建黨一百周年以來，在黨的堅強領導下，青島市商品流通和消費品市場發(fā)生了翻天覆地的變化，消費市場規(guī)模持續(xù)擴大，結構不斷優(yōu)化，消費市場蓬勃發(fā)展。在全面建成小康社會的進程中，我市堅持以人民為中心的發(fā)展思想，經(jīng)濟社會各項事業(yè)快速發(fā)展，居民消費能力持續(xù)增長，消費模式日新月異，尤其是“十三五”時期，消費結構優(yōu)化升級，小康生活品質躍升，全市人民闊步走在全面小康的幸福大道上，共享美好生活品質。
一、百年商品市場發(fā)展的主要歷程
縱觀全市商品市場百年的發(fā)展歷程，大致可以劃分為四個不同的歷史階段：
第一階段（從1921年--1949年）：消費低迷期
1921年—1949年，半封建、半殖民地的舊中國處于積貧積弱的混亂時代，戰(zhàn)亂給中國人民留下的是一個混亂不堪、生產(chǎn)力低下、商品極度匱乏的市場格局。日本侵占青島時期，日偽當局為支持其侵略戰(zhàn)爭，實施戰(zhàn)時統(tǒng)制經(jīng)濟政策，強行吞并一些商業(yè)企業(yè)，改組商業(yè)社團組織，并通過日商控制的統(tǒng)制團體限制紡織品、五金、交電、建材、文化用品、醫(yī)藥、食糖等22類商品出境，嚴重阻礙了青島商品流通，扼制了商業(yè)的發(fā)展，消費市場低迷。1945年9月日本投降，南京國民政府接收青島，官僚資產(chǎn)階級依靠國家權利進行商業(yè)壟斷，通過對熱銷商品的統(tǒng)購統(tǒng)銷和專賣制度控制市場、操控物價，對一般工商企業(yè)大肆進行盤剝。國民黨政權發(fā)動內戰(zhàn)，對解放區(qū)實施經(jīng)濟封鎖，陸路交通中斷，物資缺乏，工廠停產(chǎn)，通貨膨脹。1948年底較年初物價上漲2340倍，苛捐雜稅名目繁多，商貿(mào)企業(yè)不堪重負，紛紛歇業(yè)或倒閉。
第二階段（從1949年--1978年）：探索發(fā)展期
新中國成立至改革開放前受傳統(tǒng)體制的影響，青島市基本上實行統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一控制、以行政辦法自上而下層層分配調撥為主的封閉型計劃流通模式。1949年社會消費品零售總額為1.45億元，本地常住居民人均年消費品購買力27.8元。通過三年國民經(jīng)濟恢復時期，1952年社會消費品零售總額2.73億元，本地常住居民人均年消費品購買力56.6元。1978年社會消費品零售總額12.4億元，比1949年增長7.5倍，本地常住居民人均年消費品購買力146元，比1949年增長4.2倍。主要消費品零售量均比1949年有較大增長，其中，自行車、縫紉機、手表、收音機等商品增長百倍以上，呢絨、汗衫背心、棉毛衫褲、膠鞋、肥皂等十種商品增長10倍以上。
第三階段（從1978年--2002年）：消費市場壯大期
黨的十一屆三中全會以后，通過認真貫徹黨中央剔除的“調整、改革、整頓、提高”方針，我市大力發(fā)展集體與個體商業(yè)，實現(xiàn)從計劃經(jīng)濟到市場經(jīng)濟的轉變，消費品市場發(fā)展步穩(wěn)蹄急，逐步走向現(xiàn)代化商品市場模式。八十年代前，“自行車、手表、縫紉機”等老三件主導消費品市場；八十年代后，“洗衣機、電冰箱、彩色電視機”等家電耐用消費品逐步進入尋常百姓家庭，2002年，從城市住戶家庭主要耐用品擁有量來看，洗衣機、電冰箱、彩色電視機每百戶擁有量分別為89臺、93臺、123臺，與居住有關的家用電器類占據(jù)全市消費品市場主導地位。社會消費品零售總額步入高速增長通道，2002年實現(xiàn)社零額546.5億元，1978年至2002年年均增速18.3%，開啟青島消費品市場發(fā)展的新征程。2002年全市限額以上批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)共262戶，其中國有和集體企業(yè)戶數(shù)占比為37%，私營企業(yè)的迅猛發(fā)展，打破了國營商業(yè)獨家經(jīng)營的局面，多種經(jīng)濟成分并存格局為商品市場迅速發(fā)展奠定了基礎。
第四階段（從2002年至今）：高速發(fā)展期
