五一小長假如期而至，但來自五湖四海的援滬醫療隊依舊奮戰在抗疫最前線。為了感謝援滬醫療隊的無私奉獻與堅持堅守，百勝中國將調動全國各地肯德基和必勝客餐廳資源，準備3萬多份感恩禮包，期盼援滬醫療隊早日凱旋，領取這份濃縮了百勝中國45萬員工心意的感恩之禮。
全國各地肯德基和必勝客餐廳員工著手準備“感恩禮包”，期盼醫療隊凱旋
百勝中國CEO屈翠容（Joey Wat）表示：“疫情發生以來，百勝中國的員工們上下同心，傾力而出，為社區抗疫貢獻力量，傳遞百勝‘溫度’，我深感自豪，這正是公司‘仁心正行’文化的體現——在任何時候都堅持做對的事情。 在這個艱難時刻，我們由衷地感謝援滬醫務工作者們的無私奉獻，日夜奔赴在抗疫一線。”
在這次上海疫情中，作為為數不多能夠持續營業提供現制熱食的餐飲企業，百勝中國高效啟用應急機制，全力以赴參與社區保供，積極響應援滬醫療隊的餐飲保障，并力所能及關愛特殊人群。此外，在五一當天，百勝中國旗下肯德基、必勝客、Lavazza拉瓦薩品牌還精心準備了現制熱食，送至上海方艙醫院和定點醫院。用一份暖心美食向堅守在抗疫一線的醫務人員道一聲“節日快樂，您辛苦了！”。
這次愛心行動的具體組織者百勝中國首席公共事務官王立志(Alice Wang)表示:“援滬的醫務工作者是最美的逆行者，更是辛苦的勞動者，我們希望用精心烹制的美食給他們過一個特殊的‘勞動節’，同時百勝中國也準備了一份‘感恩禮包’致敬他們的家人。期盼援滬醫療隊早日凱旋，和家人團聚。”
百勝中國用美食為上海方艙醫院醫務人員送上勞動節祝福
上圖：徐匯區漕寶路應技大方艙；下圖從左至右：浦東新國際博覽中心方艙醫院、靜安區北方商務大廈方艙、六院臨港院區定點醫院
每份美食都注入誠摯心意
考慮到醫務人員通常工作繁忙，沒有時間為家人準備餐食，百勝中國的感恩禮包特別挑選了肯德基“自在廚房”和必勝客“必勝優選”的牛排系列、雞胸肉和牛肉餅、炒飯和經典意面等十件產品，取十全十美的寓意，為援滬醫務人員送上真摯美好的祝福。這些產品可以通過簡單煎制或微波加熱，就能輕輕松松烹制出一桌豐富營養的好菜和全家人一起共享。
萬份心意，萬分感恩
而在五一當天，在上海的多家肯德基、必勝客和Lavazza拉瓦薩餐廳里，員工正熱火朝天的為堅守崗位的醫務人員烹制美食。此次節日送餐包括了徐匯、靜安、浦東等上海多個方艙和定點醫院。為了完成這一“特別”任務，從浦東到浦西，百勝中國優選距方艙較近的餐廳，全力調配餐廳和物流資源，從備餐到運輸克服各種困難，將熱騰騰的美食，送到醫務人員手上，向他們送上一份節日的祝福和問候。
上海肯德基、必勝客、Lavazza拉瓦薩餐廳員工為醫務人員傳遞節日問候
徐匯區天鑰橋路肯德基餐廳是本次為方艙供餐的餐廳之一，餐廳經理小王帶領8名員工投入了極大的熱情。4月30日完成了所有的物料進貨，5月1日當天，150份新鮮制作的餐食，從準備到打包完成共計花了約1.5小時。備餐期間，餐廳特意暫停了宅急送訂單和社區團餐，全力以赴。小王表示：“接到公司這個光榮的任務，我感覺特別榮幸，醫務人員是我們最想感謝的人。我妻子是一名護士，在疫情初期3月15日就接到醫院任務去隔離酒店進行核酸檢測，醫務工作者的艱辛我能感同身受，特別希望能為他們分擔些什么。能為他們親手準備一份美味的熱食，我感到很驕傲。” 醫務人員高強度的工作，需要足夠的營養來支持，員工們希望用這份美味溫暖的餐食，為醫務人員帶去一份節日問候和快樂。
收到這份驚喜后，山東省援滬醫療隊漕寶路方艙醫院院長邱占軍表示：“非常感謝百勝中國為我們隊員送來的美食，這些披薩，炸雞，咖啡，都是我們隊員在艱苦的抗疫生活中想都不敢想的禮物，感謝百勝中國在這個勞動節讓我們嘗到了‘久違’的味道!愛心企業的關懷，像家人一樣給我們溫暖和力量！”
共同守護城市的煙火氣，也是企業的一份責任
作為上海第一批“民生保供”企業，同時也是“集中隔離點”保供單位，百勝中國積極為援滬醫療隊的餐飲保障盡一份力。從4月6日開始，百勝中國旗下肯德基承擔了3000余名援滬醫務工作者的早餐供應。為了完成這個光榮而特殊的任務，每天凌晨2點，餐廳員工們就開始忙碌備餐。伴隨著每日第一縷晨光，肯德基的能量早餐準時送達援滬醫務工作者的駐地，這些帶著熱氣的美味，也凝聚著員工們的祝福和期盼，給醫務工作者充足能量的同時，也溫暖著他們的心。
服務援滬醫療隊的同時，也不忘本地醫務人員。自疫情開始，上海本地醫務人員和社區志愿者們不分晝夜持續奮戰在抗疫一線，令人動容。為了感謝所有奮斗在一線的抗疫人員，百勝中國旗下肯德基、必勝客，Lavazza拉瓦薩及新零售品牌燒范兒陸續為上海抗疫一線工作者及他們的家屬們送上關愛禮包數千份，有新鮮現制的熱食，有醇香的咖啡，也有便捷的預制菜。作為總部在上海的公司，百勝中國希望盡其所能，發揮餐飲企業的優勢，為這座城市攻堅抗疫貢獻一份力量。
上海疫情期間，百勝中國旗下品牌全力以赴投身保供和公益行動
除了致敬醫務人員和一線志愿者，百勝中國對特殊人群也予以特別的關懷。前不久，肯德基小書迷王國為定點收治醫院-仁濟南院小患者捐贈1000本童書，用閱讀來陪伴他們度過這段特殊的日子。疫情之下，高齡獨居老人的生活狀況牽動著社會各界的心。百勝中國攜旗下肯德基、燒范兒品牌緊急調撥資源，聯合中國扶貧基金會和騰訊公益基金會為社區困境老人捐贈營養、方便的餐食，溫暖老人，照亮家園，將覆蓋約40個社區的7000位老人。
在過去兩年，從最初的武漢疫情、到后來的河南水患，再到全國范圍內有需要的人員，從抗疫到賑災，百勝中國和旗下各品牌始終心系一線。2020年至今，百勝中國旗下肯德基和必勝客、小肥羊等各品牌餐廳累計在全國各地送出數百萬份的愛心餐點和禮包，用行動與所在社區守望相助，攜手共進。
心懷暖陽，與愛同行！疫情無情人有情，百勝中國攜旗下肯德基、必勝客、塔可貝爾，中式餐飲品牌小肥羊和黃記煌，咖啡品牌COFFii&JOY、Lavazza拉瓦薩、以及新零售品牌燒范兒，在守“滬”城市煙火氣的同時，也為這個按下暫停鍵的城市不斷傳遞溫暖和輸出正能量。
青島財經日報/首頁新聞 記者 曹鵬
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