第30屆青島國際啤酒節以“時尚啤酒節”為主題，精選城內現場活動，創新實施“云上啤酒節”，通過“線下+線上”的辦節模式，激發廣大市民的啤酒消費熱情，實現“內外聯動、點面結合、全區狂歡、拉動消費”的辦節效果，打造國際化、時尚化、大眾化、市場化的啤酒盛會。8月13日晚，記者來到金沙灘啤酒城外進行探訪，距離啤酒城不遠的多家啤酒屋、燒烤店以及飯店人聲鼎沸，十分熱鬧，充分體現了“內外聯動”的磁場效應。
gt;>>現場
啤酒城外火了“街頭大篷”
炎熱的八月，沒有揮汗如雨的豪飲與狂歡，總讓人覺得不夠完美。幾個人的狂歡，是熱情的夏天最令人期待的節目，沒有人能夠拒絕，這樣盛情的邀請。除了吃喝外，這么多人在一起，玩得盡興也是關鍵。三五好友，幾杯扎啤，配上麻辣小龍蝦和各種燒烤，舉杯暢飲是每個青島人到了夏天最愛的項目。8月13日晚，記者在西海岸新區黃浦江路的如意敦煌酒店看到的就是這樣的一幕。不僅店內的包間全部滿座，室外的燒烤大篷也是熱鬧不已。從六點開始就不斷有客人涌進，門口的停車場都沒有位置了呢。“老板，來兩站扎啤！”“來盤小龍蝦！”“服務員，這桌再加10串烤肉！”類似的聲音不斷出現在大篷中。燒烤區的廚師們在熱火朝天地為顧客們烹飪美味的烤肉大餐，服務人員也在不停為各桌顧客添酒加菜，特邀歌手各桌走動，不斷撥動吉他琴弦為大家演唱助興，一同構成了這個夏天最“靚”的街頭一景。
記者發現，如意敦煌酒店的燒烤大篷有幾處在別的店里沒有發現的亮點，一是大篷的左右兩側分別懸掛著兩個電視，播放的是啤酒城的現場情況和實時場景，以及云上直播的內容。記者了解到，金沙灘啤酒城今年首創“線上+線下”的辦節模式，與優酷戰略合作，推出“云上啤酒節”。7月31日至8月16日每晚19：00- 21：00，觀眾可以在線上觀看《醉美西海岸》大型直播節目。本次“云上啤酒節”作為青島國際啤酒節首次線上辦節活動，運用網絡傳播將啤酒節的熱鬧氛圍，青島啤酒的特色文化向更多的市民傳遞，也讓更多游客可以通過不同的途徑切身參與。除此之外，在酒店內外多處張貼了金沙灘啤酒城的宣傳海報，擺放了一些啤酒節的外宣產品，與第30屆青島國際啤酒節活動內外聯動，進一步烘托了節日氣氛，營造了“醉美西海岸”的熱鬧氛圍。
內外聯動 拉動夜消費
青島西海岸新區餐飲服務業商會支部書記、會長，青島如意連鎖酒店總經理范積朋在接受記者采訪時表示，今年受疫情影響，餐飲行業可謂遭受了“晴天霹靂”。范積朋從事餐飲行業已經20多年，像這種情況還是頭一次遇到。“隨著咱們青島這邊疫情逐漸控制向好，餐飲行業也在逐步恢復，相比往年目前我們已經恢復了90%左右。”作為參與此次金沙灘啤酒城內外聯動的餐飲企業之一，范積朋表示，這種創新形式的的確確為酒店帶來了更多的人氣，同時這種熱鬧氣氛也讓沒有進入城內體驗啤酒節魅力的市民游客在城外也有了相同體驗。“以前我們的電視上大多播放的都是世界杯等體育節目，為大家喝酒助興，今年隨著金沙灘啤酒城首創‘線上+線下’的辦節模式，我們也為來吃飯喝酒的市民游客播放了啤酒城內的現場實況，反響也很好，大家都表示仿佛和在啤酒城內一樣。
“啤酒之城”攻堅戰指揮部辦公室副科長孫廣輝表示，因為疫情原因，今年金沙灘啤酒城實行了人員限流，導致許多游客市民可能沒有辦法去到啤酒城里近距離感受節日氣氛，但是也不希望大家敗興而歸，所以今年就創新推出這種內外聯動的模式，讓大家在啤酒城周圍周邊的酒店也能感受到這種喝啤酒吃海鮮的氛圍。“在啤酒節舉行的這十幾天的時間里，通過啤酒節這一平臺和品牌拉動西海岸新區的消費，帶動周邊的夜生活，也是今年啤酒節的一大創新亮點，形成‘一城帶萬店、一城帶萬戶’的消費格局，現在我們發現這種效果也確實特別不錯，可以在之后的啤酒節繼續沿用推廣。”孫廣輝介紹說，這種方式進一步烘托節日氣氛，集聚多方資源，挖掘消費潛力，擴大消費領域，增添市場活力。
gt;>>延伸
啤酒節助力西海岸餐飲消費
為充分發揮啤酒節品牌效應和平臺效應，進一步助力新區餐飲服務業發展，進一步拉動新區消費經濟發展，第30屆青島國際啤酒節期間,“啤酒之城”攻堅戰指揮部辦公室（以下簡稱“啤酒辦”）聯合新區餐飲服務業商會，邀請20余家新區品牌特色餐飲企業參與第30 屆青島國際啤酒節狂歡氛圍營造。
參與活動的品牌特色餐飲企業，統一張貼“青島啤酒節，醉美西海岸”宣傳海報，統一擺放啤酒節外宣物品，并在顯要位置安放可上網電子屏幕，實時播放啤酒城實時場景，市民和游客在城外就可以感受到啤酒節的狂歡氛圍。
“城內精彩紛呈、城外全民歡動”，本次活動突出啤酒消費主題，營造濃厚節慶氛圍，并通過網絡手段實現城內與城外聯動、線下與線上互動，形成“一城帶萬店、一城帶萬戶”的啤酒節消費格局，達到了“內外聯動、點面結合、全區狂歡、拉動消費”的辦節效果，在西海岸新區，市民游客處處都可感受啤酒節的濃厚氛圍，分享啤酒節的歡樂激情。（范鎮）
西海岸新區金沙灘啤酒城不遠處的如意酒店生意爆滿，飯店室外棚里座無虛席，還有啤酒節實況轉播。
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