上半年預制菜市場規模增長五成，中國飯店協會發布團體標準 2022-06-28 14:10 array(1) { [405450]=> array(2) { [2]=> array(2) { [0]=> string(6) "中國" [1]=> string(9) "預制菜" } [4]=> array(1) { [0]=> string(19) "同花順7x24快訊" } } } 同花順7x24快訊 0 據澎湃新聞，6月28日，中國飯店協會在在杭州召開的“第二十二屆中國(杭州)美食節”上發布《預制菜質量管理規范》、《預制菜產品分類及評價》兩項團體標準。據介紹，《預制菜品質分級及評價》適用于預制菜的品質分級評價，彌補了預制菜品質分級和評價標準的空白。據協會會長陳新華介紹，去年全國預制菜市場規模在3500億元左右，今年上半年同比增長約50%，預計3~5年可以沖上萬億規模。
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