黨的十六大以來，我國的對外開放進一步深化，我市搶抓機遇，加大招商引資力度、不斷開拓城鄉(xiāng)市場、規(guī)范市場秩序、加強市場信息化建設，消費品市場呈現(xiàn)穩(wěn)步攀升的發(fā)展態(tài)勢。商品種類更加多樣化，豐富多樣的消費品進入千家萬戶，極大地滿足了人們不同層次的生活需求。人們的消費觀念發(fā)生轉變，消費升級步伐加快。汽車消費成為新的消費熱點，全市城市住戶每百戶家庭汽車擁有量由2003年的1輛提高到2020年的62輛。消費結構不斷優(yōu)化，居民服務類消費比重逐步擴大，2020年我市全體居民人均教育文化娛樂支出3012元，較2015年增長64.6%，年均增速10.5%，增速列八大類消費支出首位，成為助推我市居民消費增長的強勁引擎。2020年我市全體居民人均消費支出達30294元，消費水平再上新高，首次突破3萬元。2020年全市社會消費品零售總額達到5203.5億元，總量規(guī)模是2002年的9.5倍，從2002年到2020年，全市社會消費品總額年均增長率為13.3%。
二、百年消費品市場發(fā)展取得輝煌成就
進入新時代，我市譜寫了高質量發(fā)展新篇章，經(jīng)濟社會穩(wěn)健發(fā)展，全面建成小康社會取得重大進展，人民群眾對美好生活的需求日益增長，消費需求不斷釋放。
（一）消費品市場蓬勃發(fā)展，小康生活富足充裕
消費市場繁榮活躍，消費規(guī)模不斷擴大。建黨以來，尤其是全面建設小康社會時期，我市消費市場蓬勃發(fā)展，消費需求強勁，購銷活躍，消費總量持續(xù)擴大。社會消費品零售總額由1978年的10億元增加到2020年的5203.5億元，年均增長16.0%。其中“六五”時期年均增長15.4%，“七五”時期年均增長16.5%，“八五”時期年均增長29.1%，“九五”時期年均增長12.3%，“十五”時期年均增長15%，“十一五”時期年均增長17.4%，“十二五”時期年均增長13.4%，“十三五”時期年均增長8%。
市場主體變革巨大，經(jīng)營主體多元化發(fā)展。2020年，我市限額以上批零住餐業(yè)企業(yè)中私人控股企業(yè)2509戶，占比為80%，是消費品市場發(fā)展的主要力量。限額以上批發(fā)零售企業(yè)中私營企業(yè)數(shù)量占比達81.4%，比2015年提升7.9個百分點；限額以上住宿餐飲企業(yè)中私營企業(yè)占比73.1%，比2015年提升12.7個百分點。港澳臺投資和外商投資企業(yè)數(shù)量也明顯增加，港澳臺商和外商控股企業(yè)115戶，占比為3.7%。國有和集體控股企業(yè)240戶，占比為7.7%。多種經(jīng)濟成分共同發(fā)展的商品流通體系日益完善。
城鄉(xiāng)市場協(xié)同發(fā)展，消費差距不斷縮小。全面建成小康社會時期，我國城鎮(zhèn)化進程不斷推進，城鎮(zhèn)化率不斷提高，城市人口增多帶動消費需求增加和消費升級，對消費的快速增長有明顯的促進作用。在居民消費能力不斷增強和消費環(huán)境持續(xù)優(yōu)化等多因素帶動下，城鎮(zhèn)消費品市場保持較快增長。2020年，我市城鎮(zhèn)社會消費品零售總額4294.4億元，比2015年增加1185.3億元，同比增長38.1%，年均增長6.7%。與此同時，一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策的貫徹落實，農(nóng)村地區(qū)交通、物流、通信等消費基礎設施進一步完善，促進農(nóng)村居民消費潛力持續(xù)釋放，鄉(xiāng)村消費逐漸升溫，鄉(xiāng)村振興之路越走越寬。2020年，我市鄉(xiāng)村社會消費品零售總額909.1億元，比2015年增加304.5億元，同比增長50.4%，年均增長8.5%。從增速看，城鎮(zhèn)市場與鄉(xiāng)村市場基本保持同步發(fā)展，鄉(xiāng)村增速快于城鎮(zhèn)，城鄉(xiāng)消費差別逐步縮小。
（二）消費結構逐步優(yōu)化，全面小康品質躍升
消費水平顯著提高，升級類商品快速增長。隨著居民收入水平的持續(xù)提高以及消費觀念的轉變，消費結構不斷改善，居民消費從注重量的滿足轉向追求質的提升。生存型消費支出比重下降，發(fā)展型、享受型消費支出比重上升。2020年全市居民食品煙酒支出占比為28.1%，更加接近聯(lián)合國劃分的20%-30%的富足標準。2020年，城鎮(zhèn)居民、農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為27.9%、29.6%，遠低于小康社會恩格爾系數(shù)40%水準。耐用品消費增長較快，2020年我市每百戶居民家庭汽車擁有量59輛，較2015年增長25.5%，每百戶居民家庭電冰箱擁有量110臺，較2015年增長13.4%。
消費結構持續(xù)優(yōu)化，服務消費快速增長。隨著人民生活水平的不斷提高和市場供給端的長足進步，居民消費由實物型向服務型轉變。文化娛樂、休閑旅游、大眾餐飲、教育培訓、醫(yī)療衛(wèi)生、健康養(yǎng)生等服務性消費成為新的消費熱點，體驗類消費快速發(fā)展。2020年，全市居民人均消費支出30294元，伴隨消費支出的增長，居民消費觀念更新，對生活質量要求提高，消費結構呈現(xiàn)出升級態(tài)勢。據(jù)調查，2020年全市人均消費支出中生活用品及服務、交通通信、教育文化娛樂、醫(yī)療保健、其他用品及服務五大類消費支出占總消費支出39.3％，比2015年提升0.9個百分點，居民服務類消費比重逐步擴大。
