產品質量控制是乳品企業生死攸關的命脈,中國乳業的發展歷史證明,一次質量事故就足以讓上百億的企業一夜之間倒閉。中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮認為,乳品安全是一件非常復雜并浩大的工程,“作為產業鏈條最長的食品產業,乳業涉及奶牛養殖、原料收購、加工、物流運輸、銷售等多個產業部門及利益環節”,要徹底解決乳品安全問題,“需要企業加強對全產業鏈各個環節的監管工作”。
作為一家以呵護中國嬰幼兒成長為自己崇高使命的乳品企業,大慶乳業對于企業全產業鏈的布局,可謂用心良苦。正所謂皇天不負有心人,在過去近四十年的努力終于有所收獲,目前已完成并控制了乳業的整個產業鏈,在奶牛養殖、生產工藝、營養配方、專業的服務等每一環節都追求完善管理、高品質的產品、技術和服務,形成了一條龍的全面整合,實現了全方位、立體性的安全保障。
乳業發展的根本歸根結底是牛奶的品質。大慶乳業控股有限公司始終堅持“通過建設生態草原,進而推動循環經濟與可持續發展戰略”,通過多年的發展,大慶乳業控股有限公司已經具備了一定的奶源基礎、完善的產能布局以及均衡的全產品線。目前大慶乳業控股有限公司生產的仕加、愛美樂、大慶等品牌的配方奶粉所用的生鮮乳,均來自與自己牧場和奶站,公司采用自動化的擠奶設備擠奶,在擠完奶以后馬上對原奶進行降溫,將牛奶冷卻4℃以下,保持牛奶的新鮮度,擠下來的鮮奶經過低溫運輸車在兩小時內運到加工基地,當日鮮奶當日生產,最大限度地保留了優質奶源的新鮮和營養。整個環節均采用無菌、全封閉、無接觸的全自動的擠奶設備及工藝為奶源質量提供了根本保證。
在生產和研發上,目前公司采用了國際先進的技術和設備,整個生產流程也有完善、嚴格的管理體系,全程綠色,全程透明。與此同時,大慶乳業控股有限公司將“科研創新”擺在了企業發展、構建企業核心競爭力的重要位置。公司通過培養、引進科技人才,引進和執行最新國內國際標準,創建高水平技術中心和實驗室等途徑,不斷完善技術創新體系,提升企業自主研發、自主創新的實力。
未來,大慶乳業控股有限公司將致力于完善品牌和渠道建設、與消費者的深度溝通、品牌美譽度和市場占有率的提升,以及基于以上這些指標的獲利能力的突飛猛進,深耕產業鏈下游建設。同時大慶乳業將以嬰幼兒奶粉為核心引擎,持續打造成包括牧草種植、飼料加工、原生態牧場、嬰幼兒奶粉生產、檢測研發、物流、零售終端的全產業鏈乳業帝國

請輸入驗證碼