麥當勞奶昔退役恐因銷量下挫

曾在麥當勞中國餐廳服役近24年的奶昔昨日正式謝幕。雖然麥當勞中國方面稱此舉屬正常產品調整，不過在業內看來，銷量的不斷下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。

北京商報記者昨日走訪了東單、東四等地區的多家麥當勞餐廳，餐廳工作人員均表示目前已經不再銷售奶昔產品。王府井一家麥當勞餐廳的負責人告訴北京商報記者，奶昔具體何時回歸市場目前尚不得而知。

麥當勞北京公司的一位資深人士表示，隨著新產品的不斷上架，奶昔已不再是麥當勞的當家產品。過去可能十個人就餐有八九位要點奶昔，但是現在選擇的余地大了，比如麥咖啡、麥旋風、布丁等，新品的層出，讓擁護奶昔的客群有了選擇的改變，因此奶昔被新品替代也是新老更替的客觀規律。一位曾在麥當勞負責甜品站的工作人員表示，“很早之前奶昔的銷售量就不甚理想，平均3-4個小時時間，也僅有約5單左右的奶昔”。

公開資料顯示，此次并不是麥當勞奶昔的首次停售，2011年7月麥當勞曾停售奶昔，并在之后推出“優果奶昔”的奶昔新系列產品，價格同比以往有所上漲。資料顯示，奶昔作為麥當勞進入中國市場的首批產品，受到消費者的喜愛。“當時奶昔確實讓我們耳目一新，除了印象中的固態冷食冰淇淋和冰飲可樂之外，還有這種介乎二者之間的冷飲奶昔”，消費者李女士回憶稱。（記者 吳穎 賀陳慧）