大眾餐飲成為消費藍海，餐飲消費潛力凸顯。消費者對安全、健康、特色、體驗的消費需求不斷升級，連鎖店、特色店、婚慶喜宴以及商場餐飲等大眾化餐飲已成為引領餐飲行業(yè)發(fā)展的主力。移動互聯(lián)網(wǎng)技術推動餐飲業(yè)商業(yè)模式以及營銷方式發(fā)生變化，快餐、團餐、休閑餐飲、特色小吃、商場餐飲等業(yè)態(tài)快速發(fā)展，線上線下餐飲模式發(fā)展迅猛，外賣市場規(guī)模不斷壯大。2020年，社會消費品零售總額中餐飲收入517.8億元，在有公共網(wǎng)絡營業(yè)額的限額以上餐飲業(yè)企業(yè)中，通過公共網(wǎng)絡實現(xiàn)的餐費收入占其總餐費收入的25.6%。
（三）新業(yè)態(tài)消費方興未艾，小康生活色彩繽紛
新興業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，網(wǎng)絡消費加速崛起。互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術進步產(chǎn)生強大的牽引力，催生消費模式日新月異。隨著網(wǎng)絡技術的進步和網(wǎng)絡覆蓋范圍的擴大，網(wǎng)絡零售規(guī)模不斷壯大，成為消費增長的重要因素。2020年，我市限額以上批發(fā)和零售業(yè)通過公共網(wǎng)絡實現(xiàn)的商品零售額420.8億元，是2015年的3.2倍，“十三五”期間年均增長26.2%，占限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額27.4%，比“十二五”末提高16.5個百分點。“十三五”末，全市通過公共網(wǎng)絡零售的限額以上批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)共2600戶，比“十二五”末增加1005戶，企業(yè)戶數(shù)增長63%。
精神文化消費需求擴大，旅游消費持續(xù)升溫。隨著收入水平和消費水平持續(xù)提高，居民消費熱點由滿足物質生活需求的實物消費向體現(xiàn)美好生活需要的服務消費轉變，休閑旅游成為新的消費熱點，購物游、節(jié)慶游、親子游、養(yǎng)生游等旅游服務深受歡迎。據(jù)文旅部門數(shù)據(jù)顯示，2020年，我市旅游總收入1019.3億元，比2010年增長75.7%。2018 年以來，市、區(qū)（市）兩級文旅惠民活動累計發(fā)放政府文旅惠民消費補貼8300余萬元，直接拉動文旅消費3.3億元，間接實現(xiàn)經(jīng)濟效益116.3億元，充分發(fā)揮文化消費對經(jīng)濟增長的拉動作用，
數(shù)字化商業(yè)模式壯大，移動支付帶動消費活力強。“十三五”期間，線上服務、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式快速成長。“智慧門店”快速發(fā)展，作為智慧新零售代表的便利蜂連鎖店已在我市開設15家門店，盒馬鮮生開設6家門店。跨境電商新零售平臺、海爾食聯(lián)網(wǎng)、海爾三翼鳥體驗中心、特色餐飲街等新業(yè)態(tài)新模式創(chuàng)新居民消費體驗，滿足消費者個性化需求。2020年我市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民平均每百戶擁有移動電話數(shù)量分別達到235部和231部，隨著移動手機的普及以及O2O模式的發(fā)展，更多的生活場景將被納入移動支付范疇，實現(xiàn)“支付+商業(yè)”模式的協(xié)同發(fā)展，促進消費者支付行為習慣向現(xiàn)代化、智能化的方向發(fā)展。
縱觀建黨百年，我國消費市場規(guī)模持續(xù)擴大，消費結構不斷轉型升級，對滿足人民日益增長的美好生活需要起到重要作用。隨著改革開放政策的進一步深化和供給側結構性改革的持續(xù)推進，新業(yè)態(tài)繼續(xù)快速增長，新商業(yè)模式不斷涌現(xiàn)，居民購物模式和生活消費習慣悄然變化，小康生活更有品質。（特約撰稿：徐凌云 青島市統(tǒng)計局外經(jīng)貿(mào)易統(tǒng)計處）
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