初冬時節(jié)，海豐魚肥。乘船駛至渤海深處的山東長島大欽島海域，可見一座現(xiàn)代化海洋牧場平臺傲然聳立。這是國內(nèi)首座深遠海智能化坐底式網(wǎng)箱“長鯨1號”，集成了自動投餌、5G基站、風力發(fā)電、海水淡化、水下機器人、海洋數(shù)據(jù)觀測等多種“高精尖”技術(shù)，僅需4人一年就可養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)深海魚1000噸。
依海而生，向海而強。兩年來，48座像“長鯨一號”一樣的現(xiàn)代化海洋牧場平臺，在山東沿海“拔”海而起，讓古老的耕海牧漁從未如此有“范兒”，兼得“金山銀山”“綠水青山”“科技高山”。
如今，在我國廣袤的海洋新牧場里，一曲海上新牧歌正在唱響……
海中有“金山銀山” 一條魚增值53倍
今年10月，全國首座坐底式海珍品養(yǎng)殖網(wǎng)箱“國鮑1號”，在山東長島南隍城島海域投入使用。
工作人員在全國首座坐底式海珍品養(yǎng)殖網(wǎng)箱“國鮑1號”上展示剛收獲的鮑魚（11月11日攝）。新華社記者 張武岳 攝
近日，記者登上這座海洋牧場平臺時，工作人員正用“龍門吊”將300多個滿載鮑魚、海膽的網(wǎng)箱緩緩升起。記者將其中一個網(wǎng)箱打開，可以看到幾十個肥美的鮑魚蓋著厚實的海草“被子”，安居在箱底。
“附近海域浮游生物十分豐富，加之投喂野生海草為飼料，產(chǎn)出的鮑魚‘類野生’，市場價值較高。”山東長島南隍城鄉(xiāng)黨委書記劉國明說，這個長寬各36米、吃水21米的“大家伙”，可放置37800個海珍品養(yǎng)殖籠，鮑魚年產(chǎn)量最高可達120噸，年純收入1500萬元，村集體和老百姓都能受益。
中國科學院海洋研究所常務(wù)副所長楊紅生說，海洋牧場是基于海洋生態(tài)學原理和現(xiàn)代海洋工程技術(shù)，充分利用自然生產(chǎn)力，在特定海域科學培育和管理漁業(yè)資源而形成的人工漁場，其生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率明顯優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖。
圖為2017年2月26日拍攝的長島一處海上養(yǎng)殖網(wǎng)箱收魚場景。新華社發(fā)（張吉華 攝）
離開“國鮑1號”乘船再航行約1小時，就來到了長島大欽島海域的“長鯨1號”海洋牧場平臺。它最大設(shè)計吃水30.5米，養(yǎng)殖容積6萬立方米，每年能養(yǎng)1000噸成品魚。
“養(yǎng)這1000噸魚，僅需4名工作人員，這在以前想都不敢想。”“長鯨1號”負責人陳德剛說，目前，網(wǎng)箱中正混養(yǎng)著許氏平鲉和大瀧六線魚。如果這1000噸魚能在明年休漁期賣出，粗略估算利潤可達5000萬元。
此外，當?shù)剡€采取“大漁帶小漁”養(yǎng)殖模式，即公司與周邊中小型養(yǎng)殖戶簽訂中苗魚供應(yīng)合同，養(yǎng)殖戶按照公司要求及標準養(yǎng)殖，養(yǎng)殖到一定規(guī)格后，由公司收購并投入海洋牧場網(wǎng)箱中繼續(xù)養(yǎng)殖。此模式可輻射帶動2萬多戶漁民共同致富。
海洋牧場的經(jīng)濟效益不止于此。當記者登上位于山東省煙臺市區(qū)漁人碼頭以東海域的“耕海1號”海洋牧場綜合體平臺時，游客張先生興奮地向記者展示他的“戰(zhàn)果”：1個小時左右，他就在這里釣到14條紅加吉魚。
游客在位于山東省煙臺市區(qū)漁人碼頭以東海域的“耕海1號”海洋牧場綜合體平臺上展示垂釣成果（9月2日攝）。新華社記者 王凱 攝
