新華食品北京9月18日電 2014年1月至6月,進出口檢驗檢疫部門發現共計有77批次的進口葡萄酒不合格。據了解,這些不合格批次的產品均已依法做退貨、銷毀或改作他用處理,且未在國內市場銷售。
不合格產地法國、西班牙占了將近2/3
新華食品經調查后發現,在這77批次的不合格葡萄酒中,不合格批次最多的是產地標為西班牙和法國的葡萄酒,分別是25批次和24批次,分別占所列不合格葡萄酒批次的32.47%和31.17%,兩者共占了不合格葡萄酒批次的一半以上。
這77批次的不合格葡萄酒的不合格原因多樣,主要的不合格原因描述分別是干浸出物不合格、銅超標、未提供所需證書、標簽不合格和鐵超標。而在這些主要的不合格原因當中,產地標自法國和西班牙的葡萄酒的“貢獻率”是63.64%。
新華食品還發現,來自同一產地的不合格產品在被檢出之后似乎并沒有引起該產地的國家或地區的注意,在之后的檢測中仍然可以看到同樣的不合格原因仍赫然在列,例如在1月份共有4批次產地標自法國的葡萄酒被檢測出“干浸出物不合格”,而在時隔3個月之后的四月份,又有兩批次的產地標自法國的葡萄酒被檢測出“干浸出物含量不符合國家標準要求”。
2014年1月至6月進境不合格葡萄酒產地名稱匯總及分析:
不合格葡萄酒產地
該產地不合格批次
該產地所占不合格批次百分比
西班牙
25
32.47
法國
24
31.17
澳大利亞
6
7.79
德國
6
7.79
意大利
5
6.49
葡萄牙
3
3.90
保加利亞
1
1.30
南非
1
1.30
阿根廷
1
1.30
加拿大
1
1.30
瑞士
1
1.30
匈牙利
1
1.30
中國臺灣
1
1.30
不合格批次總計:77
經數據分析,可以很直觀地發現,產地標自西班牙和法國的不合格葡萄酒批次最多,二者共占到了不合格葡萄酒總批次的63.64%,也就是說將近2/3的不合格葡萄酒來自法國和西班牙。
不合格項目涉干浸出物、標簽和重金屬超標
2014年1月至6月進境葡萄酒不合格原因描述匯總及分析:
各批次不合格葡萄酒不合格原因描述
被認定為該不合格原因的不合格葡萄酒批次數量統計
該不合格原因各主要產地所占數量
干浸出物不合格(包括干浸出物含量不符合國家標準要求)
19
其中法國9個、西班牙7個
銅超標
12
其中德國3個、法國2個
未提供所需證書
10
其中法國、西班牙各5個
標簽不合格(包括無中文標簽)
9
其中澳大利亞3個、西班牙2個、法國2個、德國2個
鐵超標
6
其中法國3個、西班牙2個
違規使用化學物質環己基氨基磺酸鈉,環己基氨基磺酸鈣(甜蜜素)
4
西班牙4個
二氧化硫超標
2
法國、加拿大各1個
包裝不合格
2
西班牙、法國各1個
檸檬酸及其鈉鹽、鉀鹽超標
2
阿根廷、澳大利亞各1個
頂塞滲漏
2
全部為西班牙
違規使用胭脂紅
1
全部為中國臺灣
貨證不符
1
全部為德國
感官檢驗不合格
1
全部為意大利
紙箱和酒瓶外表發霉
1
全部為意大利
酒體嚴重渾濁、有異味
1
全部為葡萄牙
苯甲酸超標
1
全部為法國
山梨酸超標
1
全部為意大利
錳超標
1
全部為意大利
甲醇超標
1
全部為意大利
據統計,數量最多的不合格原因描述為干浸出物不合格、銅鐵超標、未提供所需證書以及標簽不合格,另外各種添加劑超標也比較常見。
據了解,干浸出物是葡萄酒里不揮發性物質的總和(糖除外),是體現酒質的重要標志之一,這一指標過低表明葡萄酒的原汁含量不足或原汁質量不佳,有勾兌嫌疑。在上表中可以看到共有19批次的不合格葡萄酒干浸出物不合格,其中來自法國和西班牙的共占了84.21%。
重金屬超標項目有銅超標、鐵超標、錳超標,涉及到多個國家,主要為法國、德國、西班牙。據了解,銅鐵超標的原因可能是生長環境的帶入、農藥的使用以及發酵過程中與含銅、鐵容器的接觸等,都能夠增加發酵液中的銅、鐵含量濃度。
新華食品了解到,葡萄酒中銅、鐵超標會影響葡萄酒的穩定性,促進葡萄酒的氧化,使之出現沉淀。人體過量攝入銅可能引發銅中毒,導致神經損傷,攝入過量鐵元素可能導致鐵中毒,對心、肝和胰產生損害,影響身體健康。
部分產品同品牌、相似產品仍有銷售
新華食品調查后發現,產地標稱為法國的“貝馬格雷克雅城堡干紅葡萄酒”在快樂購網站上有相似產品銷售,其名稱為“貝馬格雷克萊雅城堡干紅”,與不合格產品相比,多出一個“萊”字,而產地、進口商信息全部相同。
