# 云游山東
山海云游，壯美山東
泰山在這里屹立，黃河從這里入海
沂蒙山間云霧繚繞、青島海面帆影點點
云游中國第五站
央視新聞帶您“上山下海”
一起打卡好客山東！
1
吃遍齊魯山珍海味 美味千年傳承
齊魯大地，禮儀之邦，孔孟之鄉
作為八大菜系之一
魯菜源遠流長
來到山東，一桌美味必不可少
最具特色的當屬大煎餅
一口鏊子攤出山東人質樸的本性
山東半島丘陵山地較多
自古以來人口稠密耕地寶貴
細糧不足
煎餅成了粗糧主食的最佳烹飪方法
易于保存，結實扛餓
大蔥一卷，美味易得
只是吃煎餅是個體力活
煎餅韌性十足，撕咬鍛煉咬肌
也成就了山東大漢堅毅的容貌
山東半島，有著3000多公里的漫長海岸線
這里物產豐饒，享受著大海的饋贈
海鮮，是這里必不可少的美味
勤勞的山東人變海為田，在大海里耕種
一桌漁家盛宴，極致新鮮
不需要多余的佐料，簡單烹煮即可出鍋
還有原生態的石磨悠悠轉動
兩千年多前，聰明的中國人
用這種方法制作豆腐
解決了豆類不易消化的難題
傳承至今，依舊豆香四溢
漂亮的大花饃
把食物變成藝術品
惟妙惟肖
妙趣橫生
龍嘴大銅壺
澆出滾燙的山東茶湯
既是茶也是湯
大銅壺有40公斤重
沖茶湯的手藝人不僅要有力氣
還要有熟練的技巧
在大明湖畔走一走、品一品
別有一番滋味
有傳統也有現代
青島的啤酒名揚四海
熱鬧的啤酒節走向世界
青島也形成了獨特的啤酒文化
塑料袋裝的啤酒，你見過嗎？
2
跨越山海 暢游山東
大海讓青島與帆船結緣
帆船讓青島與奧運牽手
2008年夏天
北京奧運會帆船項目比賽
在青島奧帆中心舉辦
大美青島
吸引了全世界的目光
“帆船之都”成為青島的新名片
船桅林立
帆影點點
碧海藍天白鷗
在油畫一般的美景中
奧帆賽場再揚帆
記者坐著帆船去航海
說起濰坊
很難不想到風箏
在“世界風箏之都”濰坊
萬物皆可飛
連航母遼寧艦都被放飛上天
風箏絕對是
We Found Love（濰坊的愛）
吹著涼爽的海風
在沙灘放風箏是一種什么體驗
古鎮煙火氣，最撫凡人心
夜游古城臺兒莊
別有一番風光在街頭
璀璨燈火映照古今繁華
人煙鼎沸展現華夏盛世
搖櫓行舟
看運河文化活化石
走街串巷
逛中國民居建筑博物館
還有絢爛的打鋼花
千度鐵水打出萬朵鋼花
耀眼“星光”點亮了夜空
3
傳統技藝再現江湖 探訪翼云石頭部落
濟南市雜技團
近三年屢獲國內外大獎
其拿手項目——《高臺轉椅》《炫彩車技》《勇者無懼-蹬人》
更是精彩絕倫
臺上一分鐘，臺下十年功。
19年如一日的堅持
鑄就了如今9米高臺上
讓觀眾驚心動魄的表演
青春、時尚、酷炫、律動
17名雜技演員騎上一輛單車的場景
令人青春激蕩，心潮澎湃
即使存在小小失誤 但瑕不掩瑜
高超的技藝還是令一眾網友嘆為觀止
不見高山，不顯平地
曾上過春晚的“蹬人”表演
記者親自上陣完成高難度動作
大明湖畔，百花洲夜市
古彩戲法“仙人摘豆”傳承自宋代
手法精妙，變化無窮
還有“大變活魚”令人稱奇
一度失傳的古戲法，在濟南煥發出新的生機
戳視頻，帶你體驗↓↓↓
在魯南翼云山區
完整保留著一處規模較大的石板房古建筑村落
石頭路、石頭墻，房頂也由青石板鋪成
這里的一切都是石頭做成的
在這里的一屋一瓦、一樹一景
歷史的滄桑隨處可見，時間的印跡觸手可及
原汁原味的民俗都在這里
打鐵、推磨、攤煎餅
還有柳琴戲、皮影戲、傳統泥塑……
各類技藝在這里默默留存
漸漸悟透這大世界于小方寸之道
這份山東打卡攻略收藏了嗎？
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下一站打卡廣東順德
歡迎來玩！
制片人丨溫露 張鵬軍
主編丨王率
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編輯丨劉虔 張令沛 石若宇 王守佳
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