十年前，奧帆賽事讓青島揚帆筑夢。
十年后，上合峰會讓青島乘“峰”而上。
從帆船之都到上合之城，峰會后的青島，持續攀升的城市顏值，接連不斷的會展盛事，完美展現著“世界水準、中國氣派、山東風格、青島特色”，也完美展現著作為峰會城市的自信與魅力。
“山東是孔子的故鄉和儒家文化發祥地。儒家思想是中華文明的重要組成部分。儒家倡導‘大道之行，天下為公’，主張‘協和萬邦，和衷共濟，四海一家’。這種‘和合’理念同‘上海精神’有很多相通之處。‘上海精神’堅持互信、互利、平等、協商、尊重多樣文明、謀求共同發展，強調求同存異、合作共贏，在國際上獲得廣泛認同和支持。”
言猶在耳，使命在肩。
“和”而不同。如何實現世界上幅員最廣、人口最多的上合組織各成員國國家間的和平交往，中國方案始終引領向前——尊重多樣文明、謀求共同發展，在各美其美的基礎上，實現美美與共的終極愿景。
“和”而有為。如何實現區域經濟合作整體水平提升至新境界，中國智慧始終未曾缺席，“上海精神”與“絲路精神”交相輝映，中國以行動彰顯大國擔當，在和平合作的平臺上，實現和合共生的終極夢想。
美美與共，和合共生。這是中國夢與世界夢的碰撞，也是“青青上合”與“人類命運共同體”的交響。
上合印記融入了城市的生態肌理，峰會榮耀激發了人民的創新活力。
當上合和青島相遇，也意味著光榮與使命同行。
“遙看一色海天處，正是輕舟破浪時。”
作為一座新興的國家窗口城市，如何與國際接軌？如何與絲路連接？如何搭建讓上合國家了解中國的渠道載體？
朝著具有高度國際知名度與影響力的“一帶一路”沿線重要城市目標邁進，努力發揮橋頭堡的作用，借著上合東風，創造更多的與上合組織國家和城市間的投資貿易機會。
這是青島給出的堅定回答。
“浩渺行無極，揚帆但信風。”
作為一家對“和合”理念有著親身感悟的峰會接待酒店，如何在后峰會時代有所作為？如何將自身對“和合”理念的直觀感悟傳導給廣大市民？如何開辟新動能思路，讓上合國民彼此間不再感到神秘和遙遠？
十個月的峰會接待精心籌備，兩個月的上合美食極致研發，100多種餡料改良，30多次產品試制，讓頤中皇冠假日酒店對“和合”理念有了深刻的理解和深入的思考。通過美食這一民生載體和文化載體，通過對“上合味道”的傳承與傳播，讓作為上合青島峰會“東道主”的920萬青島市民，及肩負“和合”理念傳承使命的14億國人，品嘗到上合各國傳統地道烘焙，進而與上合各國民眾產生共鳴，進而建立情感認知和文化認同，讓“和合共生”這一上合青島峰會最核心的價值理念光大永續。
這是一家開業18年的五星酒店做出的大膽嘗試。
近日，頤中皇冠假日酒店上合主題美食伴手禮成功上市。極具上合異域風味的烘焙新品類“和餅”和兩款上合主題禮盒同時發布。
此次上市活動共邀請了社會各界80余位意見領袖共同品鑒，“和餅”的獨特風味和極佳口感得到了與會嘉賓的一致的認可和好評。
發布會上展示的“和餅”系列以“和合之道，世界味道”為核心理念，向所有來賓展示了和餅的由來，發掘自八國傳統烘焙食品的新品類餅禮，獨具匠心的研發以及每款禮餅的制作工藝。除此之外，還展示了八國悅禮和上合國禮上合主題伴手禮，兩款伴手禮的禮盒巧妙的設計、精湛的工藝給與會嘉賓帶來了極大的驚喜和視覺的享受。
10寸賞盤
裝有8枚“和餅”的八國悅禮禮盒，設計十分巧妙。禮盒整體呈現夢幻的星空藍色，頂蓋激光雕刻8國點線地圖和月相圖，禮盒的蓋子里藏著一個精巧的小轉盤，只要用指尖撥動，就能實現的月相和地圖的同步變化。上合八國以星空地圖的面貌展現在眼前，緊密圍繞在一起，隨著物換星移，漸次亮起，共賞和平的月光，寓意著美美與共，和合共生。更為特別的是設計團隊將外包裝和手提袋做了特殊觸感印刷工藝的處理，使你很難想象一款食品包裝的手感，竟然像天鵝絨一般的絲滑，仿佛渾然天成，可以說這是一款極致創意的藝術品。
本次發布會上，還發布了一款頂級上合美食禮盒產品——“上合國禮”，內含和餅和限量定制的上合國瓷10吋賞盤。
以“大道至簡，和合至美”為設計理念的頤中皇冠“上合國禮”禮盒，通體呈現皓月白色，極致簡約，如月般皎潔，凝脂般無瑕，詩人般優雅。頂蓋設計為充滿質感的凹凸編織紋理，黑色與紅色的LOGO在平面凸起，有如立體浮雕，有如山巒疊嶂，得到至簡至美的極致展現。正所謂簡到極致，便是大智；簡到極致，便是大美。
同時，頤中皇冠聯合華光陶瓷，用上合國宴元首用瓷制作的“和合共生”上合主題10吋珍藏賞盤，特邀名家親繪，大師燒制，以山與海為題，以齊魯“海岱文化”為主創元素，代表著中國瓷器當代工藝的最高水平，也是唯一一款帶有上合組織標志的十吋上合國瓷賞盤。
國瓷與和餅共同組成了今秋青島最具價值感和藝術感，最緊扣上合主題，最貼合八國特色的上合主題禮品“上合國禮”禮盒，
可以說，頤中皇冠打造的“和餅”品類，和這兩款承載極具價值感和藝術感的伴手禮禮盒，是青島酒店業在后峰會時代的一次大膽嘗試。
“意莫高于愛民，行莫厚于樂民”，讓廣大消費者品嘗到真正的上合八國地道烘焙，民眾的獲得感和幸福感是對“和合共生”精神的最真切感受。（記者 王澤佩 ）
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