“耕海1號”負責人、山東海洋現(xiàn)代漁業(yè)有限公司副總經(jīng)理尉巖說，“耕海1號”共4層，分成不同的功能區(qū)域，可以喝咖啡、垂釣、吃飯、看科普電影等。除年產(chǎn)魚類15萬公斤以外，還可接待游客5萬人次。
“海釣拉動的消費總額是所釣魚品價值的53倍，使‘一條魚’產(chǎn)生了‘多條魚’的價值。”山東省發(fā)展改革委一級巡視員梁文躍說，2018年6月以來，山東各級累計投入資金57億元，發(fā)展省級及以上海洋牧場7.9萬公頃，國家級海洋牧場達到44家、占全國的40%，預(yù)計今年海洋牧場綜合經(jīng)濟收入將超過2500億元、居全國首位。
海中有“綠水青山” 生物量增長6.7倍
每到夏季，山東煙臺養(yǎng)馬島附近海域的東宇海洋牧場都會迎來一大批潛水愛好者，清澈的水質(zhì)、近20米的水下能見度和多種多樣的生物，吸引他們遠道而來。
“良好的潛水條件，得益于海洋牧場相關(guān)設(shè)施對水質(zhì)環(huán)境的‘重塑’。”東宇海珍品有限公司法人李效平說，大量人工魚礁的投放，讓附近的生物多樣性迅速增加，游客在此潛水也有了更多樂趣。
這是山東煙臺養(yǎng)馬島附近海域的東宇海洋牧場（9月2日攝）。新華社記者 王凱 攝
在位于煙臺萊州的明波水產(chǎn)公司，記者看到一個人工魚礁實物。金字塔形狀的混凝土構(gòu)件中，有許多分叉，可以在不影響洋流整體流向的情況下，在魚礁范圍內(nèi)減緩水流速度并形成回流，為水生動植物創(chuàng)造生活空間。
昔日“捕獵者”，今朝“放牧人”。“我們從2010年開始投礁，至今已完成1萬畝人工魚礁建設(shè)。”明波水產(chǎn)公司副總經(jīng)理李文升說，據(jù)測算，投礁區(qū)全年生物資源量是未投礁區(qū)的2.6到6.4倍。
海中投放一個礁體，就是一個“生態(tài)銀行”。李文升說，礁體表面富集了大量的牡蠣、脈紅螺等貝類，礁區(qū)聚集大量斑石鯛、梭魚、大口蝦虎魚、黑鯛等野生魚類。人工魚礁的存在，還避免了拖網(wǎng)作業(yè)，防止過度捕撈，實現(xiàn)良性循環(huán)。
工作人員在全國首座坐底式海珍品養(yǎng)殖網(wǎng)箱“國鮑1號”上收獲鮑魚和海膽（11月11日攝）。新華社記者 張武岳 攝
山東陸地海岸線3345公里，約占全國的六分之一。過去，由于部分地區(qū)過度捕撈和養(yǎng)殖，近海漁業(yè)資源面臨枯竭，近海海域環(huán)境嚴重惡化。近幾年，通過投放人工魚礁、移植海藻及漁業(yè)苗種增殖放流等打造現(xiàn)代海洋牧場措施的有效實施，山東沿海漁業(yè)資源和生物多樣性逐步增加，有效遏制了近海海域“荒漠化”。
梁文躍說，山東通過采用立體養(yǎng)殖、投放生態(tài)型人工魚礁、修復(fù)海草場等手段，以及建設(shè)“可視、可測、可控、可預(yù)警”的海洋牧場觀測網(wǎng)，對保護海洋生態(tài)環(huán)境和海洋生態(tài)資源發(fā)揮了重要作用。目前，山東海洋牧場水質(zhì)達標率為98%，大部分海域達到一類、二類海水水質(zhì)標準。據(jù)調(diào)查，礁區(qū)海域基礎(chǔ)生產(chǎn)力平均提升11.2%，生物量增長高達6.7倍。
海中有“科技高山” 集成“高精尖”技術(shù)
在明波水產(chǎn)的物聯(lián)網(wǎng)管控中心，記者通過監(jiān)控看到車間內(nèi)工廠化養(yǎng)殖池的實時畫面中，眾多斑石鯛小魚苗正在歡快游動。
這是國內(nèi)首座深遠海智能化坐底式網(wǎng)箱“長鯨1號”海洋牧場平臺（9月5日攝，無人機照片）。新華社記者 王凱 攝
