9月19日，里院喜劇節(jié)正式啟幕；9月20日，以“階躍?潮生”為主題的青島波螺油子拾貳階首屆互動(dòng)藝術(shù)節(jié)同步登場(chǎng)。兩大活動(dòng)隔空呼應(yīng)、彼此賦能，共同開啟青島老城文旅融合的全新篇章。作為青島最早的商業(yè)中心，大鮑島是市北歷史城區(qū)更新的“破冰者”，如今煥新延伸至館陶路、無(wú)棣路。斑駁里院重?zé)ü獠剩献痔?hào)與新潮業(yè)態(tài)齊聚，喜劇節(jié)等特色活動(dòng)更讓城市故事多了鮮活注腳。
老字號(hào)“潮”起來(lái)
今年78歲的周大爺，牽著老鄰居的手，先在波螺油子拾貳階看了藝術(shù)家陳尚隆筆下的里院水彩畫，又走進(jìn)廣興里感受喜劇節(jié)的熱鬧，不禁感慨：“這感覺就好像早年間的熱鬧回來(lái)了。”
與這份追憶交織的，是年輕的身影。不遠(yuǎn)處，穿漢服的姑娘舉著青島啤酒透明袋，剛拍完喜劇打卡照，又扎進(jìn)文創(chuàng)店選“啤酒主題”冰箱貼，又順手買了支美猴王雪糕——大鮑島的“新老對(duì)話”，恰是市北區(qū)老城煥新的縮影。
370米的即墨路上，英記樓、劈柴院鍋貼等20多家老字號(hào)入駐，變身“鮑島食里美食街”。清晨，鍋貼香氣引客；午后，老師傅展“酥里藏金”技藝；傍晚，酒館碰杯聲交織煙火氣。老字號(hào)還玩出新花樣，英記樓成沉浸式體驗(yàn)空間，游客可學(xué)做花樣饅頭；玉柱花餑餑開設(shè)面塑課；瑞蚨祥打造旗袍體驗(yàn)館，計(jì)劃開設(shè)刺繡、盤扣課。“要建傳統(tǒng)文化集聚區(qū)，讓老字號(hào)成市井‘潮牌’。”青島環(huán)海灣文旅集團(tuán)專員臧喬期待滿滿。
年輕力“聚過來(lái)”
百年里院的磚瓦間，非遺古韻與潮流活力正悄然交融。日前，山東省文旅廳組織的韓國(guó)網(wǎng)紅博主團(tuán)走進(jìn)大鮑島荷田私塾，在這座百年街區(qū)的雅致空間里開啟文化體驗(yàn)之旅。博主們先品溫潤(rùn)回甘的養(yǎng)生茶飲驅(qū)散旅途疲憊，隨后沉浸式體驗(yàn)非遺技藝：在老師指導(dǎo)下輕執(zhí)茶筅，循古法攪動(dòng)茶湯探尋宋代點(diǎn)茶“乳面聚花”的奧秘；又持漆筆在素白扇面上勾勒線條，感受漆扇工藝“慢工出細(xì)活”的匠心。
“市北區(qū)的老城更新做得特別有章法，它不是簡(jiǎn)單地翻新，而是真正做到了‘留記憶’與‘創(chuàng)價(jià)值’的共生。里院本身就是最好的文化符號(hào)，而政府搭建的商業(yè)生態(tài)和持續(xù)的節(jié)會(huì)引流，又讓這份文化吸引力實(shí)實(shí)在在轉(zhuǎn)化成了消費(fèi)活力。”碧荷集團(tuán)合伙人、戰(zhàn)略發(fā)展部負(fù)責(zé)人郭寶亮談及入駐感受時(shí)，言語(yǔ)中滿是認(rèn)可。老建筑的文化魅力與完善的商業(yè)生態(tài)，讓入駐的荷田水鋪客流、名氣雙增。
