青島財經日報訊（記者 尹為鑒）12月6日，由海爾廚電牽頭編制的《防干燒燃氣灶標準》在武漢發布，該標準是全球首個防干燒燃氣灶標準，從此用戶選購安全燃氣灶不再無“標”可依。而《防干燒燃氣灶標準》的發布，也標志著在行業內普遍僅有熄火保護裝置下，海爾率先以防干燒技術樹立起更高標準，為行業安全轉型升級樹立標桿，促進全國防干燒灶具的普及。
發布全球首個《防干燒燃氣灶標準》
在品牌眾多、智能入口分散的物聯網時代，標準化建立已成為家電業改革創新的驅動力。而在灶具方面，安全一直是燃氣灶內核。而根據2007年發布的標準規定，燃氣灶必須要有意外熄火保護裝置，而忘關火導致的燒干鍋等隱患，行業卻沒有出臺相應的標準。標準的缺失，不但讓用戶難以甄選燃氣灶的安全品質，更讓用戶家庭缺少安全防護。
在此背景下，海爾廚電聯合中國標準化協會牽頭定制世界首個《防干燒燃氣灶標準》，就是要解決用戶廚房生活在防干燒領域的痛點。據了解，該標準明確了防干燒、無鍋自動關火等安全功能特性、技術要求等。例如，防干燒保護器實測保護溫度應在廠家標稱的防干燒灶具保護溫度不高于30℃范圍，且鍋具不能損壞；當防干燒灶具實測保護溫度下降60℃的范圍內，防干燒保護器應能自動復位，灶具應能正常點火。
事實上，海爾廚電之所以能夠牽頭制定《防干燒燃氣灶標準》，根源在于其全球化的布局。海爾廚電目前在全球擁有5大研發中心及5大智能工廠。而隨著GE Appliances的加入，海爾在高端廚電技術領域也愈加具備競爭力，其對于全球市場的布局能力也凸顯優勢。海爾廚電相關負責人表示，海爾歷經5年時間，走訪了全球20個國家近200萬家庭，分析不同用戶的飲食烹飪習慣，最終將防干燒標準制定出來，這可以說是海爾布局全球的重要產物。
共建燃氣具創新聯合實驗室
另一方面，海爾廚電現場聯合華中科技大學共建燃氣具創新聯合實驗室。據了解，該實驗室將利用華中科技大學煤燃燒國家重點實驗室的專業優勢共同研發燃燒系統，致力于碳基燃料的燃燒及污染防治理論與技術的研究和開發，共同推進燃氣具行業核心技術升級。
海爾與高校的聯合并非首次，其已與北京大學、清華大學、山東大學、麻省理工學院等國際一流院校開展不同領域的合作，提升覆蓋全球的資源網絡及其強大的全流程資源整合能力。可以說，海爾大廚電此次與華中科技大學的深度融合，將引領中國灶具行業的轉型升級，提升全球影響力。
其實，海爾大廚電不僅在灶具領域呈現一家獨大態勢，其全線產品前三季度銷量更是躍居全球第一。而在已公布的2016年廚電數據來看，海爾大廚電全球營業收入高達239億；而據歐睿國際數據顯示，海爾大廚電2017年前三季度全球銷量第一，超出第二名23%。由此可見，海爾廚電無論在建立標準還是在世界體量上，都已經形成獨特的海爾力量。
輸出標準提升企業物聯網模式
無論專利、技術、標準如何聯動，海爾廚電一以貫之的是以用戶為核心。在物聯網時代，無論企業變革還是標準產出，其都是一個“自下而上”的過程，這種特質即是由挖掘用戶需求而賦予的。以海爾防干燒燃氣灶為例，其通過模擬用戶廚房生活中最易發生的忘關火現象，智能監測鍋具干燒狀態，實現油溫過熱健康保護，當鍋內油溫超過230℃、鍋底溫度298℃時，能智能熄火關氣，實現健康烹飪，避免因油溫過高產生致癌物質。同時，該產品采用的NTC熱源追蹤技術，能讓燃氣灶在大火不坐鍋達3分鐘時，實現智能熄火關氣。
而隨著標準化創新的深入，不僅在廚電領域，在整個家電領域中，80%的國際標準提案來自海爾，80%的國際標準專家也來自海爾。事實上，海爾輸出標準也是其在物聯網時代的重要布局。我們常說，三流企業做產品，二流企業做品牌，一流企業做標準。海爾輸出標準，實則就是將企業從產品維度上升到價值維度，其不僅關注用戶的消費生活，更關注他們的家庭生活。
業內人士指出，海爾廚電此次牽頭制定《防干燒燃氣灶標準》，不僅在行業內實現了從人工防干燒到智能防干燒的轉變，更針對燃氣安全、家庭守護等社會問題給出最高安全標準，為用戶家庭提供安全守護，彰顯出海爾大廚電全球第一的品牌地位。
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