中新網8月30日電 28日晚間23時，蒙牛乳業[微博](HK2319)在港發布2013年中期銷售業績，上半年營業收入完成206.680億元，同比增長13.3%；實現凈利潤7.495億元，同比增長16.3%。
中國乳制品工業協會理事長宋昆岡告訴記者，蒙牛在原奶收購上，一般價格都會比同行多出2毛錢左右，去年原奶平均價格在3.8-3.9元/公斤，今年上半年每公斤在4.0-4.2元。因此蒙牛乳業總裁孫伊萍提到，上半年，整個乳業都面臨著原奶價格不斷上漲，奶源緊缺的壓力，但我們通過聚焦夯實基礎，節約成本，優化產品結構，使企業保持了穩定發展的勢頭。
而對于下半年的預期，孫伊萍表示將更多聚焦于新整合業務：“我們將繼續加強質量管控和銷售渠道的提升，在鞏固液體奶業務的基礎上，著力整合雅士利奶粉平臺以及與達能共同成立的合資公司，加快發展奶粉及低溫乳制品業務。”
對于蒙牛業績提升何旭并不意外，他認為，國內乳企正逐步做大做強，價格剛性會越來越好，可以控制業績釋放的節奏。
今年以來，蒙牛延續著“內外兼修”的發展戰略：對內，繼續深化內部調整、完善質量管理體系；對外，通過一系列戰略合作，全方位拓展業務。奶源、質量、低溫業務、奶粉成為其中的關鍵詞：與國際知名食品質量安全認證機構安碩(AsureQuality)合作，從技術上為質量建設增添了砝碼；以近32億港元股權投資成為現代牧業第一大股東，加強其對優質奶源的質量保障。中報顯示，蒙牛規模化、集約化奶源的比例已提升至94%；與達能的合作，將使蒙牛的酸奶業務獲得更強的競爭力；而以百億港元并購雅士利，將迅速補齊其奶粉這一短板。
金元證券分析師何旭認為，蒙牛的業績提升，主要得益于消費者對其安全問題的淡化及孫伊萍戰略布局成效顯現。市場上對于三聚氰胺等事件的影響逐漸減淡，消費者信心開始恢復；同時蒙牛進行的一系列戰略觸角延伸，將競爭對手變成合作伙伴、對于先進技術的吸納、開發產品附加值等，均為其整體實力提升提供幫助。另外，蒙牛在成本控制上比先前好很多，僅從原來鋪天蓋地的廣告變成現在穩扎穩打的宣傳上看，就在成本上做了很大力度的控制。
當然國內乳企依然存在的問題，何旭指出，在規模和工藝水平上，國產乳業已經與國外站在同一水平線上，但系列產品同質化嚴重是國內乳業的通病，在嬰幼兒產品的安全問題上，還有待提升消費者信心指數。
因此，今年蒙牛將加強與消費者的溝通作為工作著力點之一。據悉，過去的一年，超過100萬消費者走進蒙牛的工廠和牧場，進行實地參觀考察；而在線上，通過“蒙牛微客服”、“你的疑問我的責任”等消費互動平臺，讓消費者與企業的溝通變得直接和高效。(中國網財經中心)
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