屯堡剁椒、西秀綠茶、金刺梨汁、全留香牛肉干、夜郎牌土蜂蜜……8月6日，記者在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城設(shè)置的農(nóng)特產(chǎn)展銷活動現(xiàn)場看到，貴州省安順市特色農(nóng)產(chǎn)品展精彩亮相，各色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，為到場的游客提供了豐富的參會、消費(fèi)體驗(yàn)。
安順是青島西海岸新區(qū)東西部扶貧協(xié)作的對口支援地區(qū)。在本屆青島國際啤酒節(jié)期間，安順再次將其極具地域特色的農(nóng)特產(chǎn)品、手工藝品和旅游資源搬進(jìn)了金沙灘啤酒城。
"這是我們的刺梨系列產(chǎn)品，有十余種產(chǎn)品形態(tài)，營養(yǎng)價值很高。"現(xiàn)場負(fù)責(zé)人孫菲菲向記者介紹，刺梨是產(chǎn)自高原地區(qū)的一種野果，其果皮表面布滿肉刺，口感獨(dú)特，維生素含量是獼猴桃的十倍。在展銷活動現(xiàn)場，記者看到，以刺梨為原料的高原魔梨果汁、刺梨干、刺梨軟糕等產(chǎn)品擺滿了博古架。
據(jù)介紹，安順屬高原型濕潤亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，溫和宜人。"安順的地理和氣候環(huán)境十分適宜茶葉生長，所產(chǎn)紅茶、綠茶、黑茶、白茶等品質(zhì)較高，非常受歡迎。"此外，工作人員還重點(diǎn)介紹了蜂蜜、牛肉干、香菇等多種農(nóng)產(chǎn)品。
除了農(nóng)特產(chǎn)品，現(xiàn)場展銷的蠟染、銀飾等手工藝品也十分"吸睛"。據(jù)了解，安順蠟染被譽(yù)為"東方第一染"，距今已有兩千多年的歷史，以其蘊(yùn)含的民族意識、圖騰崇拜、歷史文化意韻使其成為享譽(yù)海內(nèi)外的民族民間工藝精品。
"蠟染的制作工藝較為復(fù)雜，分為選料、漿布、熔蠟、點(diǎn)蠟作畫、染色、脫蠟、漂洗晾干等步驟。圖案分為自然紋樣和幾何紋樣兩大類，手法既有寫實(shí)又有寫意。"工作人員介紹，蠟染和銀飾工藝都是貴州省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在展銷活動中非常受歡迎。
據(jù)悉，這是貴州安順區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品第二次入駐青島國際啤酒節(jié)，也是青島與安順開展結(jié)對幫扶的第二十四年。本次安順農(nóng)特產(chǎn)品展銷，所有產(chǎn)品都來自當(dāng)?shù)禺a(chǎn)地直采并加工制作，與當(dāng)?shù)刎毨艟珳?zhǔn)對接，不僅帶動安順特色農(nóng)產(chǎn)品走出來，而且拉動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，為脫貧助力。
此外，在本屆啤酒節(jié)舉辦期間，黃發(fā)集團(tuán)為安順的農(nóng)產(chǎn)品展銷提供了場地和配套設(shè)施，并提供了推介平臺進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
"我們借助青島國際啤酒節(jié)這一平臺，通過現(xiàn)場展銷，進(jìn)一步提升了安順農(nóng)特產(chǎn)品、手工藝品和旅游資源的美譽(yù)度和市場競爭力，對安順的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了明顯的帶動作用。"孫菲菲說道。
據(jù)悉，為確保啤酒與美食"安全入城"，金沙灘啤酒城對進(jìn)口的啤酒及其相關(guān)商品嚴(yán)格把控。經(jīng)營業(yè)戶需先向新區(qū)市場監(jiān)管局報備，之后新區(qū)疾控中心對所有批次的進(jìn)口食品、啤酒容器、相關(guān)物品進(jìn)行物表病毒核酸檢測，核酸檢測結(jié)果陰性的才能進(jìn)入啤酒城。
在此提醒前來展會購物的市民游客，第30屆青島國際啤酒節(jié)期間，金沙灘啤酒城入城時間為每日10時-21時；游客接待量不超過最大承載量的50%，一旦接近，將提前分流，暫停入城；游客入城須測體溫、戴口罩、查驗(yàn)山東省健康綠碼、保持一米安全距離。友情提示，非山東省內(nèi)居民身份驗(yàn)證申請綠碼，僅可在工作日9：00-17：00時間段內(nèi)申領(lǐng)。（記者 李賽男 通訊員 秦思思）
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