11月21日下午2點(diǎn)，由青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)的“盒馬×青島農(nóng)品24節(jié)氣小雪燉菜”活動(dòng)在盒馬青島8家門(mén)店同時(shí)舉行，此次活動(dòng)通過(guò)游戲互動(dòng)、時(shí)令農(nóng)產(chǎn)知識(shí)講解，集中推薦膠州大白菜、金口芹菜、膠州土豆、平度88小番茄、夏莊菠菜等時(shí)令青島農(nóng)產(chǎn)品，讓時(shí)令本地農(nóng)品通過(guò)更時(shí)尚的方式走上青島市民餐桌。
傳統(tǒng)飲食講究“不時(shí)不食”，當(dāng)前正值二十四節(jié)氣中的小雪，也是青島冬季地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品集中新鮮上市的季節(jié)。據(jù)盒馬鮮生采購(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前是膠州大白菜品質(zhì)最好的季節(jié)。初冬的金口芹菜、夏莊菠菜，經(jīng)過(guò)霜打后，口感也更豐富。在青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持下，盒馬采購(gòu)的產(chǎn)品源自核心產(chǎn)區(qū)，經(jīng)過(guò)地標(biāo)認(rèn)證，通過(guò)高效的冷鏈運(yùn)輸和加工包裝方式，讓消費(fèi)者能吃到更新鮮更地道的青島味兒。
當(dāng)天的活動(dòng)在青島盒馬8家門(mén)店舉行，通過(guò)趣味游戲、農(nóng)品知識(shí)講解，讓市民對(duì)青島本地農(nóng)品有了更多了解。不少市民表示，雖然以前也買(mǎi)膠州大白菜，但這次通過(guò)活動(dòng)真正了解到農(nóng)產(chǎn)品的挑選方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
除了線下活動(dòng)，盒馬還在線上app、社交群組分享此次活動(dòng)信息，并通過(guò)app發(fā)布以這些產(chǎn)品為原料的美食做法，讓廚房“小白”可以快速學(xué)會(huì)地道的青島美食制作方法。通過(guò)線上線下融合的推薦方式，不僅讓市民第一時(shí)間嘗鮮，也讓青島農(nóng)品通過(guò)新零售和新型消費(fèi)方式提升品牌影響力。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁(yè)新聞?dòng)浾?于倢
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