如今大鮑島招商率近90%，餐飲、民宿、文創(chuàng)等業(yè)態(tài)匯聚，非標(biāo)商業(yè)空間鎖定“年輕力”。首店經(jīng)濟(jì)與百年建筑碰撞出精彩：布蘭兔的植物莊園里，英式下午茶遇青磚灰瓦；X—FAT倉(cāng)庫(kù)售貨店咖啡與設(shè)計(jì)師服裝跨界；小島日記里，顧客喝咖啡、學(xué)畫畫，享悠閑時(shí)光。夜晚，老建筑化身3D Mapping秀幕布，光影展現(xiàn)里院變遷與城市故事。大鮑島“周周有活動(dòng)、月月有爆款”，櫻花市集、露天電影夜、非遺展等持續(xù)帶來(lái)新鮮感。今年5月至8月中旬，街區(qū)客流達(dá)540萬(wàn)人次，銷售額突破5243萬(wàn)元。
新動(dòng)能“引過來(lái)”
青島國(guó)際郵輪港區(qū)正在日新月異中孕育著新的期待。一棟棟現(xiàn)代化高樓正拔節(jié)生長(zhǎng)，新經(jīng)濟(jì)加速集聚，青島市圖書館新館將在期待中展露新姿，小港灣碼頭規(guī)范提升項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)。
“發(fā)展郵輪經(jīng)濟(jì)，不能只停留在‘運(yùn)客人’，更要延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造產(chǎn)業(yè)集群。”青島國(guó)際郵輪港區(qū)服務(wù)管理局郵輪文旅部部長(zhǎng)郝東陳表示，青島正從“港口運(yùn)營(yíng)”向“產(chǎn)業(yè)發(fā)展”轉(zhuǎn)型，重點(diǎn)突破郵輪運(yùn)營(yíng)、物資供應(yīng)、人才培養(yǎng)等領(lǐng)域。如今的青島國(guó)際郵輪港區(qū)，早已超越“碼頭”的單一屬性，成為青島名副其實(shí)的城市新地標(biāo)。
城市記憶何以延續(xù)
歷史城區(qū)更新中，尊重文化本底、功能復(fù)合、可持續(xù)運(yùn)營(yíng)是關(guān)鍵。市北在大鮑島探索出解題思路：運(yùn)營(yíng)上，“政府引導(dǎo)+企業(yè)運(yùn)作+社會(huì)參與”，引入文旅集團(tuán)市場(chǎng)化運(yùn)作，鼓勵(lì)社會(huì)資本，建“文化+商業(yè)+社區(qū)”生態(tài)，推動(dòng)從“輸血”到“造血”；業(yè)態(tài)上，新老業(yè)態(tài)并重，借節(jié)會(huì)引流；品牌上，打造“大鮑島”“波螺油子?拾貳階”IP，讓“逛大鮑島”成休閑新選擇。
“人”是核心驅(qū)動(dòng)力。為吸引年輕人，大鮑島設(shè)“快閃店”，建創(chuàng)業(yè)孵化模式；為留原住民情感，啤酒節(jié)辦“里院家宴”；還啟發(fā)原住居民當(dāng)“老城講解員”、捐老物件、開家庭民宿，讓城市記憶活起來(lái)。
如今，市北更新的“觸角”持續(xù)延伸，館陶路將打造沉浸式市井文化休閑街區(qū)；無(wú)棣路街區(qū)已完成修繕，未來(lái)將依托多元業(yè)態(tài)構(gòu)建體驗(yàn)地標(biāo)，進(jìn)一步打響“波螺油子·拾貳階”品牌，打破千城一面的困局。從大鮑島的熱鬧繁華到波螺油子的藝術(shù)活力，市北區(qū)的老城更新不僅是物理空間的改造，更是記憶的喚醒與文化的傳承。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁(yè)新聞?dòng)浾?辛小麗 通訊員 丁飛
責(zé)任編輯：李頡
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