寧波一水果店出售的“人參果”
自然生長的成熟人參果 王毓洪供圖
西游記中，孫悟空、豬八戒偷吃“人參果”的故事，給許許多多人留下了深刻的記憶。
最近，“人參果”又在微信朋友圈里火了一把，有網友稱，逛水果店的時候發現了一件寶貝！《西游記》里二師兄最愛吃的那個三千年一開花，三千年一結果的“人參果”，此帖立即引起了不少好奇網友的關注。這“人參果”是天然的嗎？能吃嗎？好吃嗎？……
網友開侃
50元買來兩個，味道像老黃瓜
這幾天，有一則微信很火，說的就是“人參果”。
有網友發帖稱：一狠心一跺腳買了……2個！！五十塊大洋……既然花了那么大的血本，就不能真像二師兄那樣囫圇吞啊……手里拿著一把刀要把它給劈開……當時的這種心情你能想象嘛？！！……手起刀落，“娃娃”應聲變成兩半的時候……有一千頭“神獸”飛奔而過好么？？！！……
“我讀書少，你不要騙我！！這……是人參果？！！怎么和我們本地白瓜那么像的？！！！”……咬一口在嘴里的時候，有那么一絲絲的甜味，口感怎么說呢，有點像時間放久的老黃瓜。
這么一個不甜不脆，水分也不多而且還有籽的破瓜要賣到25塊一個啊？！！難道真的有非凡的營養價值嘛？！！……這個貨其實就是“西葫蘆”！！
專家解疑
“人參果”現實存在，但并非人形
昨日，記者在水果店找到了“人參果”，其外形為可愛的“綠娃娃”，憨態可掬地笑著，胸前還“抱”著一個大大的“福”字。問店家，有稱之為“人參果”，有稱之為“娃娃果”，也有稱之為“福娃”。若進一步追問，店家有說是水果的，也有說蔬菜的。至于價格，有的店25元一個，有的店要30元一個。為何如此高價？店家有稱“純天然，營養豐富”，也有店家稱作為供品寓意吉祥。
難道西游記中的人參果，現實版真的是天然的？昨天，記者聯系了寧波市農科院的專家進行了求證。
寧波市農科院研究員王毓洪告訴記者，人參果又名長壽果、鳳果、艷果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物；亦稱作仙果、香艷梨、艷果，屬于茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。
“現實中人參果是真實存在的，只是與《西游記》中的人參果長相不一樣！”王毓洪說，人參果的具體品種也很多，一般長相更像可生吃的水果。王毓洪發給了記者一張成熟的人參果圖片，記者發現其外形如成熟的瓜果，外表顏色白里透紅，與市場上叫賣的青綠色“人參果”完全不一樣。
一個建議 可用于觀賞把玩，最好不要當水果食用
“人參果為茄科植物，蔬菜和水果兩用型；這種像福娃的造型是通過模具形成的；而其營養價值與番茄相似，鈣等部分營養成份稍高。”王毓洪用極其簡約的語言直接告訴記者其真相。
“以前寧波也有種，生吃和熟吃皆可，口感一般，水果生長期用套塑料模具的方式使其定型，市場上叫賣的‘人參果’就是這樣來的。”王毓洪建議說，市民不要將其當水果食用，可用于觀賞、把玩，或者炒著吃，因為除了順從原來純自然的人參果模具外，市場上還有塑料模具，而塑料模具的果實是不能生吃的。
“有人當作供品，因為其被商家稱之為福娃。也有人作為禮品，因為外形好看寓意又好，有人喜作禮品送人。當然，也有顧客因為好奇才買，主要是想知道是什么味。”柯劍飛水果店的老板告訴記者，從市場銷售來看，中看不中賣，也不中吃。
“我們去年也試種了一次，結果市場很不好，所以今年不再種了，畢竟屬于‘標新立異’而夸張得太厲害，違背自然科學的態度。”杭州灣生態農莊總經理張建昌說。
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