中國教育新聞網訊(記者 孫軍)近日，青島市教育局、市食藥局聯合在青島李滄區王埠小學舉辦“2018年青島市中小學校食品安全宣傳周啟動儀式”。此次宣傳周的主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”。儀式上，青島市教育局就2018年“食品安全宣傳周”和市辦實事“標準化食堂建設”工作，對各區市做了階段部署和具體要求。青島市關工委副主任崔久明、市關工委關愛幫扶指導團執行團長孫佩英等出席活動;青島市教育局副巡視員姜林出席并講話。
會上，姜林從加強學校食品安全管理，保障師生生命安全的高度，對食品安全宣傳周的意義進行了闡述，并就本次宣傳活動提出了明確的要求。他提出：一是在思想認識上要有新提高。要落實習總書記“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾舌尖上的安全”的要求，在“采購”和“管理”兩個方面下功夫、出真招、見實效，確保廣大師生“舌尖上的安全”。二是在宣傳教育上要有新成效。要牢固樹立“宣傳也是監管，而且是最有效監管”的理念，圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”的主題，利用校園網、校園宣傳欄、班級黑板報等宣傳渠道進行宣傳食品安全知識。教育學生，尤其是暑期放假期間，要科學膳食。三是在安全措施上要有新措舉。首先要完善制度，安全管理到位。要以制度為支撐，用制度管人、管事，使學校食品安全管理的每一項工作、每一個環節都有章可循、有法可依。第二要提升內涵，措施到位。要以全面新建“標準化”食堂為抓手，不斷創新工作思路，重視并抓好食品安全和學生營養改善工作，加強學生校園餐的食品安全、營養膳食指導，加強食堂從業人員知識和操作技能的培訓，讓學生在校喝的安心，吃的安全、吃的營養。第三要加強部門聯動，共同推進標準化食堂建設工作。要切實增強建設工作的緊迫感和使命感，積極主動邀請市區關工委老領導們多指導，積極主動與食藥監部門溝通，爭取各級食藥部門的專業指導，多協調，多配合，多聯合開展活動，進一步提高教育系統自身的管理能力和水平，以堅決的態度、過硬的措施、更大的力度做好食品安全工作，切實保障百萬學生“舌尖上的安全”，向全市人民和市委市政府交上滿意的答卷。
會上，青島王埠小學學生、家長代表向全市中小學生及家長發出了“食品安全從我做起”倡議。青島市市北區北仲路第一小學、李滄區教體局、西海岸新區教體局分別從學生營養、食品安全管理、標準化食堂建設等工作進行經驗交流發言。
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