養雞場里孵化出“金鳳凰”，用一枚雞蛋“闖”出“三產融合”新路徑。
這不是天方夜譚，而是發生在我們身邊企業的真實故事。9月29日下午，在儒商大會2018現代高效農業發展高峰論壇現場，最后一個壓軸發言的青島田瑞集團董事長曲田桂，講起自家企業圍繞一只雞、一枚蛋闖出“鄉村振興”新路徑的故事時，讓在場的嘉賓為之一振。
養雞設備起家的青島田瑞，創立于1986年，歷經32年的探索實踐，從小規模到集約化，形成了以畜牧業為核心，全自動設備研發生產+福利性蛋雞養殖+有機肥加工+生態觀光旅游的全產業鏈模式，完成了“三產融合”的華麗轉身，走出了一條獨特的“鄉村振興”發展模式，成為山東省農業產業化重點龍頭企業，先后榮獲中國畜牧業協會常務理事單位、國家級高新技術企業等稱號。
“智慧飼養”讓雞有了“信息卡”
針對傳統養殖交叉污染、疫病頻發、藥物濫用等問題，田瑞集團以兩化融合為突破口，用先進的技術和人性化思維不斷改善養殖環境，開創了“福利型蛋雞養殖模式”。
曲田桂介紹說：“我們不僅按照國際最高標準為雞舍結構留足生活空間，還適時播放柔美舒緩歌曲，讓蛋雞住得舒心舒適舒服。同時，引進信息化控制系統，養殖溫度、濕度、空氣流量等環境指標全部由電腦自動控制、精準調節，確保雞舍恒溫恒濕無菌無異味。”
此外，在監管方面，曲田桂表示，公司對蛋雞的進食、檢疫、健康和雞蛋的生產日期、來源信息等全程跟蹤，讓每一只蛋雞都有“身份證”、每一枚雞蛋都有“信息卡”。同時，開發手機APP，消費者既可隨時了解蛋雞養殖情況，又可直接下單訂購，實現了養殖透明、銷售便利、消費放心。
通過這一模式，一棟1200平米標準化雞舍可養殖蛋雞8萬只，僅需一名飼養員，實現了從蛋雞喂料、飲水、調溫到拾蛋、裝箱、入庫全程智能化操作，“田瑞”牌鮮雞蛋也先后被青島奧帆委、省全運會、上合組織青島峰會等確定為指定食品。
變肥為寶，循環經濟成就業界“神話”
“綠水青山就是金山銀山”。
糞便污染一直是養殖業發展比較頭疼的問題。田瑞集團經過不斷的技術創新，探索出利用先進生物技術對糞便和秸稈進行降解除臭、混合發酵，再加工成富含多種營養素的有機肥，用于苗木種植和農田施肥，農作物加工后進而變成蛋雞飼料的新模式，成功打造出一條“飼料-雞糞-有機肥-農作物-飼料”的閉合生態鏈，通過這條產業鏈實現了“糞便淘金”。
曲田桂舉例說，一座40萬羽的蛋雞養殖場年產生糞污約為1.3萬噸，通過糞污資源化利用，可年產優質有機肥4516噸、實現產值415萬元，同時可消耗周邊村莊廢棄秸稈3942噸，幫助農民增收230多萬元，有效消除了因糞污亂排與秸稈焚燒造成的環境污染，守住了綠水青山，換來了金山銀山。2017年，榮獲山東省節能辦、科技廳、農業廳等十個部門聯合頒發的“低碳山東貢獻單位”。
養雞場變身“鄉村振興”大舞臺
“養雞場里搞起了生態旅游，一枚雞蛋帶動三產融合，田瑞做到了。”曲田桂激動地表示，近幾年，集團緊緊抓住鄉村振興戰略和新舊動能轉換工程帶來的新機遇，著手謀劃畜牧旅游業，規劃建設占地400余畝的集畜牧展示、農事體驗、文化旅游、科普教育于一體的生態旅游觀光園區，并聯合輻射周邊村莊打造起了綠色生態小鎮。
目前，田瑞集團已啟動“蛋文化旅游項目”，投資建成休閑觀光公園、養殖設備展示館、雞文化博物館、“雞鳴小院”民宿，針對不同群體開展“小雞快跑”“百雞宴”等系列活動，打造成為集“游、學、食、購、娛、住”于一體的蛋雞行業知識科普教育基地。未來，還將建設生態牧場、果品采摘園、蛋衍生制品體驗館等，進一步拓展農業功能、拉長產業鏈條。（記者 王永先）
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