元宵佳節(jié)食品安全有保障 市場監(jiān)管為游客“保駕護航”

2月2日下午，在青島市北區(qū)威海路步行街，市北區(qū)市場監(jiān)管局臺東市場監(jiān)管所執(zhí)法人員正在對食品攤點進行日常巡查，及時排查食品安全隱患，為廣大市民和游客“保駕護航”。

執(zhí)法人員日常巡查中

記者在現(xiàn)場看到，臺東喜樂糖球花燈會設(shè)置在威海路步行街的入口處，游人絡(luò)繹不絕。現(xiàn)場不僅有糖球、糖畫、捏面人等傳統(tǒng)項目，還有祈愿墻、氣模兔子以及很多拍照打卡點，將春節(jié)的氛圍烘托得很到位。糖球會現(xiàn)場匯聚了高家糖球、劉家花樣糖球、老北京冰糖葫蘆、糖畫、棉花糖等一批深受歡迎的項目，為游人帶來甜蜜體驗。恣兒街作為一條網(wǎng)紅美食街，琳瑯滿目的美味讓人挑花了眼，芝士棒、燒鳥提燈、鍋包肉、鍋巴炒蝦滑、一道肥腸、爆漿豆腐、脆皮豬蹄……各種食物的香味刺激著味蕾，讓人忍不住全都嘗試一遍。

為了讓廣大游客買得放心、吃得安心，臺東市場監(jiān)管所執(zhí)法人員每天都會對會場及周邊區(qū)域進行不間斷巡查，對會場內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品安全進行現(xiàn)場檢查，嚴格監(jiān)督食品加工經(jīng)營過程，仔細查驗其證照信息及索證索票是否齊全、是否超范圍經(jīng)營、操作加工流程是否規(guī)范等，全面規(guī)范食品加工行為，著力防范食品安全事故發(fā)生。

據(jù)了解，為喜迎元宵佳節(jié)，更好促進大鮑島年貨節(jié)、臺東糖球花燈會的順利舉辦，市北區(qū)市場監(jiān)管局共開展檢查活動50余次，出動執(zhí)法人員160余人次，確保人民群眾活動期間買的放心、玩的開心。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞 記者 辛小麗 通訊員 王之心

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