煙臺(tái)海陽，招虎山尾，山石林泉之間，有個(gè)300年古村叫九嶺夼。
村子不大，2.5平方公里。但家家戶戶全都種著櫻桃，什么紅燈、水晶、意大利早紅、美早、先鋒、拉賓斯、薩米脫……提起櫻桃，老百姓能像相聲演員背貫口一樣，報(bào)出一大串名字。
夼字生僻，唯膠東人熟知。外人提起九嶺夼，大部分不知何地，但提起“櫻桃谷”，上了一定段位的吃貨，一定知道煙臺(tái)海陽的這片石灰?guī)r土地。
圖：九嶺夼位于煙臺(tái)海陽，是遠(yuǎn)近聞名的櫻桃谷
就在這兩天，知道夼字的人突然多了，以櫻桃的名義，也以自由的名義——九嶺夼的山東大櫻桃，以一斤不到19塊錢的價(jià)格在聚劃算上賣進(jìn)了千萬爆款團(tuán)。29萬來自全國的訂單，從這里買走了不少吃貨心心念念的櫻桃自由。
夼字原意兩山之間匯聚大水的洼地，九嶺夼位于嶗山山脈，雨水充沛泉水豐盈，每到5、6月份，九條山嶺間，掛滿的櫻桃，是全村的希望。
九嶺夼種櫻桃已經(jīng)有幾十上百年歷史了，80后戈薇打記事起，每到初夏，村里就總來外人，一車一車的往外拉櫻桃。“煙臺(tái)話把他們叫小販兒，我們的櫻桃，一直是小販兒們販走。”
幾十年來，九嶺夼的櫻桃都是這么賣出去的，外邊行情如何，價(jià)格怎么樣，果子賣到哪里去，什么樣的人在吃……都是小販兒們說了算，村子里的人，全懵懵懂懂，只顧守好這天賜的土地。即使在豐收的年頭，也有果價(jià)壓低，收入不如預(yù)期的時(shí)候。
櫻桃嬌貴，隔日的櫻桃就容易發(fā)黑，賣不上價(jià)格；每個(gè)品種的采摘期最長10天，錯(cuò)過只能等來年。喜櫻桃的饕客挑剔但大方，只要果子豐滿鮮美，天價(jià)櫻桃照樣有人搶著買單。最近幾年，土豪在網(wǎng)上有了新的稱呼——櫻桃自由。
傳統(tǒng)銷售模式下，果農(nóng)的供給跟食客的需求隔著好幾層“小販兒”。再好的果子，倒騰幾手之后，也會(huì)發(fā)黑變軟。一邊是急切出貨的農(nóng)民，一邊是高價(jià)求鮮的吃貨，不止櫻桃，鮮花、柑橘、榴蓮、荔枝……但凡頂級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品，在中國都繞不開這個(gè)問題。
村子里80后、90后長起來了。靠著互聯(lián)網(wǎng)，這一代是上一輩眼里的秀才——“秀才不出門，全知天下事”。眼前是漫山遍野的紅櫻桃，社交媒體上是嗷嗷渴求櫻桃自由的吃貨們，靠什么把村里的鮮貨直送吃貨的餐桌？年輕人們想起了淘寶。
戈薇2018年注冊(cè)了個(gè)天貓店，名字想都沒想，就用村名——九嶺夼旗艦店。貨品也原生態(tài)，賣村兒里的土雞、烏雞、乳鴿，當(dāng)然，少不了九嶺夼的山東大櫻桃。
產(chǎn)品的詳情頁戈薇很用心，在淘寶，她不止想賣貨，還想把九嶺夼櫻桃谷的故事告訴給客戶——吃不止是味蕾的事情，里面有不少文化。但產(chǎn)品圖做的很接地氣，土雞烏雞都是實(shí)拍，櫻桃還找了個(gè)代言人——村里的大媽，手里捧著飽滿的櫻桃果，眼睛笑成一條縫，比李榮浩的還小。
圖：九嶺夼大櫻桃的形象代言人是村里的果農(nóng)
淘寶做了一年多，戈薇不斷根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整做法，但有一點(diǎn)始終堅(jiān)守：我是做原產(chǎn)地水果的，打的是全村的名字，一錘子買賣做不得。不能為了賺一年的錢，拿次果爛果充好果。
今年5月17號(hào)，戈薇撞上了個(gè)好機(jī)會(huì)，淘寶吃貨節(jié)恰逢天貓618年中大促，戈薇馬上聯(lián)系淘寶小二，問自己的櫻桃能不能預(yù)售——最早一批櫻桃5月底就熟了，村里已經(jīng)有小販兒來蹲點(diǎn)了，但戈薇想把最頭茬的鮮貨留給淘寶吃貨。
淘寶小二告訴戈薇，今年的天貓618，聚劃算要上線一個(gè)最狂野的玩法：千萬爆款團(tuán)。18天內(nèi)，聚劃算將每天產(chǎn)生10個(gè)“千萬爆款團(tuán)”、100個(gè)“百萬爆款團(tuán)”。戈薇對(duì)自家千畝果園的紅燈大櫻桃有信心，“先拿出10萬斤預(yù)售，不夠還有。”
結(jié)果聚劃算千萬爆款團(tuán)的爆發(fā)力，讓戈薇直呼“保守了，保守了。”上線一天，預(yù)計(jì)只賣10萬斤的山東大櫻桃，被吃貨們訂走了29萬斤……
“幸運(yùn)啊，哈哈哈哈，幸運(yùn)啊……”看到這個(gè)數(shù)字，除了大呼幸運(yùn)，戈薇就剩下笑了。
圖：產(chǎn)地直供模式縮短了農(nóng)戶和消費(fèi)者餐桌的距離，讓兩端同時(shí)受益
跟戈薇的櫻桃一天賣進(jìn)千萬爆款團(tuán)的，還有不少大牌，三只松鼠的零食賣出近21萬件，而單單是百草味一個(gè)品牌就誕生近十個(gè)“爆款團(tuán)”。另外，品牌商家推出的新品，更在聚劃算“千萬爆款團(tuán)”助力下，迅速爆發(fā)成為網(wǎng)紅爆款。像品牌自嗨鍋推出新品“自熱煲仔飯”，參與“千萬爆款團(tuán)”后立馬賣爆七萬件；主打年輕時(shí)尚的紅酒品牌“慕拉”，一推出mini版新款紅酒，就在“千萬爆款團(tuán)”活動(dòng)中賣光42萬支，秒變網(wǎng)紅……
跟這些名牌貨在一起賣爆，九嶺夼的大櫻桃牌子自然就響了。接下來，對(duì)戈薇的考驗(yàn)也要到了。今年，戈薇增加了人手，也升級(jí)了發(fā)貨箱，從泡沫升級(jí)為沒有味道、保冷更好的珍珠綿：“成本是增加了，但我還是那句話，我是做原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的，不是做一錘子買賣的，我要對(duì)得起這群淘寶吃貨們，還有幫我們賣爆的千萬爆款團(tuán)。
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