10月10日，青島首屆里院美食節暨滿漢全席廚皇爭霸賽在青島大鮑島歷史文化街區啟幕。除了令人垂涎的傳統宴席展示，開幕式現場設置的20個助農攤位吸睛。膠州洋河鎮的“膠白”和大蘋果、萊西夏格莊的陽光玫瑰、現掰現賣的新鮮黏玉米等鄉村特產備受市民追捧，更有農戶通過攤位收獲大批“城市粉絲”，為鄉村振興注入鮮活動能。
在美食節開幕式啟動前，膠州洋河鎮農戶辛建華的大白菜攤位前就排起了隊。“洋河的大白菜是國家地理標志產品，芯兒嫩汁兒甜，生吃都脆生生的！”辛建華一邊麻利地給白菜稱重，一邊向市民介紹。“沒想到大家這么認咱家鄉的農產品！”辛建華臉上樂開了花，她告訴記者，他們帶來的100斤大蘋果被分裝成禮盒，每斤售價8元，不到兩小時就賣出了大半。
相隔不遠的萊西夏格莊攤位香氣四溢，一串串飽滿圓潤的葡萄被整齊碼放在竹籃里，品種有陽光玫瑰、金手指、浪漫紅顏、藍寶石等，個頭比普通葡萄大出許多，吸引不少市民駐足品嘗。“這葡萄有股淡淡的玫瑰香味。”市民丁女士嘗過后果斷買下兩箱，“給父母和鄰居各帶一箱，比超市買的新鮮還實惠。”
夏格莊珍稀果園家庭農場的負責人張成濤是位憨厚的大叔，他說：“農場種了10畝葡萄，今天帶的都是今早剛摘的，還帶著露水，就想讓城市人嘗嘗咱青島本地的特色。”他介紹，帶來的100斤葡萄很快就賣空了，首日就有80多位市民添加微信，說等周末要帶孩子去農場采摘，預約農場體驗的訂單排到了下周末。
不光葡萄受歡迎，“十元錢6個”的新鮮黏玉米早上4時就從珍稀果園的田頭摘下，不到一天，一車新鮮玉米就賣得精光。
據里院美食節組委會介紹，本次設置的助農攤位均來自青島各區市的鄉村振興重點村，涵蓋果蔬、糧油、畜禽產品等40多種農特產品，所有攤位免除租金和管理費，還提供統一的展具和宣傳支持。初衷是希望通過美食節這個平臺，打通農產品從田間到餐桌的“最后一公里”，讓市民買到新鮮實惠的特產，也幫農戶拓寬銷路。
但由于近日陰雨天氣較多，給農戶來往市區造成諸多不便，過重的濕氣對農產品保存有影響，考慮到往返困難，展銷已截止。針對不少市民的遺憾，組委會表示，將根據天氣情況，在合適時候再組織農產品展銷，把“青島好禮”優惠給到市民，讓更多市民走進鄉村、助力鄉村振興。
部分商戶表示，除了線下展銷模式，很多店面都開通了線上商城，市民可以通過添加微信、搜索商戶店名，進行線上購買。
雖然展銷會受天氣影響暫停，但很多市民被鄉村旅游和水果采摘活動吸引。購買了膠州大白菜和萊西葡萄的市民王女士說：“既能品嘗美食，又能支持鄉村振興，這樣的活動特別有意義。下周末我打算帶著孩子去夏格莊的珍稀果園家庭農場看看，體驗摘葡萄的樂趣。”
頻繁被加微信的商戶們也在和市民的聊天中找到了新的商機。萊西夏格莊珍稀果園負責人張成濤說：“回去后，我要好好規劃農場的體驗項目，增加親子采摘、農家宴等活動，讓更多城里人愛上我們的鄉村。”
一場里院美食節，串聯起城市與鄉村的情感紐帶。在滿漢全席的鮮香與鄉村特產的淳樸碰撞中，青島里院正書寫著一場舌尖上的鄉村振興故事。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 丁飛
責任編輯：李頡
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