日前，低度酒飲品牌“落飲”宣布完成近千萬美元Pre-A輪融資，由BAI資本領投，XVC、天圖資本跟投。同一天，精釀品牌“軒博啤酒“獲得數千萬人民幣A輪融資，由野草領投，星燭資本跟投，宇澤資本持續擔任獨家財務顧問。
伴隨90后和00后逐漸成為消費主力，喝酒，不再是飯桌上的推杯換盞，而傾向于獨酌或三五好友之間的小酌閑聊。這種飲酒文化的轉變，正催促著“微醺經濟”的發展，更使得口味多元、顏值在線、宣傳吸睛的低度酒受到市場青睞。
市場數據向好，“酒零后“引領市場
在中國，酒是飲品，也是文化，在社交場合中，酒更是不可或缺的“社交貨幣”。人們對酒的巨大需求，催生了萬億級白酒產業。在A股市場，以貴州茅臺（600519.SH）、五糧液（000858.SZ）為代表的白酒板塊近兩年更是走出過波瀾壯闊的行情。
然而，隨著理性飲酒的崛起，在人們熱議傳統白酒正在失去年輕人市場之際，日益增長的低度酒消費數據正在傳遞一個新的信號，當下年輕人并非不飲酒，而是偏愛“微醺”，低度酒逐漸成為市場關注的風口。據《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，中國當代年輕人的飲酒風格正經歷著兩大轉變：一是飲酒觀念的轉變，從不醉不歸的豪飲到健康微醺的淺酌；二是飲酒口味轉變，果味酸甜的美酒更受喜愛。
近日，天貓發布的“酒水雙十一全周期戰報”顯示，低度酒飲購買人數增長超50%, 新客貢獻為酒類第一，總成交人數接近白酒，年輕人占比超60%，可見低度酒以“低酒精度＋即飲”和“微醺樂享”深得年輕人青睞。“現在‘早C晚A’已經成為我的標準配置，即早上一杯咖啡開啟工作，晚上一杯酒放松精神。”在雙十一囤積了三箱低度雞尾酒的孫女士表示。
“微醺”大風下，資本頻頻下注
日前，低度酒品牌“落飲”宣布完成近千萬美元的Pre-A 輪融資，本輪融資由BAI資本領投，XVC、天圖資本跟投。這是落飲不到一年內完成的又一輪融資。此前2020年12月，落飲完成由XVC領投、天圖資本跟投的數百萬美元天使輪融資。據了解，“落飲”創立于 2018 年，是一家年輕的低度酒品牌，主打國風茶果酒系列產品，將各地特色茶與水果進行融合釀造調制，產品度數多在10-12度左右，今年雙十一期間，落飲也獲得天貓青梅酒、蜜桃酒等類目旗下多個榜單第一。
BAI資本表示，“Z世代在飲酒的選擇上更加注重健康化、低度化和口味復合化，加之女性‘悅己型’消費的釋放。我們看好落飲團隊從國風茶果酒切入，憑借超強的產品研發力和線上線下落地的能力，不斷開拓市場，期待帶來更多驚喜。”
除了落飲，近兩年包括貝瑞甜心、冰青、利口白、走豈清釀、蘭舟等初創品牌均有融資動態。今年10月，新銳果酒品牌尋感sense hunt宣布獲得數千萬元的天使輪及 Pre-A 輪融資；今年9月，低度起泡果酒品牌Belong也宣布完成數百萬美元Pre-A輪融資。資本的大力追捧也讓低度酒賽道日漸活躍。
競爭日趨激烈，能否撬動千億市場仍未知
背靠萬億酒類市場，低度酒未來潛力不容小覷。據《2021年酒水行業用戶洞察及內容生態白皮書》顯示，2020年全國釀酒產業規模以上企業銷售收入達到8353.31億元，利潤1792億元。據《2020低度酒行業市場前景及現狀分析》顯示，近兩年我國低度酒市場的消費金額增速在50%以上。
隨著低度酒逐漸成為消費品類的熱門賽道，不少白酒企業也開始在低度果酒領域進行布局，例如茅臺旗下品牌“悠蜜”、五糧液旗下“仙林”、江小白的“梅見青梅酒”、遠航酒業的“本味寒造”等，低度酒飲賽道競爭日益激烈。
不過，從規模上來看，目前低度酒仍然還是小產業。“一方面，低度酒市場基數小，和低度酒市場較為成熟的日本相比，仍有較大差距。另一方面，盡管低度酒擁有龐大的受眾群體，但是用戶的習慣仍在培養之中。”業內人士表示，“目前低度酒尚處在局部火熱的階段，相關的規定和標準也沒有形成，達到千億市場仍有很長的路要走。”
青島財經日報/首頁新聞記者 栗萱
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