2014年起，青島市規劃了中小學食堂建設“標準化-營養化-現代化”兩個三年發展思路：到2016年使全市現有學校食堂全部達到標準化；到2019年實現讓每個孩子吃上學校食堂做的營養餐的工作目標。
截至目前，青島四年累計建設標準化食堂787所。其中，2017年新建61所標準化食堂，食堂覆蓋率由2013年的54%上升到目前的71%，在校食堂就餐學生由39萬提高到80余萬，深受學生、家長和社會的歡迎。市南區、高新區、局屬學校已提前實現中小學校食堂全覆蓋。
經過四年努力，我市中小學校標準化食堂建設工作成績顯著。現學校食堂環境面貌、設施設備均煥然一新，告別了過去土鍋土灶、燒煤做飯的舊食堂，農村學生吃上了放心飯、營養餐。解決了家長的實際困難，有家長欣喜地說：“每天牽掛和費心的孩子午餐問題，終于一塊石頭落地了。”
平度郭莊小學無食堂，學生中午回家，家中無人做飯，多數學生在校午餐時干啃饅頭，部分學生從家中帶點咸菜，作為菜品；有食堂的學校，大部分條件差，一間房子，一個土鍋灶，食品容器缺乏。針對現狀，平度市教體局加大投入，為郭莊小學建了食堂，為其它學校食堂進行了改擴建。
李滄區青島永安路小學，現在校學生近800余名，建校以來一直沒有食堂，該校學生、家長看到其它學校的孩子能夠吃上學校食堂的營養午餐，非常羨慕，多次提請學校，也通過政府熱線要求解決學生在校就餐問題。對此，區教體局和學校十分重視，將其列入李滄區政府實事，以每年4萬元租用了校園傍邊的青島黃海橡膠集團有限責任公司的三層樓房來解決學生在校就餐等等。
嶗山區由2014年全區42所學校食堂覆蓋率的45.23%上升到現在的67.56%，在校學生就餐10000余人上升到18000余人，2017年實行了義務教育階段學生午餐補助政策，每天每生補助2元，政府全面解決了食堂用工、水電氣等運行經費提升學生營養餐質量。
四年來，市本級投入6300萬元專項經費，重點向農村學校傾斜，其中2017年平度市、萊西市各50萬元專項資金獎補標準。
各區市積極爭取政府財政補貼政策，市南區、市北區、李滄區、黃島區、即墨市、平度市等將標準化食堂建設工作同步列入區（市）辦實事，持續增加財政投入，四年累計投入建設資金約3.7億。
其中，市南區在全市率先建設教育系統配餐中心，實行了政府補貼食堂政策，一舉解決了周邊8余所學校學生午餐問題。“讓每個孩子吃上學校食堂做的每一餐”的理念真正落地，學生在校就餐滿意率達到98%。
李滄區將食堂建設與新校建設同步規劃，投入4712萬元用于11所學校新建設標準化食堂。黃島區2017年投入2000萬元建設改造31所學校食堂。萊西、平度兩市克服資金方面的困難，在落實標準、合理規劃、專業指導的基礎上整體推進，也取得了積極成效。
根據“十三五”規劃，青島市教育局從2017年開始實施第二期中小學標準化食堂創建工作，計劃再用三年時間新建337所標準化食堂，力爭到2019年基本實現校校有食堂，讓每個孩子吃上學校食堂做的營養餐。
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