飲牡丹精釀，品國色天香，牡丹可賞、可食，亦可釀。由城發(fā)集團（青島）旅游發(fā)展有限公司研發(fā)生產(chǎn)的牡丹啤酒首次全程入駐第30屆青島國際啤酒節(jié)金沙灘啤酒城，作為自帶天然怡香的精釀啤酒，本次牡丹啤酒主推牡丹白啤、牡丹黃啤、淡雅拉格三款精釀啤酒，供廣大市民和游客甄選、品鑒。
從金沙灘啤酒城北一門進入，移步西側，啤酒博物館對面便是城發(fā)·牡丹啤酒的品鑒售賣區(qū)。門口栽插的牡丹、花草裝飾讓此處倍顯清新、雅致。瓶裝、箱裝的牡丹精釀啤酒擺放整齊，星星掛件、麥穗裝飾、民國風的白啤商標設計，無不彰顯著牡丹啤酒的獨特品味。
牡丹白啤是此次牡丹啤酒的主打產(chǎn)品之一，作為一款首選入門級精釀啤酒，該啤酒嚴格遵守1516年《純正啤酒法》，采用德國艾爾工藝的上層發(fā)酵技術，經(jīng)過低溫過濾，提供更細致的過濾流程和細膩口感，每一滴釀造水都要經(jīng)過7級處理和50多項指標的嚴格檢驗。在啤酒入瓶之前，每個瓶子都要經(jīng)過四次殺菌消毒，連空氣都要被過濾的車間讓你無需擔心啤酒的質量和口感。啤酒原材料精選丹鳳牡丹花瓣、丹鳳牡丹花蕊，不添加牡丹香精，以牡丹提升風味，天生有混搭和挑戰(zhàn)的趣味，必將在這個夏天一舉激活你的味蕾。
天然怡香牡丹精釀啤酒也許是你第一口就會愛上的味道，酒體渾濁醇厚，泡沫細膩豐富，內含豐富的a-亞麻酸，淡淡的花香搭配麥香，喝一口，仿佛置身麥田花叢。啤酒取材澳洲麥芽、德國啤酒花、自主研發(fā)高活性酵母和青島優(yōu)質水源，再添加適量牡丹花瓣、花蕊精釀而成，讓這款啤酒有著天然的親近感和田園味道。
牡丹啤酒的天然怡香源于釀造技術的嚴格與精湛，還源自其自產(chǎn)自供的牡丹花材。牡丹花產(chǎn)自城發(fā)集團（青島）旅游發(fā)展有限公司自營的青島國際牡丹產(chǎn)業(yè)園，自主原材料供應保證了牡丹花的新鮮、天然、入味。于2018年4月份開園的童夢香村·四季親子主題樂園以牡丹產(chǎn)業(yè)為特色，種植牡丹、芍藥750余畝，在牡丹花觀賞基礎上，增加了親子旅游、四季花景、休閑農(nóng)業(yè)等特色。城發(fā)集團（青島）旅游發(fā)展有限公司致力于打造青島西海岸新區(qū)“天香怡然”品牌，圍繞旅游產(chǎn)業(yè)和牡丹產(chǎn)業(yè)，在景區(qū)運營基礎上研發(fā)生產(chǎn)了牡丹啤酒、牡丹花茶、牡丹護膚品等一系列自有品牌產(chǎn)品。種類繁多，以最天然的方式和最嚴格的質量標準創(chuàng)新打造，取意牡丹的靈韻與溫婉，汲取山水田園的詩意與靈氣，希望能夠俘獲新一代年輕消費者的心。
據(jù)了解，牡丹啤酒銷售實體店目前正在全力運營中，網(wǎng)絡銷售小程序也基本開發(fā)完畢，8月5日起，牡丹黃啤也將在牡丹啤酒金沙灘啤酒城店內開售，歡迎大家前來品嘗、購買，滿足夏日味蕾，體味牡丹精釀的天然怡香。
（記者 范鎮(zhèn) ）
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