在今年的山東省兩會上，省長郭樹清在《政府工作報告》中“點名”支持27個品牌發(fā)展，這其中包括青島的海爾、海信、青啤以及紅領(lǐng)。
如何讓這些品牌更亮，企業(yè)界參加省兩會的人大代表給出了回應(yīng)。
打造經(jīng)久不衰的品牌需要工匠精神
沒有質(zhì)量品質(zhì)，就形成不了品牌，沒有“做專、做精、做細、做實”的工匠精神，就難以產(chǎn)出精致的產(chǎn)品。
瑞士手表之所以譽滿天下，德國制造之所以暢銷世界，是他們對每一個零件、每一道工序的精心打磨，更是他們制造產(chǎn)品的匠人之心。
對于青島來說，想要塑造出經(jīng)久不衰，經(jīng)得起打磨的品牌，更需要這種“幾十年如一日的堅守”，和精益求精的工匠精神。
“老字號”要緊跟“潮流”，多與時代“互動”
青島的本土企業(yè)曾經(jīng)創(chuàng)造出許多風(fēng)靡全國的優(yōu)秀品牌。但是，隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展，很多老字號也存在人員老化、品牌弱化、理念僵化等問題。
那么到底該如何保護和傳承好“老字號”呢？
政協(xié)委員、青島啤酒股份有限公司總裁黃克興提出建議，老字號要持續(xù)創(chuàng)造符合時代發(fā)展趨勢的產(chǎn)品和文化，不能只沉浸于過去的成功。
的確，時代在不停的變換，市場消費者也在不斷變化。
想要立于不敗之地，“老字號”必須堅持“質(zhì)量至上”，不斷開拓品牌創(chuàng)新，抓住“供給側(cè)”改革的機遇，使企業(yè)加快形成新產(chǎn)品、新技術(shù)、新渠道、新模式的綜合新供給，提升企業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益。
青島啤酒的品牌價值位居全國老字號排行榜首位
在2016年12月，青島啤酒以357.87億元的品牌價值，位居全國老字號企業(yè)品牌價值榜首位。
據(jù)悉，此次評估由國家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)起、中國品牌建設(shè)促進會執(zhí)行，是從國家高度第一次以真正科學(xué)和恰當?shù)钠放圃u價體系，對中華老字號品牌進行品牌價值評估，具有相當?shù)臋?quán)威性和影響力。
“生產(chǎn)一瓶青島啤酒有1800個關(guān)鍵質(zhì)量控制點，從原料源頭到物流服務(wù)更是數(shù)不勝數(shù)。就連啤酒瓶蓋的瓶墊，我們在各項檢驗完全合格的情況下，還會放到酒里在生產(chǎn)線上試驗生產(chǎn)，以便進一步品評判斷其是否會對啤酒口味產(chǎn)生影響“。
由此可見，正是對質(zhì)量的一絲不茍、精益求精才確保了青島啤酒百年品質(zhì)的傳承。“質(zhì)量至上”是老字號代代傳承的永恒核心。
112歲的嶗山礦泉水拒絕“倚老賣老”
今年，是嶗山礦泉水步入了其品牌發(fā)展的第112個春秋。嶗山礦泉水對于青島來說，不僅是一個沉甸甸的金字招牌，更是一個歷史的見證者。
近年來，嶗山礦泉水不斷加大投入，優(yōu)化生產(chǎn)流程及配送體系，通過企業(yè)信息化改革實現(xiàn)智能化、專業(yè)化管理，建立了國內(nèi)同行業(yè)中第一家現(xiàn)代信息化配送系統(tǒng)。
在國內(nèi)，嶗山礦泉水憑借百年沉淀的優(yōu)質(zhì)口碑，頻繁亮相國家重要活動及會議。在體育方面，嶗山礦泉水與國家體育總局訓(xùn)練局簽署協(xié)議，成為2016年里約奧運會中國代表團備戰(zhàn)用水。如今，嶗山礦泉水進一步擴大品牌的海外影響力及營銷能力，與森達美（香港）有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同拓展新加坡、馬來西亞等東南亞區(qū)域市場。
由此可見，嶗山礦泉水雖是百年品牌，卻沒有倚老賣老，而是通過對經(jīng)營理念、管理方式、營銷模式等方面的創(chuàng)新，尋找突破路徑。
大品牌做響要“創(chuàng)新”，要“腦洞大開”
該如何做響大品牌？提升影響力呢？
省人大代表、海爾集團執(zhí)行總裁梁海山給出答案--要鼓勵企業(yè)加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，打造創(chuàng)業(yè)平臺型企業(yè)，提升產(chǎn)品核心競爭力。
在海爾，企業(yè)一方面鼓勵員工內(nèi)部創(chuàng)業(yè)，另一方面也吸引外部創(chuàng)客作為獨立主體加入。
多年來，海爾一直堅持“世界就是我的研發(fā)部”的理念，建立開放式創(chuàng)新平臺，將研發(fā)中心轉(zhuǎn)型為一流資源吸引中心。另一方面，建立互聯(lián)工廠，為用戶提供按需設(shè)計、按需制造、按需配送的個性化體驗。
如果說，西方發(fā)明了家電，
