中新網8月30日電 今年以來高端白酒持續遭遇銷售滑坡,茅臺和五糧液等高端白酒企業為應對市場困境,今年紛紛委身走中低端路線回歸大眾消費。隨著中秋和國慶雙節臨近,高端白酒會不會也迎來一個“秋老虎”?中新網生活頻道調查顯示,白酒雙節前開始打折促銷,一些酒商認為需求旺季來臨,高端白酒不排除有漲價的空間,但還要依市場行情而定。從白酒銷售商家反饋的情況看,高端白酒“救市”之路仍然艱辛,五糧液和茅臺中低端系列白酒并未在實體銷售網點全面鋪貨,主要出現在電商平臺上,但用戶口碑亟待培育。
白酒節前紛紛打折促銷 茅臺五糧液高端酒超市不打折
“三公消費”受到管控之后,高端政務消費萎縮。五糧液公布的中報顯示其增速已然放緩,上半年凈利潤57.91億元,同比增長14.75%;茅臺尚未發布半年報,其一季度凈利潤增幅為21.01%,而2012年全年業績增幅為51.86%。
中新網財經頻道走訪的多家實體經銷店也稱訂單減少很多。應對市場低迷期,名酒企業除了放低身段進軍低端市場以外,降價也是另外一個手段。
北京阜成門外的一家銷售名酒的商店銷售人員表示,與三公消費限制政策出臺之前相比,茅臺飛天系列降幅達到了六七百。53度系列今年過千就可拿貨,三公政策之前基本都要賣到一千六七。
中新網財經頻道在調查中觀察到,在阜成門華聯商廈大型超市中,其他酒品牌如牛欄山、紅星都有打折活動,服務員介紹稱節前會陸續調換打折批次,但是茅臺、五糧液等高端白酒不會參與活動。另外通過個別白酒經銷商、茅臺經銷商了到,臨近中秋,隨著走親訪友的增多,會帶動一些需求提升,因此不排除會有漲價的可能。但由于名酒為廠家直接定價,調價也要看具體的市場行情。
高端白酒不同渠道價差大 飛天茅臺超市比名酒店貴600元
中新網財經頻道調查中還發現一個現象,同款茅臺飛天的價格,也有很大差異。大型超市價格基本圍繞在1500—1600之間,而名酒店則表示折扣完可900左右,北京宏泰商貿中心一位譚姓工作人員則稱批發價為930,貴州茅臺習酒有限公司北京團購批發總部一位經理表示,茅臺飛天最低價格為1180。
同款酒為何價格差異如此之大?華聯超市(阜成門店)服務員稱其為廠家直接配貨,質量保真,且超市租金等維護費用較高,增加了成本。貴州茅臺習酒有限公司團購批發總部上述經理解釋道,其主要經營茅臺的習酒品牌,茅臺飛天存貨量較少,但質量也有保證。他提醒消費者,“價位太低的高端白酒不可信,現在市場上的假茅臺太多,預計有2/3左右。”
茅臺五糧液中低端酒以電商為主要渠道 用戶口碑還未建立
不過國家管控三公消費背景下,如果普通消費者的需求逐步替代政務消費需求,高端酒企的品牌優勢或將推動占領大眾消費市場。
據中國經濟網報道,早在3月份,五糧液五大戰略品牌新品上市說明會上表示,將逐步推出五糧液新品、五糧液375ML、老酒新品、1618新品、五糧春新品、五糧醇藍淡雅、金淡雅升級版、六和液新品、尖莊新品等新品,其中除了1618新品走高端之外,其余主要走的是中低端路線。
在4月份,茅臺方面表示將增資3.73億元再次擴大301廠產能,301廠主要生產王子酒、迎賓酒等中端產品。
前不久,中國廣播網報道五糧液于7月中旬推出五糧液特曲精品、五糧特曲、五糧頭曲三款產品,其中五糧特曲精品價格鎖定在400-500元,五糧特曲為300-400元,五糧頭曲為200-300元。
但中新網生活頻道在調查時發現,超市中的茅臺和五糧液仍然以高端種類居多。而與茅臺不同的是,雖然五糧液的中低端酒種類繁多,所走訪的兩家大型超市、一家煙酒經營店來看,主要是五糧醇紅淡雅和五糧醇藍淡雅兩種。據華聯生活超市服務人員介紹,五糧液的低端酒銷量要好于茅臺。當被問及消費者是否會受到名酒品牌的影響而愿意選其低端產品時,服務人員表示,會有一定程度的偏向,但顧客最終是否購買還受到導購員推薦的影響。
而與實體銷售不同,電商平臺上茅臺和五糧液的中低端酒品較多。京東商城上的五糧液品牌,除了7月中旬推出五糧液特曲精品、五糧特曲、五糧頭曲三款之外,其余系列大部分都涵蓋。但從銷量狀況來看,中低端品類也占據了優勢地位。按京東商城銷量排序,五糧液前十位中除了第一的52度五糧液售價為1109,剩下的價格范圍為14—688元(每瓶)。茅臺酒的銷量前十位中,有7款在500元以下,而價位為999和1150的飛天茅臺53度系列排名分別為第九、第十位。按此方法在酒仙網上進行驗證,網購以中低端為主。
北京海淀區某酒類銷售中心張姓工作人員稱,這些新推出的中低端酒目前還未大范圍鋪貨,而且口碑和質量無法得到保證,因此如果知名度不高,根本不會推薦給給顧客,還以傳統認可度高的品類為主。在京東商城茅臺和五糧液中低端酒的相關評論中顯示,用戶評價褒貶不一,一些商品出現差評。如53度 茅臺王子酒 500ml 醬香型白酒(95元)有用戶評價“沒法送人,瓶口有問題,酒往外滲了,盒子都濕了。”五糧液婚宴標準52度 500ML(80元)也有差評:“一般,包裝不上檔次,慎入”、“我爹說很有可能是勾兌的”。
高端白酒商務和婚宴消費新藍海前景迷離
高端白酒作為一種稀有資源,供需不平衡也相應的提高了自身的價值。但高端政務消費萎縮之后,對于高端白酒以后的轉型與變革也引發了一些猜想。其中,商務消費和婚宴消費成為白酒企業新藍海的兩大方向。
而在酒仙網的“商務用酒”標簽下,銷量居于前十位的五糧液酒價格在79—1380元之間,以300—700元為主;而茅臺則均在百元以下。由此來觀察,在商務用酒類別中,電商平臺主打中低端,消費者也青睞于選擇中低端。
北京某外企行政文秘王小姐稱其單位商務招待時紅酒居多,白酒的時候也有,但是不會選擇高端白酒,價位在500左右的即可。而同時由于公司法的限制,商務宴請和客戶饋贈都有相應的規定,因此,價位太高的高端白酒需求較低。
中新網財經頻道在調查中觀察到,酒仙網有婚慶用酒的標簽,北京某白酒商貿中心黃頁上也有婚宴用酒的酒品分類,但該商貿中心工作人員則表示,婚宴用酒很難規定范圍,一般都是消費者自己選,然后給配送。
北京海淀區某酒類銷售中心張先生介紹,相比五糧液,婚宴用酒中茅臺用的比較少。五糧液婚宴用酒的種類也相對較多。他還表示,平時他們會根據婚宴規格和價位來推薦,比如3000—4000每桌的,便會推薦五糧液或者國窖,與飯店的檔次有關。
另外,張先生稱,現在酒店的酒水價格太高,比超市零售價都高很多,比如五糧液1618批發給客戶才630,飯店卻到賣到1000以上。因此好多人選擇自帶酒水。

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