等有害物質(zhì)是否存在或超標(biāo)。

進(jìn)口水產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn)

“去年通過(guò)我們這里總共進(jìn)口國(guó)外水產(chǎn)品約47萬(wàn)噸，所有進(jìn)口的水產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)查驗(yàn)或抽檢合格才能放行。”隨后，記者來(lái)到青島出入境檢驗(yàn)檢疫局，該單位相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，國(guó)外水產(chǎn)品進(jìn)口要求非常嚴(yán)格。除國(guó)外入境水產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)要在國(guó)家質(zhì)檢總局審批備案外，還要出具原產(chǎn)地證明和核輻射安全證明，缺少任何一個(gè)環(huán)節(jié)，該企業(yè)的貨物就根本不可能運(yùn)抵我市。此外，通關(guān)上岸的進(jìn)口水產(chǎn)品必須進(jìn)入備案冷庫(kù)存放，執(zhí)法人員對(duì)每批貨物都要監(jiān)督卸貨。執(zhí)法人員對(duì)水產(chǎn)品的色、味等感官標(biāo)準(zhǔn)逐一查驗(yàn)。特別是產(chǎn)自日本的水產(chǎn)品，每批都要做包括核輻射在內(nèi)的各項(xiàng)檢測(cè)。到目前為止，尚未發(fā)現(xiàn)任何核輻射超標(biāo)的進(jìn)口水產(chǎn)品。 退回5批不合格產(chǎn)品 據(jù)了解，我市進(jìn)口水產(chǎn)品的產(chǎn)地主要是歐盟、美國(guó)、俄羅斯、日本和東南亞國(guó)家，品種包括馬哈魚(yú)、鱈魚(yú)、雪蟹、夏貽貝、帶魚(yú)等水產(chǎn)品。據(jù)介紹，進(jìn)口的這些水產(chǎn)品八成以上是作為深加工原料，大約有一成左右的進(jìn)口水產(chǎn)品會(huì)在島城市場(chǎng)銷(xiāo)售。

青島出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，去年該局發(fā)現(xiàn)了阿根廷紅蝦等5批不合格進(jìn)口水產(chǎn)品，都是因?yàn)樗a(chǎn)鮮度不達(dá)標(biāo)、存在有害病菌，被全部退回。工作人員告訴記者，市民在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口水產(chǎn)品時(shí)，可以向經(jīng)銷(xiāo)商索要入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)發(fā)放的證書(shū)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。