而海爾，則顛覆了家電。
海爾對于家電業(yè)的體系性“發(fā)明”，實現(xiàn)了對未來趨勢的引領(lǐng)。互聯(lián)工廠就是海爾在全球第一個用全新的互聯(lián)網(wǎng)理念，構(gòu)建起的全新制造形態(tài)。
在海爾，互聯(lián)工廠的本質(zhì)不是一座工廠，而是一個直接連接用戶的智能制造平臺。通俗地說，就是個智能化、模塊化快速實現(xiàn)用戶個性化需求的研發(fā)制造平臺。
在這個平臺上，你的創(chuàng)意或者定單需求，會快速通過研發(fā)交互、透明制造、物流派送、安裝調(diào)試、售后跟蹤、需求回饋等閉環(huán)流程實現(xiàn)。
在互聯(lián)工廠的運轉(zhuǎn)體系里，每臺產(chǎn)品都有一個以iMES為核心的數(shù)字標簽作為“身份證明”，標簽上對應(yīng)的是用戶的需求和訂單信息，賦予了產(chǎn)品生產(chǎn)、物流全流程透明可視的可能。每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的進度會自動推送給“主人”，用戶也可以實時查詢跟蹤。
出來混，得有自己的“殺手锏”
出來“混”，沒點真功夫怎么行？
“在行業(yè)上要敢為人先，在技術(shù)上搶占制高點，大力弘揚工匠精神。”省人大代表、青島明月海藻有限公司董事長張國防說。
企業(yè)打造品牌，需要瞄準國際上尖端核心技術(shù)，并通過自主創(chuàng)新來實現(xiàn)技術(shù)的突破。而這些尖端核心技術(shù)是品牌的殺手锏。
“核心技術(shù)”讓海藻生物材料貴黃金10倍
青島明月海藻集團是一家專注海藻活性物質(zhì)提取及應(yīng)用的海洋高新技術(shù)企業(yè)，是目前全球最大的海藻生物制品企業(yè)。
據(jù)了解，該公司研發(fā)的一種利用海藻研發(fā)的可植入人體的組織工程材料每克價值甚至超過了3000元，是黃金價格的10倍。
舉例來說，1噸海帶的市場價為0.8萬元，提取加工成海藻酸鹽后，價值提升到1.6萬元，將其再加工為海藻酸鹽纖維，附加值提升到8萬元，繼續(xù)加工成海藻酸鹽醫(yī)用敷料，其市場價值將達到240萬元，比海帶原價值提高了近300倍。最終的產(chǎn)品不但在經(jīng)濟價值上實現(xiàn)大突破，還能應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域，其社會效益也極為明顯。
一根小小的海藻可以延伸出一個巨大的健康產(chǎn)業(yè)。由此可見，擁有核心的技術(shù)才是塑造品牌的“殺手锏”。
當然，品牌建設(shè)離不開政府扶持的促進，特別是環(huán)境的營造和品牌戰(zhàn)略的實施。
建立一個公平公正、法制健全、自由競爭的品牌環(huán)境，優(yōu)化營商環(huán)境，降低企業(yè)的制度成本，將使企業(yè)發(fā)展更便利。
與此同時，政府還可以組織專家、媒體牽頭的品牌專項宣傳活動，加大對企業(yè)品牌建設(shè)的資金、智力扶持力度，使企業(yè)獲得更多資源和提高實力的機會。
得“標準”者得“天下”
如何打造和維護優(yōu)質(zhì)品牌？
省人大代表、青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長紀家棟認為，青島在標準化建設(shè)、品牌營造上有著傳統(tǒng)優(yōu)勢，只有加大標準化工作的改革力度，加強品牌質(zhì)量的扶持力度，建立統(tǒng)一的品牌建設(shè)推廣平臺，打造具有國際水平的青島標準體系，才能真正讓更多的“青島標準”、青島品牌走出去，闖出更大天地。
堅持高標準，海信走出“全面領(lǐng)先”新姿勢
去年年末，海信電器、TCL多媒體、創(chuàng)維數(shù)碼的三季報、中報相繼出臺。海信電器是唯一利潤大幅增加的公司，第三季度當季凈利潤增幅高達31.65%，1-9月實現(xiàn)凈利潤11.40億元。相比其他彩電企業(yè)利潤下滑或是微利經(jīng)營的狀況，海信電視的大尺寸高端戰(zhàn)略價值愈發(fā)凸顯。
海信電視能實現(xiàn)價值增長，是多年來堅持技術(shù)引領(lǐng)，堅守高質(zhì)量標準的積累體現(xiàn)。
去年以來，海信電視力推大尺寸高端產(chǎn)品，2016年通過贊助歐洲杯實現(xiàn)品牌提升，產(chǎn)品力成為業(yè)績的最強支撐。中怡康數(shù)據(jù)顯示，1-10月，海信電視在55吋、65吋、70吋、75吋、80吋及以上大尺寸段的零售額份額全面領(lǐng)先國內(nèi)品牌。更憑借激光電視這一顛覆性產(chǎn)品的不斷增長“獨步”100吋尺寸段。從價格看，4800元以上產(chǎn)品，海信電視同樣全面領(lǐng)先國內(nèi)品牌。
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