全球原奶價格的持續下滑已傳導至終端市場。北京商報記者走訪市場發現，在北京的商超渠道，奶粉、液態奶的促銷戰正風生水起。雅士利、飛鶴等嬰幼兒配方奶粉均推出了減價活動，伊利、蒙牛、三元的液態奶也普遍打出了8折優惠。業內人士介紹，年初至今國際原奶價格下跌近四成，國內原奶也出現供過于求的勢頭，使得乳企為消化庫存大搞促銷。不過，乳業專家提醒，奶價已經見底，中秋過后或將反彈，奶粉和液態奶價格還將恢復到此前水平。
乳制品最高降價七成
在北京多個超市奶粉貨架上，多數品牌嬰幼兒配方奶粉的標簽上都貼上了促銷信息。在國產奶粉中，售價228元的雅士利金裝嬰幼兒配方奶粉推出了第二件半價的活動，如果買248元的產品，則可以返現金50元，相當于打了8折；飛鶴二段奶粉也有買4送1的優惠。外資品牌也不甘示弱，惠氏啟賦360元的產品也推出買三桶減140元的活動，優惠幅度為8.5折。
超市工作人員向北京商報記者介紹，最近兩個月飛鶴、雅士利等國內品牌促銷活動不斷，但外資品牌難得做活動。“尤其是惠氏高端產品這一年都沒有做過活動，這一次是惠氏自己的促銷，和超市和經銷商沒有關系。”不過，最為緊俏的一段嬰兒配方奶粉價格依然堅挺。
和嬰幼兒配方乳粉不同，夏末秋初本就是液態奶的銷售淡季，液態奶的促銷力度更大。在超市，伊利、蒙牛、三元的液態奶均打出了促銷的牌子。例如，三元極致純牛奶每箱售價66元，促銷價格為52.9元；蒙牛特侖蘇純牛奶從每箱64.9元降至57.9元。另外，伊利的促銷產品品類最多，包括味可滋、金典在內的產品都有優惠，最高優惠相當于打了7折。
以促銷消化庫存
業內人士介紹，奶制品的終端促銷與原奶價格下滑導致乳企庫存加大有關。8月上旬全球乳制品按期拍賣，全脂粉價格繼續大跌，下降至每噸2725美元，比上次拍賣價格下跌11.8%。全球原奶的平均價格也在下挫，平均價格在3.1元/公斤、3.2元/公斤，與年內最高點相比，下降四成。借奶源價格下滑之機，乳企抄底進貨，從而拉高了庫存量。數據顯示，每年我國原料粉的進口需求量在120萬噸左右，而今年上半年進口量已經超過了70萬噸。供應量加大使得年初囤積的奶源庫存消化提速，企業的促銷吆喝也就逐漸增多。
乳業專家王丁棉介紹，原奶價跌與全球多個主產區今年齊齊增產有關。“歐盟、澳大利亞、新西蘭等全都大豐收，在貨源充足的國際奶源背景下，國內奶源價格也直線下跌。”據農業部的統計數據顯示，最近全國平均生乳收購價格已經跌破了4元大關，為3.99元/公斤，而在兩個月前這個價格還在4.2元/公斤左右。
此前，曾有乳企負責人向北京商報記者坦言，由于對國際原奶價格的判斷出現失誤，去年底大量購進原料粉，而今年企業的自建奶源量也充足，導致供過于求，只有加快終端消費，才能消化原料的囤積。
最快本月價格觸底
不過，北京商報記者發現，不論液態奶還是乳粉，都是在促銷“暗降”，并無實質降價。三元一位促銷人員說，今年以來，只有軟包裝的三元純牛奶與去年相比降了5-6元，其余產品均未調價。一位乳粉企業負責人透露：“原奶價格是波動的，所以沒有企業愿意因為原料價格下跌而明確降價，基本都選擇短期促銷。”
更有人擔心，如果國際奶價進一步降低，國內牧業又將無力招架，加之目前飼料價格上漲，將加劇小奶農的退出，這樣會進一步傷及國內乳業。
但王丁棉介紹：“上半年進口原料粉用到下個月就已經用得差不多了，所以我判斷奶價這個月或者下個月就會開始反彈，預計大包原料粉的進口價有望在本月初反彈到3萬元/噸，原奶價格的觸底也將結束企業短期促銷的行為。”
北京商報記者 齊琳 阿茹汗/文并攝
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