如何在啤酒節(jié)之后，提升啤酒城的吸引力？這是擺在金沙灘啤酒城運(yùn)營主體——黃發(fā)集團(tuán)面前的首要課題。近年來，集團(tuán)苦練內(nèi)功，持續(xù)在常態(tài)化運(yùn)營中破題，創(chuàng)新啤酒與文化、旅游、體育、會(huì)展、文創(chuàng)、休閑等多元融合。啤酒城正逐漸成為新區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能、展示新區(qū)形象的新窗口、市民休閑娛樂的新選擇。
豐富業(yè)態(tài)激發(fā)活力
在不是書店，讀一本書，品一杯咖啡；在國際啤酒匯平價(jià)超市選購24個(gè)國家350余款啤酒；在“哈舅”大本營，體驗(yàn)獨(dú)屬西海岸新區(qū)的文創(chuàng)氛圍；在新晉網(wǎng)紅地——鯨落咖啡館打卡，拍上一組美照……漫步啤酒城，總有一處驚喜等你來發(fā)現(xiàn)。
如果熱愛運(yùn)動(dòng)，這里有籃球主題公園免費(fèi)開放，籃球篷中館、網(wǎng)球篷中館也逐漸成為周邊市民日常運(yùn)動(dòng)、健身首選地；帶娃前來，可以到非動(dòng)力兒童游樂場(chǎng)、室外游樂場(chǎng)、機(jī)器人城市公園等地享受親子時(shí)光。
要是想小酌一杯，火鳳凰酒吧街和青西金啤精釀體驗(yàn)館能滿足大眾多元消費(fèi)需求。此外，總投資3億元的時(shí)尚花園項(xiàng)目已經(jīng)簽約入駐，將打造綜合性精釀啤酒主題時(shí)尚旅游目的地。
“從啤酒文化不斷向外延伸，在常態(tài)化運(yùn)營中，我們更加注重市民游客的休閑娛樂體驗(yàn)，不斷引入時(shí)尚新業(yè)態(tài)。”黃發(fā)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年將對(duì)酒吧街餐飲業(yè)態(tài)騰籠換鳥，研究引入高人氣餐飲品牌；擴(kuò)大游樂區(qū)面積，引入新的游樂設(shè)備；拓展愛情海灣區(qū)功能，推出特色旅游項(xiàng)目。力爭把啤酒城打造成新區(qū)夜經(jīng)濟(jì)新地標(biāo)、啤酒文化集聚區(qū)和市民休閑新選擇。
時(shí)尚活動(dòng)爭相涌入
近年來，啤酒城先后舉辦了亞洲沙灘藤球錦標(biāo)賽、全國大學(xué)生沙灘排球大獎(jiǎng)賽、全國啦啦操聯(lián)賽（青島站）、哈舅沙灘跑等體育賽事活動(dòng)，以及世界旅游小姐全球總決賽、中國綜藝嘉年華“閃光派對(duì)”等時(shí)尚活動(dòng)。其中，中國綜藝嘉年華是西海岸新區(qū)引入的優(yōu)質(zhì)綜藝IP資源，每月在啤酒城舉辦一場(chǎng)大型演出及活動(dòng)，年度引入12檔綜藝節(jié)目IP，連續(xù)五年。
此外，經(jīng)貿(mào)展會(huì)、體育休閑、群眾性活動(dòng)持續(xù)不斷。目前，自主展會(huì)品牌國慶文化經(jīng)貿(mào)周、西海岸年貨節(jié)已連續(xù)成功舉辦三屆；2020年自主打造的“哈舅市集”成為新區(qū)人氣市集品牌之一；新區(qū)展會(huì)品牌西海岸春季車展、秋季車展等已落戶啤酒城，每次展會(huì)汽車銷售額均逾億元；廣場(chǎng)舞大賽、大學(xué)生籃球賽等各類群眾性、大眾化活動(dòng)在啤酒城舉辦已成為常態(tài)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，在啤酒城舉行的文化體育活動(dòng)多達(dá)20余場(chǎng)。
月月有活動(dòng)，讓啤酒城精彩不斷檔。“舉辦活動(dòng)，能快速聚攏人氣，是我們常態(tài)化運(yùn)營的重要抓手。”黃發(fā)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年將持續(xù)引入舉辦各類活動(dòng)，提升市民游客的參與性和互動(dòng)性，豐富市民物質(zhì)文化生活。
運(yùn)營管理惠民便民
“不僅景觀每年都在提升，更重要的是過去更加方便了。”提起啤酒城，市民游客最直觀的感覺是開放程度越來越高。
記者了解到，常態(tài)化運(yùn)營期間，啤酒城交通條件變得更加通達(dá)、便捷。啤酒大道、音樂大道設(shè)有公交站點(diǎn)，新區(qū)公交東1路、公交30路兩條公交線路已引入啤酒城，5條公交線路在啤酒城外設(shè)立站點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了公交直達(dá)。啤酒城的“三縱一橫”主干道全部開放，私家車輛可通過8個(gè)出入口進(jìn)出啤酒城，十分方便；同時(shí)，利用園區(qū)廣場(chǎng)、道路空間，劃出了近600個(gè)停車位便利市民游客。
“在運(yùn)營管理中，我們對(duì)照5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，不斷優(yōu)化旅游配套設(shè)施，完善游客服務(wù)中心常態(tài)化服務(wù)功能。實(shí)行網(wǎng)格化專業(yè)化保潔，為游客提供整潔舒心的園區(qū)環(huán)境。”黃發(fā)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
下一步，啤酒城將不斷提升啤酒美食、酒吧餐飲、時(shí)尚購物、休閑游樂、體育競(jìng)技、主題研學(xué)等功能業(yè)態(tài)，推進(jìn)常態(tài)化運(yùn)營精彩不斷、熱度不減，與青島國際啤酒節(jié)、青島鳳凰音樂節(jié)、中國綜藝嘉年華等節(jié)慶活動(dòng)有機(jī)銜接融合，將這里打造成西海岸新區(qū)的文化地標(biāo)、旅游地標(biāo)、城市地標(biāo)。
通訊員 劉騰
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