中秋未至月餅"大戰(zhàn)" 打響 今年價格普升5%

應季食尚

距離中秋還有兩個月，月餅已經拉開“大戰(zhàn)”，各大品牌相繼召開月餅展銷訂貨會。記者在多方訂貨會上了解到，今年月餅總體價格往上走，升幅大約在5%~7%之間。但“高性價比”依然是今年的主題曲，大多數月餅定價在200元以下，幾十元到百來元的月餅比比皆是。

廣州酒家集團副總經理趙利平告訴廣州日報記者，今年個別品種比去年上升5%~7%，目前只有一款月餅定價在300元以上，其余接近80%品種價格在200元以下，以大眾消費水平為主。

蓮香樓今年的月餅價格全部在200元以下，最貴的五仁咸肉月餅售價158元/盒，其余集中在100元~150元/盒之間，最便宜的29元/盒。蓮香樓總經理李輝告訴廣州日報記者，“今年主要品種的零售價格約有5%的變動。保持老字號價格親民形象。”

月餅價格上漲，與成本有莫大關系。趙利平說，生產中秋月餅的主要原料價格今年比去年均有不同程度的上漲，其中蓮子比去年上漲超過20%，花生油上漲約10%。另外人工成本上漲15%，運輸費用預計上漲10%。