湯普森
進入2015年，繼百勝集團之后，另一大國際洋快餐巨頭麥當勞也啟動了換帥行動。昨日，麥當勞宣布其總裁兼首席執(zhí)行官唐·湯普森因退休將于3月1日離職，將由現(xiàn)首席品牌官史史蒂夫·伊斯特布魯克接棒。昨日，麥當勞中國方面向南都記者表示，這不會影響中國的業(yè)務(wù)。麥當勞中國將專注于其業(yè)務(wù)的持續(xù)增長，為顧客提供高品質(zhì)的食品。
啟動系列人事調(diào)整
現(xiàn)年51歲的唐·湯普森已經(jīng)在麥當勞工作了整整25年，此番卸任，他同時放棄了董事會的席位。此次接棒唐·湯普森的史史蒂夫·伊斯特布魯克曾領(lǐng)導(dǎo)著麥當勞拓展全球市場，推動菜單創(chuàng)新，并且為其數(shù)字業(yè)務(wù)奠定了基礎(chǔ)。
隨著主帥的調(diào)整，麥當勞同時啟動了系列人事調(diào)整。其中公司高級執(zhí)行副總裁兼首席財務(wù)官PeteBensen被任命為新創(chuàng)立的首席行政官。現(xiàn)任高級副總裁KevinOzan將接替PeteBensen。與此同時，麥當勞此番還從Google挖角，Google美洲總裁MargoGeorgiadis被任命為麥當勞的董事會成員。
新CEO的擔子
此番換帥之后，史蒂夫·伊斯特布魯克身上的擔子并不輕。在唐·湯普森就任CEO的兩年多時間里，麥當勞業(yè)績壓力較大，面臨近三年來最嚴重業(yè)績下滑困境。上周，麥當勞公布的2014年四季度財報顯示，麥當勞四季度營收為65.7億美元，同比下滑7%，而凈利潤更大幅下滑21%至10.98億美元。麥當勞的營收已連續(xù)五個季度出現(xiàn)下滑。其中第一大市場美國市場，客流量下降4.1%；凈利潤11億美元，同比下降21%；而包括麥當勞第二、第三大市場在內(nèi)的亞太區(qū)、中東和非洲地區(qū)同店銷售下滑4.8%，運營利潤下滑44%，部分是由于受供應(yīng)商問題的影響。
在公布完第四季度業(yè)績之后的分析師會議中，唐·湯普森直指，2014年是艱難的一年，但也是麥當勞建設(shè)的一年。
史蒂夫·伊斯特布魯克上任后頭等大事就是如何刺激麥當勞現(xiàn)時比較低迷的業(yè)績。在公布完四季度業(yè)績后的分析師會議上，唐·湯普森指出，麥當勞的復(fù)蘇行動包括通過革新戰(zhàn)略計劃，重新把焦點放在消費者身上。并公布了四大增長優(yōu)先戰(zhàn)略。
其一為在現(xiàn)有菜單以外，麥當勞重申自己在漢堡的領(lǐng)導(dǎo)地位，同時也會讓顧客有更個性化的選擇。將在地方層面進一步強化菜單的選擇，以反映不同地區(qū)的口味偏好。
其二則是在消費者服務(wù)模式上為消費者創(chuàng)造更多值得記憶的體驗和提供空前的便利性。比如會實施“多訂餐點策略”，消費者可以在餐臺下單、移動端下單和支付等。其三，麥當勞也在鞏固價值定位，從戰(zhàn)略上評估菜單上入門級、核心級和高端級的產(chǎn)品定價關(guān)系。
第四點則是鼓勵消費者參與。比如在美國、加拿大和澳大利亞，麥當勞推出了“我們的食物、你們的問題”這樣的活動。
對于中國市場2015年的策略，雖然麥當勞中國方面并未透露具體的細節(jié)，但從其近日的系列舉動來看，絲絲細微的變化也在發(fā)酵中。
南都記者了解到，從本月14日開始，麥當勞推出中國新年系列，一口氣推出了多達11款產(chǎn)品。“2015年麥當勞希望與中國消費者一起重新發(fā)現(xiàn)新年的意義。”麥當勞方面表示。其甚至在去年“讓我們好在一起”的新品牌主張下，針對新年提出“你就是我的新年”的口號以迎合消費者的需求。
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