中國茶文化體驗之旅（青島）啟動大會召開

7月14日，由中糧集團山東區域協同平臺主辦，青島市康養學會、港中旅國際（山東）旅行社有限公司、華夏良品科技發展有限公司聯合承辦，中茶湖南安化第一茶廠有限公司協辦的中國茶文化體驗之旅（青島）啟動大會在青島海天金融中心舉行。

大會現場播放了中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華的賀詞。他表示，中國是茶樹原產地、世界茶文化發祥地，自古以來中國人在種茶、采茶、制茶、飲茶、用茶中，形成了獨具特色的茶藝和習俗，成為優秀傳統文化的重要組成部分，至今仍體現在國人的日常生活、儀式和節慶活動中。同時，茶葉通過絲綢之路、茶馬古道、萬里茶道等跨越國界，深受世界人民的喜愛，中國茶文化成為人類文明的共同財富。2022年，“中國傳統茶技藝及其相關習俗”被聯合國科教文組織列入人類非物質文化遺產代表名錄，保護好、傳承好、利用好中國茶文化，以之為載體促進各國人民相知相親，共同推動人類文明發展進步意義深遠。本次茶文化體驗之旅活動，讓參與者共同感受茶樹種植、鮮葉采摘、茶葉制作與儲存等精彩內容，展現古老茶技藝的傳承與現代茶科技的引領、茶文化習俗的保護與弘揚，實現了“茶文化、茶產業、茶科技”的有機融合。作為茶學專家愿與大家一道傳承和弘揚中國茶文化，推動中國茶產業的繁榮發展，創新茶文化的傳播方式，提升茶科技的應用水平，將茶的精髓傳遞到千家萬戶。期待中華茶文化在承襲傳統、發揚美德等方面感召更多現代人、影響更多年輕人。

青島是著名的國際旅游文化城市，氣候宜人，水土環境優良，具備種茶、育茶的良好條件，本身就是產茶地。嶗山茶作為北方茶葉精品，享譽全國。青島市康養學會會長王中代表此次承辦單位發言，他表示茶作為東方飲品，其作用早已融匯了健康與養生的深厚內涵。隨著科技進步和人們健康意識的提高，茶在健康與養生中的作用愈發受到重視。康養學會期望通過承辦這次活動，助力學會學術機構與茶企建立聯系渠道，探討茶葉在醫學健康、養生與抗衰老、高品質養老中發揮更加有效的作用。

茶作為文化的載體，不僅連接了歷史與現代，更是文明交流的橋梁，體現了中華民族對優秀傳統文化的深厚熱愛和傳承。隨著中國茶文化體驗之旅正式啟動，主辦方將持續通過茶文化知識傳授、茶藝培訓實踐、茶文化之旅等方式面向全社會招募“中國茶文化推介官”，號召廣大茶愛好者踴躍成為弘揚中華茶文化的推動者。此次活動，不僅展示了中國千年茶道的精髓，更為傳承和弘揚中華傳統文化發揮出積極的推動作用。

青島財經日報/首頁新聞記者 曹鵬

責任編輯：王海山