為進(jìn)一步抓好食品安全檢驗檢測工作，提高食品安全風(fēng)險防控能力，確保食品抽檢工作量的穩(wěn)定和質(zhì)的提升，推動食品監(jiān)管提質(zhì)增效，有力保障人民群眾飲食安全，即墨區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心于4月26日在全區(qū)開展禽蛋定性定量監(jiān)督抽檢工作。本次抽檢禽蛋80批次，檢測項目為“環(huán)丙沙星”、“恩諾沙星”、“氟苯尼考”。
2022年即墨區(qū)計劃安排各類畜產(chǎn)品抽樣檢測500批次，快速檢測7000批次。抽樣范圍涵蓋所有合格證主體目錄的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站、定點(diǎn)屠宰場（點(diǎn)）。養(yǎng)殖散戶抽檢比例占15%以上，每次每個場（點(diǎn)））抽取樣品數(shù)量不得超過2批次。抽檢品類包含豬肝、豬肉、生鮮牛乳、禽蛋、動物尿液等。抽樣程序嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦理辦法》的有關(guān)規(guī)定。檢測項目包括“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“環(huán)丙沙星”、“恩諾沙星”、“氟苯尼考”藥物殘留等項目。
今年以來，共完成各類畜產(chǎn)品定性定量抽樣檢測215批次，“瘦肉精”快速檢測2950批次。對抽檢的所有畜產(chǎn)品檢測結(jié)果將在即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局網(wǎng)站公示并上傳到青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李倚慰 實習(xí)記者 毛梓軒 通訊員 方杰
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