我市在孵企業聯合齊魯工業大學成立食品安全研究院

近日，齊魯工業大學&山東質盾物聯網科技有限公司（以下簡稱“質盾智能科技”）“質盾食品安全獎學金”簽約儀式暨齊魯工業大學質盾食品安全研究院揭牌儀式成功舉行。研究院由我市在孵企業質盾智能科技聯合齊魯工業大學共建，將致力于研究提升中國食品安全水平的科學方法與體系建設，著力打造國內一流水平的食品安全領域專業科研院所。

研究院設立食品安全追溯標準研究、食品安全檢驗檢測技術研究、食品安全大數據云計算技術研究等7個中心，并邀請泰山學者特聘專家崔波教授擔任首任院長。雙方的強強聯合，將以雙方在產業與學術科研的優勢資源交互配合，充分利用物聯網、大數據等科技手段，引領國內食品安全智慧應用體系的最前沿技術并形成標準化運行體系，促進應用型研究院所技術與產業的直接融合，加快食品安全領域科技成果的產業轉化，同時培養出一批食品新消費、新業態下的專業性實用性人才。

據了解，質盾食品安全獎學金將每年頒發一次，研究院與質盾智能科技專家學者組成評審小組，為研究院內在食品安全領域具有發展潛力的優秀學生提供2—10萬元的資金支持。質盾質盾智能科技于2017年入駐青島市工業技術研究院，是一家以為食品企業提供低價、高效、便捷、實用的食品安全追溯云應用平臺為主營業務的高科技企業。企業秉承“保障食品安全，引領品質消費”的宗旨，依托質盾Quality shield企業私有云計算系統進行大數據協同，將智能應用和噴碼技術深度融合，為食品企業提供全套的智能化、系統化的生產解決方案，曾獲省級食品安全區認可推廣，為廣大消費者飲食健康保駕護航。