白酒行業的調整還要進行兩三年 圖
受“八項規定”影響，茅臺酒單價由1500元跌至900元出頭，茅臺空瓶的回收價也隨之暴跌九成。羊城晚報記者昨日走訪發現，普通裝53度飛天茅臺空瓶現在僅值5元，且廣州大多數煙酒行已不再回收空瓶。處在最下游的空酒瓶回收行業，折射出了白酒業的持續低迷。
在10月11日的茅臺經銷商座談會上透露出來的信息顯示，目前白酒行業的調整還要進行兩三年，此前兩三年是對行業秩序的重構，未來的兩到三年是重新建立新模式的階段。
茅臺空瓶由50元跌至5元
昨日記者走訪了體育西路、五羊新城和潭村附近共15家煙酒商店，其中14家表示從去年起已不再收購空瓶。廣和路某煙酒店老板告訴記者：“現在茅臺酒瓶沒比啤酒瓶值多少錢，假酒又查得嚴，收這個沒意思。”附近另一位煙酒店主甚至稱回收茅臺空瓶現在就像“收破爛”。
唯一一家愿回收茅臺空瓶的煙酒商店位于五羊新城，記者佯裝顧客問價，店主介紹稱目前53度普通裝飛天茅臺酒空瓶回收價為5元，“而且要包裝完整，瓶蓋、紙盒都不能少，如果有十幾瓶，那每瓶給你7塊錢吧，整套15年茅臺禮盒最多給50塊。”據了解，過去普通茅臺空瓶回收價最少在50元以上，15年茅臺套裝則超過250元。“我肯收都不錯了！”面對記者“現在價格怎么這么低”的質疑，店主有些不耐煩：“哪里都是這個價，不信你自己去問，現在根本沒幾個人要。”
除了茅臺空瓶，茅臺酒本身的回收價格也一路走軟，53度飛天茅臺官網現在售價為1159元，前年同款茅臺的市場價位則超過2300元。記者調查發現，該款茅臺酒回收價最高曾達1400元，現在普遍在700至750元，比去年至少下跌了300元。
個人銷售猛增超出預期
不過，市場還是給出了一些積極的信號。“今年茅臺的價格比去年是便宜了，但目前還是處于穩定階段。最讓人驚訝的是，機關團體采購的少了，但個人購買有所增加。”廣州一家大型白酒批發商告訴記者，飛天茅臺的批發價幾個月前就穩定在880元左右，而在零售市場，飛天茅臺的價格在980元到1080元之間。記者昨日看到，廣州友誼的飛天茅臺雖然標價1200多元，但銷售人員表示，可以再給優惠。
“飛天茅臺的零售價跟53度五糧液的零售價只相差兩三百元，很多消費者反而愿意買茅臺。”有茅臺在廣州的經銷商告訴記者，今年飛天茅臺的銷售量同比增長40%。對于茅臺酒瓶回收行情的低迷，有部分業內人士表示，一方面是“三公”消費減少導致整體高端白酒市場的需求萎縮，另一方面也是相關部門加大了對假酒的打擊力度。很多消費者也已經不愿意去非正規渠道購進高端白酒。
茅臺不會再降出廠價
作為行業風向標的茅臺，其一舉一動都受到行業緊密關注。目前市場價基本上穩定，在剛剛舉辦的茅臺經銷商座談會上，茅臺方面明確表示，今年不會降出廠價。在產品定位上，茅臺雖然要重新定位，但針對人群依然是中國的高端人士，變化在于“要把以前的政務、公務消費轉變為大眾消費，但這是大眾消費里面的高端消費，所以茅臺不會降價”。此外，茅臺除了從以公務消費為主體的銷售模式加快向以商務、家庭、休閑等多元化銷售模式轉向，在渠道上也將融入電商等新技術來改造經銷體系。
不過，這并不意味著茅臺會放棄中低端群體。在剛剛結束的秋季糖酒會上，茅臺重點推出的醬酒系列——漢醬酒、仁酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒悉數亮相，還有包括一直為年輕群體打造的茅臺小酒。針對每個系列還有更精準的產品副名，無論從渠道、消費對象都有更為細化的區分，這也意味著中端“腰部產品”的更加豐富化。不過，在同時舉辦的茅臺經銷商座談會上，茅臺銷售公司總經理王崇琳認為，對行業而言有腰部產品的概念，但對企業而言不是，如果茅臺做低端酒，也可能做不過二鍋頭。因此，茅臺的目標受眾雖然由公務消費為主體轉向大眾消費，但它還是面對大眾里的高端人群，而其余系列酒產品，則在市場上屬于中端價位，針對中端消費人群。
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