屯堡剁椒、西秀綠茶、金刺梨汁、全留香牛肉干、夜郎牌土蜂蜜……8月6日，記者在青島西海岸新區金沙灘啤酒城設置的農特產展銷活動現場看到，貴州省安順市特色農產品展精彩亮相，各色農產品琳瑯滿目，為到場的游客提供了豐富的參會、消費體驗。
安順是青島西海岸新區東西部扶貧協作的對口支援地區。在本屆青島國際啤酒節期間，安順再次將其極具地域特色的農特產品、手工藝品和旅游資源搬進了金沙灘啤酒城。
"這是我們的刺梨系列產品，有十余種產品形態，營養價值很高。"現場負責人孫菲菲向記者介紹，刺梨是產自高原地區的一種野果，其果皮表面布滿肉刺，口感獨特，維生素含量是獼猴桃的十倍。在展銷活動現場，記者看到，以刺梨為原料的高原魔梨果汁、刺梨干、刺梨軟糕等產品擺滿了博古架。
據介紹，安順屬高原型濕潤亞熱帶季風氣候，雨量充沛，溫和宜人。"安順的地理和氣候環境十分適宜茶葉生長，所產紅茶、綠茶、黑茶、白茶等品質較高，非常受歡迎。"此外，工作人員還重點介紹了蜂蜜、牛肉干、香菇等多種農產品。
除了農特產品，現場展銷的蠟染、銀飾等手工藝品也十分"吸睛"。據了解，安順蠟染被譽為"東方第一染"，距今已有兩千多年的歷史，以其蘊含的民族意識、圖騰崇拜、歷史文化意韻使其成為享譽海內外的民族民間工藝精品。
"蠟染的制作工藝較為復雜，分為選料、漿布、熔蠟、點蠟作畫、染色、脫蠟、漂洗晾干等步驟。圖案分為自然紋樣和幾何紋樣兩大類，手法既有寫實又有寫意。"工作人員介紹，蠟染和銀飾工藝都是貴州省級非物質文化遺產，在展銷活動中非常受歡迎。
據悉，這是貴州安順區的農特產品第二次入駐青島國際啤酒節，也是青島與安順開展結對幫扶的第二十四年。本次安順農特產品展銷，所有產品都來自當地產地直采并加工制作，與當地貧困戶精準對接，不僅帶動安順特色農產品走出來，而且拉動了當地經濟發展，為脫貧助力。
此外，在本屆啤酒節舉辦期間，黃發集團為安順的農產品展銷提供了場地和配套設施，并提供了推介平臺進行產品宣傳。
"我們借助青島國際啤酒節這一平臺，通過現場展銷，進一步提升了安順農特產品、手工藝品和旅游資源的美譽度和市場競爭力，對安順的經濟產生了明顯的帶動作用。"孫菲菲說道。
據悉，為確保啤酒與美食"安全入城"，金沙灘啤酒城對進口的啤酒及其相關商品嚴格把控。經營業戶需先向新區市場監管局報備，之后新區疾控中心對所有批次的進口食品、啤酒容器、相關物品進行物表病毒核酸檢測，核酸檢測結果陰性的才能進入啤酒城。
在此提醒前來展會購物的市民游客，第30屆青島國際啤酒節期間，金沙灘啤酒城入城時間為每日10時-21時；游客接待量不超過最大承載量的50%，一旦接近，將提前分流，暫停入城；游客入城須測體溫、戴口罩、查驗山東省健康綠碼、保持一米安全距離。友情提示，非山東省內居民身份驗證申請綠碼，僅可在工作日9：00-17：00時間段內申領。（記者 李賽男 通訊員 秦思思）
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