如何在啤酒節(jié)之后，提升啤酒城的吸引力？這是擺在金沙灘啤酒城運營主體——黃發(fā)集團面前的首要課題。近年來，集團苦練內(nèi)功，持續(xù)在常態(tài)化運營中破題，創(chuàng)新啤酒與文化、旅游、體育、會展、文創(chuàng)、休閑等多元融合。啤酒城正逐漸成為新區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的新動能、展示新區(qū)形象的新窗口、市民休閑娛樂的新選擇。
豐富業(yè)態(tài)激發(fā)活力
在不是書店，讀一本書，品一杯咖啡；在國際啤酒匯平價超市選購24個國家350余款啤酒；在“哈舅”大本營，體驗獨屬西海岸新區(qū)的文創(chuàng)氛圍；在新晉網(wǎng)紅地——鯨落咖啡館打卡，拍上一組美照……漫步啤酒城，總有一處驚喜等你來發(fā)現(xiàn)。
如果熱愛運動，這里有籃球主題公園免費開放，籃球篷中館、網(wǎng)球篷中館也逐漸成為周邊市民日常運動、健身首選地；帶娃前來，可以到非動力兒童游樂場、室外游樂場、機器人城市公園等地享受親子時光。
要是想小酌一杯，火鳳凰酒吧街和青西金啤精釀體驗館能滿足大眾多元消費需求。此外，總投資3億元的時尚花園項目已經(jīng)簽約入駐，將打造綜合性精釀啤酒主題時尚旅游目的地。
“從啤酒文化不斷向外延伸，在常態(tài)化運營中，我們更加注重市民游客的休閑娛樂體驗，不斷引入時尚新業(yè)態(tài)。”黃發(fā)集團有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年將對酒吧街餐飲業(yè)態(tài)騰籠換鳥，研究引入高人氣餐飲品牌；擴大游樂區(qū)面積，引入新的游樂設(shè)備；拓展愛情海灣區(qū)功能，推出特色旅游項目。力爭把啤酒城打造成新區(qū)夜經(jīng)濟新地標(biāo)、啤酒文化集聚區(qū)和市民休閑新選擇。
時尚活動爭相涌入
近年來，啤酒城先后舉辦了亞洲沙灘藤球錦標(biāo)賽、全國大學(xué)生沙灘排球大獎賽、全國啦啦操聯(lián)賽（青島站）、哈舅沙灘跑等體育賽事活動，以及世界旅游小姐全球總決賽、中國綜藝嘉年華“閃光派對”等時尚活動。其中，中國綜藝嘉年華是西海岸新區(qū)引入的優(yōu)質(zhì)綜藝IP資源，每月在啤酒城舉辦一場大型演出及活動，年度引入12檔綜藝節(jié)目IP，連續(xù)五年。
此外，經(jīng)貿(mào)展會、體育休閑、群眾性活動持續(xù)不斷。目前，自主展會品牌國慶文化經(jīng)貿(mào)周、西海岸年貨節(jié)已連續(xù)成功舉辦三屆；2020年自主打造的“哈舅市集”成為新區(qū)人氣市集品牌之一；新區(qū)展會品牌西海岸春季車展、秋季車展等已落戶啤酒城，每次展會汽車銷售額均逾億元；廣場舞大賽、大學(xué)生籃球賽等各類群眾性、大眾化活動在啤酒城舉辦已成為常態(tài)。
據(jù)統(tǒng)計，2020年，在啤酒城舉行的文化體育活動多達20余場。
月月有活動，讓啤酒城精彩不斷檔。“舉辦活動，能快速聚攏人氣，是我們常態(tài)化運營的重要抓手。”黃發(fā)集團有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年將持續(xù)引入舉辦各類活動，提升市民游客的參與性和互動性，豐富市民物質(zhì)文化生活。
運營管理惠民便民
“不僅景觀每年都在提升，更重要的是過去更加方便了。”提起啤酒城，市民游客最直觀的感覺是開放程度越來越高。
記者了解到，常態(tài)化運營期間，啤酒城交通條件變得更加通達、便捷。啤酒大道、音樂大道設(shè)有公交站點，新區(qū)公交東1路、公交30路兩條公交線路已引入啤酒城，5條公交線路在啤酒城外設(shè)立站點，實現(xiàn)了公交直達。啤酒城的“三縱一橫”主干道全部開放，私家車輛可通過8個出入口進出啤酒城，十分方便；同時，利用園區(qū)廣場、道路空間，劃出了近600個停車位便利市民游客。
“在運營管理中，我們對照5A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，不斷優(yōu)化旅游配套設(shè)施，完善游客服務(wù)中心常態(tài)化服務(wù)功能。實行網(wǎng)格化專業(yè)化保潔，為游客提供整潔舒心的園區(qū)環(huán)境。”黃發(fā)集團有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
下一步，啤酒城將不斷提升啤酒美食、酒吧餐飲、時尚購物、休閑游樂、體育競技、主題研學(xué)等功能業(yè)態(tài)，推進常態(tài)化運營精彩不斷、熱度不減，與青島國際啤酒節(jié)、青島鳳凰音樂節(jié)、中國綜藝嘉年華等節(jié)慶活動有機銜接融合，將這里打造成西海岸新區(qū)的文化地標(biāo)、旅游地標(biāo)、城市地標(biāo)。
通訊員 劉騰
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