一是通過輸入食品名稱，快速找到其查詢的食品抽檢結果，例如：輸入“某某（品牌）”，可列出該品牌產品的抽檢結果，或者輸入“酸奶”可列出食品名稱含有“酸奶”字樣產品的抽檢結果；
二是通過選擇食品分類，查詢到食品的抽檢結果，例如：點擊“乳制品”可列出該類產品的抽檢結果；三是可以通過掃描商品條形碼進行查詢。
商報北京消息 國家食品藥品監督管理總局日前正式上線食品安全監督抽查信息查詢客戶端——食安查APP，消費者購買食品前可用手機掃描商品條形碼，即可查詢此食品兩年來的抽檢結果。
買哪個品牌的牛奶放心，買哪種食用油最放心，這曾是不少消費者的困惑?，F在打開“全國食品抽檢結果查詢系統”，消費者通過輸入食品名稱、選擇食品分類或者掃描商品條形碼就可查詢到某一食品兩年來的被抽檢結果，食品歷次抽檢中合格與不合格、不合格又因為哪一類不符合標準，食品抽檢結果數據以直觀、簡潔的界面通過網站、移動APP提供給消費者。負責開發此系統的海南省食品藥品監督管理局局長馮鳴進行了演示：“輸入個‘牛奶’就能把牛奶這一類的全部列表列出來，兩個列表，左邊是每一次抽檢都合格的，沒有出現過不合格；右邊的列表是出現過不合格的，按照抽檢次數的多少遞減排序，在最前面是抽檢次數最多的，建議大家在選購食品時找抽檢次數多又沒有不合格的，這樣相對來說是最可靠的。”
國家食品藥品監管總局食監三司司長王紅表示：食安查APP的數據信息主要包括2014年以來國家和各省級食藥監局公布的食品安全監督抽查結果，共計16萬條商品信息，覆蓋33大類產品。消費者用食安查APP不僅可對食品體檢，更有助于發動社會各方力量參與食品安全監督。王紅表示，這僅僅是一個試行版，還有很多不完善的地方，比如用條形碼查詢時可能個別商品的條形碼還沒有進入庫里，但是查不到條形碼并不等于說這是非法產品，在后邊的監管會不斷完善。
食安查APP已經于8月19日正式上線，可以使用安卓和蘋果系統的手機、平板電腦等下載、安裝后使用。此外也可以通過食安查網頁版（www.foods12331.cn）查詢?！?/p>
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