“我們采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式進行育苗，同時憑借海洋牧場良好的設(shè)施裝備及管控技術(shù)養(yǎng)殖成品魚，實現(xiàn)‘陸海接力’。”李文升說，“這種養(yǎng)殖模式可實現(xiàn)名貴魚種的高效健康養(yǎng)殖，已在全國示范推廣。‘刺身佳品’斑石鯛已經(jīng)走上了普通百姓的餐桌。”
山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王敬東說，山東發(fā)揮海洋與漁業(yè)科技優(yōu)勢，引導科研教學機構(gòu)與重點企業(yè)對接，全省參與海洋牧場建設(shè)的規(guī)模以上企業(yè)達130余家，省級以上科研院所10余家，形成了緊密的利益聯(lián)結(jié)機制。
漁網(wǎng)也有“黑科技”。煙臺中集藍海洋科技有限公司副總經(jīng)理李虹指著展廳中一張白色漁網(wǎng)對記者說：“許多海洋牧場都使用這種漁網(wǎng)，是由超高分子量聚乙烯制作而成，網(wǎng)線強度高、耐海水侵蝕。并且，漁網(wǎng)使用了特殊編織技術(shù)，整個網(wǎng)面沒有繩結(jié)，還使用了特殊涂層，不易產(chǎn)生海藻和貝類等附著物，有利于水下機器人的清潔作業(yè)，甚至能實現(xiàn)水下自動清潔。”
游客在位于山東省煙臺市區(qū)漁人碼頭以東海域的“耕海1號”海洋牧場綜合體平臺上垂釣（9月2日攝）。新華社記者 王凱 攝
在“長漁1號”海洋牧場平臺上，記者也實地感受到了滿滿的“科技感”：平臺配備風力自動投餌機，可配合分配器實現(xiàn)多點定時定量投喂，從而將餌料精準分配至與平臺相連的每個網(wǎng)箱，在滿足自動化養(yǎng)殖需求的前提下，提高餌料的利用率。
除此之外，平臺上還搭載了5G通信基站、海洋數(shù)據(jù)觀測系統(tǒng)、水下監(jiān)控系統(tǒng)、信息傳輸系統(tǒng)、太陽能及風力發(fā)電系統(tǒng)等“高精尖”技術(shù)。除了能滿足日常養(yǎng)殖作業(yè)需求，還擔負起海上看護、休閑漁業(yè)、科研試驗、海洋環(huán)境監(jiān)測等多項職能。
工作人員在“長漁1號”海洋牧場平臺上檢查智能設(shè)備（8月8日攝）。新華社記者 王凱 攝
建設(shè)智慧海洋牧場離不開信息裝備支撐。王敬東說，山東積極探索以現(xiàn)代信息技術(shù)和工程裝備為支撐的離岸海洋農(nóng)牧化建設(shè)，啟動了國內(nèi)首個海洋牧場觀測系統(tǒng)建設(shè)，集中建設(shè)24處觀測站，建成海洋牧場多功能管護平臺48座、大型養(yǎng)殖工船1艘、大型深水智能網(wǎng)箱6座，成為離岸海洋牧場建設(shè)的現(xiàn)代化支點。
海洋牧場能收魚，也能收“數(shù)”。李虹說，公司建設(shè)了“九仙云”海洋漁業(yè)數(shù)據(jù)平臺，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)將線上、線下深度融合，能夠及時搜集和分析各個海洋牧場平臺上的氣象、水質(zhì)、水文、生態(tài)等幾十種實時數(shù)據(jù)，真正做到深遠海養(yǎng)殖生態(tài)化、自動化、信息化和智能化。
“這些數(shù)據(jù)具有重大經(jīng)濟、生態(tài)、社會價值，可為養(yǎng)殖戶、科研機構(gòu)、政府部門等相關(guān)方提供科學的決策參考，促進整個海洋牧場產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。”李虹說。
來源：新華社
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