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                備足小海鮮 靜待游客來

                4月30日,是今年休漁期前的最后一天,青島各漁港碼頭迎來最后一船本地小海鮮,蝦虎、八帶、小黃花、螃蟹等小海鮮價格上漲不少。記者探訪發現,隨著長達4個月的休漁期開始,許多漁家大嫂趁著退潮,在海灘撿拾野生海蠣子和海菜等出售,還有不少漁民穿上水衣在淺海灘中挖蛤蜊。由于近年來海洋生物多樣性得到較好改善,嶗山灣、鰲山灣等海域出現了小海鮮聚集的現象,像野生蛤蜊、海蠣子成了漁民趕海收獲的主要海鮮。兩名漁民兩個小時就能收獲上百斤野生蛤蜊,在豐富市民餐桌的同時,也為漁民增加了收入。

                最后一船小海鮮上岸

                昨天上午,位于鰲山灣畔的七溝二村碼頭上熱鬧非凡,隨著小漁船靠岸,帶回不少本地小海鮮,吸引了不少市民在漁港碼頭上選購。 “明天就休漁了,這是最后一船蝦虎。 ”一名漁民介紹,盡管休漁前最后一趟出海遇到不太好的天氣,但還是堅持在海上捕撈了4個多小時,共收獲了約100斤蝦虎,每斤價格為70元。記者注意到,滿滿兩筐活蹦亂跳的蝦虎剛從漁船搬上岸,就被商販抬上貨車拉走了。

                “最后一次出海基本上都是當地的小漁船,拉回來的主要是蝦虎、八帶、小黃花和小螃蟹等,價格比前幾天貴了不少。 ”漁民于共祥說,他們村大部分出海捕撈的漁船,已經被附近的漁家酒店提前承包了,這些小海鮮沒上岸就全部有了買主。 “過了今天,再想吃這些小海鮮,就要等4個月之后了。 ”港東碼頭漁民李先生說,因為休漁首日就是五一小長假,當天是各漁家宴一年中最紅火的一天,所以許多漁家宴老板都會提前備足小海鮮,等著游客前來品嘗。

                記者看到,上岸的最后一船小海鮮中還有不少小黃魚、黑頭魚和黃姑魚,偶爾捕撈上來的幾只螃蟹,每只價格賣到了50元以上。船老大呂先生介紹,今天是休漁前最后一船,雖然捕撈的全是個頭不大的小海鮮,但價格比平時貴了不少。記者在港東碼頭看到,幾十艘漁船已經提前靠泊在碼頭,有的已經上岸開始整修。

                兩個小時收獲百斤蛤蜊

                4月30日中午,隨著鰲山灣淺海灘中潮水慢慢退去,10多名漁民拿著鈀子、鐵鍬和網具,在齊腰深的海水里展開捕撈蛤蜊大戰。

                記者看到,漁民把鈀子和鐵鍬插入海底挖出泥沙后,放到事先準備好的網具里,隨著泥沙被海水沖洗后,剩下的只有蛤蜊了。兩名漁民在海里忙碌了一個多小時后,足足挖了幾十斤蛤蜊。一名漁民介紹,這些都是野生蛤蜊,相比養殖蛤蜊,雖然個頭看上去較小一些,但味道十分鮮美,如果運氣好,兩個人兩個小時就能挖到100多斤,按每斤5元計算,就是500元,和出一趟海的收入差不多。

                “雖然要封海了,但可以到海灘上撿一些小海鮮,像巖石上的野生海蠣子、小海螺等。運氣好的時候,還經常可以撿到小螃蟹、沙蟲等,而這些小海鮮都很搶手。 ”七溝二村一名漁家大嫂告訴記者。休漁期來了,她在家沒事可做,就去趕海撿一些小海鮮,加上自己做的一些蝦米等干海產品,在碼頭上擺個攤位,也是一個不錯的營生。

                記者了解到,青島700多公里的海岸線上,以海灣居多,在大大小小的海灣里,有著豐富的海產品資源。比如在海灘的巖石中,當地的漁民經常能收獲一些野生的海蠣子。對靠海為生的漁民來說,這一季下來,也是一筆不小的收入。市海洋與漁業局相關工作人員表示,青島前海一線的漁民,都有趕海撿小海鮮的習慣,到了休漁期,漁民撿小海鮮的人數會不斷增加,這也是沿海漁家宴小海鮮的主要來源。

                青島財經日報/青島財經網記者 門國鋒 實習記者 徐慧

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