□青島日報/青島觀/青報網記者 王沐源
本報訊 記者昨日從市教育局獲悉,全國職業院校實習管理50強案例遴選結果發布,青島職業技術學院和青島烹飪學校入選,其中青島烹飪學校為我省唯一一所入選的中職學校。
此次評選活動由教育部職業技術教育中心研究所組織,自2017年12月啟動,歷時半年之久,最終在全國職業院校中評選出高職院校32所、中職院校18所。
記者從青島職業技術學院了解到,多年來,學院形成互聯網+定位實習管理、基于企業學院的現代學徒培養模式、頂崗實習課程化管理等多種模式相結合的實習管理特色。學院構建實習質量監控體系,對實習學生的技能水平、職業道德、職業素養、勞動態度、勞動紀律進行綜合評價,以此促進高素質技能型人才培養。
青島烹飪職業學校則是積極探索實習教學管理“一二四三”模式,即校企雙方共同制定一套實習教學管理制度,打造由學校教師和企業師傅組成的“專業化”和“無界化”的“二化”實習指導教師隊伍,實行“培訓-聯系-監控-評價”四階段管理流程,學生、教師、企業三方面都參與到實習管理過程當中,提升技術技能型人才培養質量。

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