11月19日,第二十二屆中國零售業博覽會在國家會展中心(上海)正式召開。本次大會以“雙循環格局下的零售新起點”為主題,旨在匯聚多方資源,探討零售業新的發展格局,為參會企業搭建合作平臺。展會現場,青島海爾開利冷凍設備有限公司(海爾開利)向全球用戶展示了其全生命周期一站式全程冷鏈解決方案,并以此來精準助力中國零售業態升級迭代。

值得關注的是,海爾開利現場還原了對于各市場主導業態及其裂變場景全面適配及差異化的解決方案。包括:密集冷鏈標超業態,店倉一體社區業態,倉儲業態,前置倉業態及便利店業態;二氧化碳制冷集成解決方案在中國的落地應用以及海爾開利智慧云服務平臺。
青島海爾開利冷凍設備有限公司相關負責人告訴記者,海爾開利此次亮相的一站式全程冷鏈解決方案有著眾多創新亮點。例如Velando QL上下分層展示適用于各種業態場景,其加持的HEF高效門框節能技術也具有引領能力;而E6 Monaxis超低前高冷藏立柜以超低前高設計、更大的開口高度等特質,有利于突出商品展示,能靈活配合運營理念呈現各種陳列方式......
特別要關注的是靈境無霜系列,繼2019年亮相后在便利店市場得到廣泛應用后,該解決方案使得商用冷鏈技術全面升維,可將柜內溫度波動控制在±0.2攝氏度。根據權威食品貯藏性能對照實驗報告顯示,海爾開利無霜技術可顯著延長商品在銷售點的外觀新鮮度,從而降低庫存損耗,同時能夠節能50%以上。此次展示中,無霜家族繼續壯大,無霜前補冷柜、無霜自由冷熱柜以及靈境整機變頻無霜午餐柜上市,變頻與無霜雙重技術展示了引領業界的創新實力。

售后服務是一站式解決方案的重要環節,海爾開利同樣也在踐行無憂服務模式,并打造了包括海爾開利智慧云服務平臺、備件及耗材物流平臺以及技術支持平臺。與傳統軟件供應商不同的是,智慧云服務平臺由具有豐富商業冷凍實戰經驗的專家駐守,收到報警后可基于遠程監測數據預判原因,若診斷為需要更換配件,可即時調撥,同時提升一次上門問題解決率,也可以在10分鐘內完成遠程設定及系統復位。展會現場,海爾開利亦模擬了智慧云服務平臺與午餐整機柜搭配過程,順利實現數據監管、遠程啟停機及系統設定。海爾開利中國區董事總經理魯滌非表示:“海爾開利致力成為無憂智能型服務管家,賦能服務商,助力零售商防患未然,決勝千里。”
除適用于各場景的解決方案外,海爾開利在技術層面的創新引領同樣引人關注。記者了解到,開利全新一代帶可調節噴射器跨臨界二氧化碳制冷方案可適用于全氣候環境,與傳統氟利昂系統相比,其節能效果最高可達約40%。2019年,國內首個帶噴射器及二氧化碳泵全新跨臨界二氧化碳制冷集成解決方案已在重慶麥德龍落地,麥德龍更是憑借此應用摘得有“零售界奧斯卡”之稱的金翼獎。
開利商用冷凍亞洲區董事總經理陸申表示:“在和零售商共同成長的過程中,海爾開利持續推進更針對性冷鏈方案,使各業態新蛻變過程中有更合適的商品陳列,更優秀的食品品質,更高效率的運營維護促進生鮮運營價值最大化,為快速迭代的零售行業注入前瞻性和創新性的鮮活動力。”
青島財經日報/青島財經網記者 尹為鑒 實習記者 張彥臻

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