青島啤酒：國貨潮牌 品筑未來

國潮魅力正當(dāng)時，品牌創(chuàng)新逐浪高。近年來，中國企業(yè)在打造享譽(yù)全球的知名品牌方面做出了諸多積極探索，不少品牌強(qiáng)化自主創(chuàng)新“敢潮”，引領(lǐng)消費(fèi)“趕潮”，沖浪全球做出示范。從時代潮牌一路走來，成為百年品牌，穿越121年歷史、跨越120個國家，青島啤酒在創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展中綻放百年品牌的韌性與活力，潮涌之間展現(xiàn)其獨(dú)特稀缺的價值。

青島啤酒展臺

百年匠心 打磨時代“潮品”

5月10日，第八個中國品牌日活動在上海世博展覽館開幕，今年活動以“中國品牌，世界共享；國貨潮牌，品筑未來”為主題。青島啤酒與諸多知名品牌企業(yè)一同亮相。

現(xiàn)代時尚、生機(jī)盎然的展臺前人頭攢動，青島啤酒經(jīng)典、純生、白啤、一世傳奇、百年之旅、奧古特、IPA、無醇啤酒等琳瑯滿目的產(chǎn)品一字排開，新鮮的青島啤酒精品原漿、水晶純生更是穩(wěn)居C位，引來眾多消費(fèi)者駐足品鑒。青島啤酒在2024年中國品牌日的展臺，更像是一間酒吧，將場館內(nèi)的“微醺”氛圍拉滿。

“每次分享原漿給朋友，它這種醇厚又新鮮的感官體驗(yàn)，都超出大家預(yù)期。”消費(fèi)者李女士駐足青啤展區(qū)，為了解原漿質(zhì)感的“所以然”，她仔細(xì)聆聽現(xiàn)場釀酒師的講解，從啤酒品鑒、釀造工藝、歷史文化等方面感受這款產(chǎn)品的“講究”之處。

青島啤酒精品原漿

“原漿啤酒，在低溫儲藏的條件下也僅有7天保質(zhì)期。是因?yàn)槠湟獓?yán)格遵循不過濾、不稀釋、不殺菌的特殊工藝原則，酒體內(nèi)保留了大量的鮮活酵母。”青島啤酒上海松江工廠的釀酒師、國家級啤酒評酒委員王小娥邊講解，邊拉開鋁瓶拉環(huán)，新鮮的麥芽香氣在傾倒間涌出，試飲品鑒讓大家對傳統(tǒng)啤酒的認(rèn)知耳目一新。

為讓一瓶啤酒濃縮更具時代特色的愉悅感、科技感、時尚感，青島啤酒獨(dú)創(chuàng)“基于數(shù)字化端到端解碼的魅力感知質(zhì)量管理模式”，將單一產(chǎn)品的魅力質(zhì)量豐富拓展到了涵蓋科研開發(fā)、原料采購、生產(chǎn)過程、品評把控、物流儲運(yùn)、客戶服務(wù)等“全供應(yīng)鏈”的魅力質(zhì)量，進(jìn)一步筑牢品牌質(zhì)量根基。

青島啤酒

品牌是企業(yè)綜合實(shí)力的凝結(jié)。伴隨著第四次工業(yè)革命和第三次能源革命疊加，企業(yè)迎來了前所未有的技術(shù)窗口期和品牌提升期。而在所有影響品牌成功的因素中，技術(shù)創(chuàng)新也是最有利也是最直接的。

從率先打造行業(yè)首家國家級企業(yè)技術(shù)中心，到成為行業(yè)唯一的三獲國家科技進(jìn)步獎企業(yè)，青島啤酒在堅(jiān)守百年匠心的同時，持續(xù)加大科技研發(fā)投入。依托行業(yè)唯一的國家級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，帶頭突破菌種研究、風(fēng)味調(diào)控、低碳釀造等關(guān)鍵核心技術(shù)，不斷增加品牌的技術(shù)濃度，筑牢發(fā)展優(yōu)勢、助力行業(yè)提升國際競爭力。

深耕體驗(yàn) 讓美好生活閃光  

市場之中，Z世代“國貨即潮流”的消費(fèi)主張，蘊(yùn)藏著身份認(rèn)同和情感認(rèn)同；市場之外，一些品牌研究者以價值高度、人設(shè)溫度、場景強(qiáng)度、記憶深度和關(guān)系厚度架構(gòu)“新品牌五維度”。這些無不指向品牌的賽道從產(chǎn)品功能到體驗(yàn)價值的持續(xù)躍升。

