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                專家稱維C泡騰片系化學合成 每天飲用或有副作用

                -天府早報記者雍鈴子實習生趙靜

                近段時間天氣逐漸轉冷,呼吸道疾病頻發,尤其是感冒的人群越來越多。為了提高身體免疫力,達到預防感冒的目的,一些年輕上班族習慣每天在水中加入一粒維C泡騰片,不僅美味,還能享受呲呲作響的美妙氣泡上下翻騰的樂趣。方便、美味又富含維生素C,泡騰片受到不少年輕人的喜愛,但它究竟能否長期飲用呢?

                都市白領:泡騰片當藥吃

                很多人都知道,維C泡騰片能補充維生素C,它一般含有維生素C、檸檬酸、碳酸氫鈉等。天府早報記者走訪了成都部分超市和藥房,發現近期維C泡騰片銷量比前幾個月高出許多,購買者大多將其當成一種保健品而非藥品。銷售人員說,維C泡騰片價格不貴,從十幾元到幾十元不等,一盒能泡上一陣子,“很多顧客買去是預防感冒的。”“酸酸甜甜的,比一般的保健品好喝多了,而且放入水中后,能產生上下翻騰呲呲作響的氣泡,溶解過程就像在釋放活力一樣。”在一家事業單位上班的張小姐隔三差五就會泡上一顆泡騰片,“又方便又能補充維C,總比喝碳酸飲料強多了吧。”

                市民劉女士更是習慣每天都泡上一粒,“我懷孕的時候不小心感冒了,又不敢亂吃藥。去產檢時醫生就叫我去買泡騰片。”此后,劉女士只要有點頭痛腦熱,第一時間都會想到泡騰片,平時沒事也會當成營養飲品喝,“補充維C總沒什么壞處吧。”

                醫生解答:每天飲用或造成副作用

                既然有諸多好處,那么維C泡騰片可以長期食用嗎?對此,天府早報記者采訪了成都市二醫院營養科副主任醫師李宏宇。李宏宇說,“泡騰片主要的一個作用是增加維生素C,不能直接防止感冒。而且泡騰片是化學合成的沖劑,每天飲用可能造成副作用。”

                一般說來,每日攝取30毫克維生素C即可滿足人體代謝需求,100毫克已是藥理劑量。切不可因為口感好將其當飲料而過量服用,一天攝取維生素C量勿超過100毫克。口服大劑量維C會給人體帶來副作用,可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀;而且會致使維生素C代謝產物草酸增多,進而引起泌尿系統結石;過量服用維C還可能會影響人體的免疫系統。

                同時,人體內不僅擁有維生素C,還有維生素A、B、D、E等。而人的身體是一個平衡機體,得益于其各種元素間相互均衡的模式。人為地令某一元素增加,會導致機體失衡,反而影響到人體健康。

                維C泡騰片

                四大誤區

                開水沖泡泡騰片

                在很燙的水中放入維C泡騰片,在等它溶解的同時水也會慢慢晾涼。實際上,維生素C在80℃以上的熱水里,會有一定損耗的,非常容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40℃左右的溫水沖泡。

                一杯泡騰水喝太久

                有的人怕麻煩,會沖一杯維C泡騰片可能喝一個上午。其實,在空氣中暴露時間過長也會損耗維C。每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可,以便盡快喝完,而且要現泡現喝。

                泡騰片和其他飲料混著喝

                混著喝的做法也不可取。有研究表明,茶水中含有的茶堿等成分,會與維生素C或崩解劑起化學反應。飲料中的苯甲酸鈉與維生素C起反應后,有可能產生有害苯類物質。

                喝完不用刷牙

                為了減少維C泡騰片對牙齒的刺激和損害,建議服后漱口,還要盡量避免睡前和刷牙前后服維C泡騰片,牙齒敏感者更應注意。

                為什么會起泡泡?

                維C泡騰片放到水里后,迅速崩解,里面的檸檬酸和碳酸氫鈉發生反應,產生二氧化碳,沒法溶解到水里的二氧化碳就會跑出來,形成很多的氣泡。很多小孩子喜歡維C泡騰片,正是因為它好玩。

                維C美白護膚是誤區

                如果市民是出于健康角度,單純為了補充維生素C,每天吃水果無疑是最健康且有效的方法。李宏宇表示,“日常的身體營養補充還是建議吃天然食品,吃水果,例如獼猴桃、柚子等,主要是食補。”

                當然,水果不能吃得太猛,要適當吃。水果也分寒性或熱性,體質寒的人,應該盡量避免寒性水果。比如龍眼屬于熱性水果,寒性體質的人可以吃,但每次食用量最好不要超過10顆。

                很多女性服用泡騰片,認為維生素C有美白護膚的作用。其實這也是個誤區,目前尚無科學證據顯示維生素C跟皮膚好壞存在什么特定的關系。

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