來自澳大利亞的“仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒”2月份因銅超標被退貨,然而,新華食品同樣發現在亞馬遜網站有同樣來自澳大利亞、標稱為“Cranswick Estate Cabernet Sauvignon 仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒 750ml”的相似產品在售。
來自法國的“金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒”因包裝不合格于今年4月份被銷毀,新華食品在淘寶網上發現有標稱為“法國原瓶進口波爾多AOC級葡萄酒 金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒”、來自同一進口商的相似產品在售。
來自匈牙利的“托卡伊富爾明白葡萄酒”因銅超標于5月份被銷毀,而新華食品在也買網上發現,有標稱為“托卡伊福爾明干白葡萄酒”的相同品牌的相似產品在售。同時,在我買網上有相同品牌的“托卡伊”葡萄酒在售。
來自西班牙的“維塔斯半甜白葡萄酒”因干浸出物不合格于今年5月份被退貨,而新華食品在淘寶網上發現有來自同一產地、同一品牌的類似產品“西班牙原裝進口 維塔斯半甜白葡萄酒 半干白女士 750ml ”在售。
產地標為西班牙的“拉夫勒堡干白葡萄酒”因鐵超標于5月份遭到退貨,新華食品在淘寶網上發現有同樣產地、同一進口商、同樣名稱的“拉夫勒堡干白葡萄酒”在售。
2014年1月至6月進境不合格葡萄酒與網絡上銷售的相似產品對照表:
不合格產品名稱
不合格產品產地
不合格產品進口商
不合格原因
電商平臺仍在銷售的相似產品名稱
相似產品電商銷售平臺
該相似產品產地
該相似產品進口商
貝馬格雷克雅城堡干紅葡萄酒
法國
也買(上海)商貿有限公司
標簽不合格
貝馬格雷克萊雅城堡干紅葡萄酒
快樂購
法國波爾多
也買(上海)商貿有限公司
仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒
澳大利亞
福建龍馬釀酒有限公司
銅超標
Cranswick Estate Cabernet Sauvignon 仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒 750ml
亞馬遜
澳大利亞
未標明
金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒
法國
上海中商興盛酒類倉儲配送有限公司
包裝不合格
法國原瓶進口波爾多AOC級葡萄酒 金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒
淘寶網
法國波爾多
上海中商興盛酒類倉儲配送有限公司
托卡伊富爾明白葡萄酒
匈牙利
廈門象嶼金慶達貿易有限公司
銅超標
托卡伊福爾明干白葡萄酒
也買網
匈牙利
信息被遮蓋
維塔斯半甜白葡萄酒
西班牙
杭州索爾進出口有限公司
干浸出物不合格
西班牙原裝進口 維塔斯半甜白葡萄酒 半干白女士 750ml
淘寶網
西班牙(據淘寶“寶貝詳情”)
未標明
拉夫勒堡干白葡萄酒
西班牙
浙江拉圖爾商貿有限公司
鐵超標
拉夫勒堡干白葡萄酒
淘寶網
西班牙
浙江拉圖爾商貿有限公司
(注:以上行文中所標注、提及的不合格葡萄酒僅為國家質檢總局在“進境不合格食品化妝品信息”中被標稱為“葡萄酒”之產品,其他不合格酒如香檳酒、白蘭地酒、葡萄果汁酒未列在內。)
葡萄酒行業泡沫破滅 消費趨于理性
“進口葡萄酒行業的‘水’是蠻深的。”一位不愿透露姓名的資深專業人士透露,通常到岸價1.5歐元左右1瓶的進口葡萄酒,零售價不會低于100元。而一瓶四五百歐元的拉菲、木桶等名莊酒,零售價一般超過15000元。
據了解,如此大的差價的原因除了關稅、增值稅、消費稅三部分累計征稅48.2%的綜合稅率,還有商家豐厚的利潤。據介紹,一瓶進口葡萄酒,從生產出來再到消費者手中,往往要經過進口商、經銷商、零售商等幾個環節。層層加價,環節越多,到消費者手上的價格自然越高。
而目前隨著三公消費受限,不僅白酒產業受到沖擊,葡萄酒行業也在經受著時代巨變。
國內紅酒巨頭張裕在2014年第一季度的報告中,營業收入與上年同期相比,減少了18.4%,凈利潤則減少了將近五分之一。
中秋前夕,新華食品走訪了部分超市,發現價格在100至400元的葡萄酒促銷力度加大,有些還甚至標有“買一贈一”字樣。(范福琳)

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