就在今年“五一”假期前后，青島啤酒特別推出青島純生 X SMILEY快樂運(yùn)動罐系列產(chǎn)品，首創(chuàng)六邊形挑戰(zhàn)新場景，點(diǎn)燃全民運(yùn)動季，共享鮮活人生；青島白啤陪伴消費(fèi)者在踏春賞櫻、城市露營中發(fā)現(xiàn)美好，貼近細(xì)分場景、傳遞生活美學(xué)；在深圳，青島啤酒拉開了15城60場沉浸式足球觀賽派對，消費(fèi)者從“看客”到“主角”，感受與眾不同的第二現(xiàn)場；在青島極地海洋公園，青啤塑造了新晉網(wǎng)紅打卡點(diǎn)——TSINGTAO 1903 MIX主題門店，首次入駐景區(qū)、獨(dú)一無二的時尚體驗(yàn)讓大家流連打卡……

TSINGTAO 1903 MIX主題門店

青島純生

青島白啤與櫻花

單單僅靠百年匠心并不能熔煉成為引領(lǐng)潮流的一個品牌，青島啤酒深知，除了好喝，還要好玩、好分享，要打造獨(dú)特高品質(zhì)的場景，建立愉快的消費(fèi)體驗(yàn)，傳達(dá)生活新態(tài)度。

正是以“為生活創(chuàng)造快樂”為使命，讓青島啤酒這一百年品牌不斷增益自我蓬勃發(fā)展的能力。為與消費(fèi)者零距離互動，青島啤酒不斷整合資源，創(chuàng)新屬于自己的時尚體驗(yàn)IP。從打造青島啤酒節(jié)到全國布局TSINGTAO1903青島啤酒吧，再到全球首創(chuàng)精釀啤酒花園，充分結(jié)合體育、音樂、時尚體驗(yàn)活動，打造一個個有情懷、有溫度、有文化的時尚生活空間，跨界向新求變，深挖情感、文化認(rèn)同等消費(fèi)密碼，收獲流量、共贏留量。

世界共享 勇立潮頭揚(yáng)遠(yuǎn)帆

“以青島啤酒的名義，狂歡！”去年6月，青島啤酒在德國巴伐利亞，成功舉辦了青島啤酒慕尼黑啤酒節(jié)，當(dāng)?shù)孛癖姇筹嬊鄭u啤酒獨(dú)具特色的產(chǎn)品，干杯聲、點(diǎn)贊聲、歡笑聲交織共鳴。

青島啤酒慕尼黑啤酒節(jié)

青島啤酒的國際化歷程源遠(yuǎn)流長，1906年，青島啤酒在慕尼黑國際博覽會榮獲金獎；1948年，開始大批量出口至新加坡；面臨全球數(shù)一數(shù)二的競爭者，從“走出去”到“扎下去”，經(jīng)過數(shù)年耕耘，在海外樹立了“高品質(zhì)、高價格、高可見度”的品牌形象。

從金磚國家峰會、G20峰會、APEC、上合組織青島峰會等重磅國際會議的餐桌，到2008年北京奧運(yùn)會、2022年北京冬奧會等世界歡聚的舞臺，被譽(yù)為“舌尖上的外交官”的青島啤酒，為高光時刻增光添彩。舉辦“一帶一路”青島啤酒節(jié)，搭建商貿(mào)文化合作新平臺，持續(xù)講好“中國故事”。

厚植于文化沃土，歷經(jīng)歲月檢驗(yàn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球120個國家，青島啤酒成為連接中國和世界的通用語言。

從開放中走來，走向更深層次的開放，每一位逐浪者都肩負(fù)更大的使命。近年來，青島啤酒更加注重價值創(chuàng)造，增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。秉承“為了更美好的世界”理念，青島啤酒加速推動啤酒制造的高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型以及全價值鏈的可持續(xù)發(fā)展；圍繞服務(wù)發(fā)展大局，助力鄉(xiāng)村振興，聚力黃河流域生態(tài)保護(hù)，投身社會公益，勇?lián)?zé)任走在前，榮獲“中國紅十字博愛獎?wù)隆薄?/p>

企業(yè)愿景就是品牌的視野，青島啤酒成為“具有全球影響力品牌的世界一流企業(yè)”的發(fā)展愿景，始終發(fā)揮著深層作用。

青島啤酒創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展步履堅(jiān)實(shí)，品牌的空間廣度不斷拓展，品牌競爭力、美譽(yù)度和影響力邁上新臺階，2023年青島啤酒以2406.89億元的品牌價值，位列世界品牌500強(qiáng)，連續(xù)20年位居中國啤酒行業(yè)首位。在合力“推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”的創(chuàng)新道路上，青島啤酒將錨定高質(zhì)量發(fā)展，為中國式現(xiàn)代化貢獻(xiàn)百年青啤創(chuàng)新力量。

青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞記者 李賽男

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