近日，青島市食品藥品監督管理局正式授予青島明月海藻集團，巖藻多糖食品生產許可證明。這是明月海藻集團推動行業標準制定取得的又一突破性成就。
明月海藻集團提供
明月海藻集團所生產的巖藻多糖是原海帶濃縮液/粉的技術升級產品，以優質食品級褐藻為原料，在天然提取技術基礎上進一步純化分離，不僅改善了產品的風味和口感，同時提高了巖藻多糖含量（純度），可應用于功能食品、保健食品等多個領域。具有產品純度高、功效基團含量高；去除重金屬，安全性高；脫鹽脫腥，口感和風味改善等優勢。
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近年來，《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示，我國居民膳食結構有所變化，慢性病患病率呈上升趨勢，以“治未病”為核心的大健康工程備受矚目。巖藻多糖食品生產許可證的頒發以及更多功能食品的研發，將充分挖掘巖藻多糖賦予生命健康的有益價值，對于發展大健康產業具有舉足輕重的意義。
巖藻多糖，也被稱為“褐藻糖膠”、“褐藻多糖硫酸酯”、“巖藻依聚糖”、“巖藻聚糖硫酸酯”。它是一種由含硫酸基的巖藻糖所構成水溶性多糖物質，主要存在于褐藻（如海蘊、裙帶菜孢子葉及海帶）的表面黏液中，含量很少，在新鮮海帶中的含量為0.1%左右，在干海帶中的含量為1%左右，是一種非常寶貴的海藻活性物質。
幽門螺旋桿菌感染常引發胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤，胃癌等腸胃問題。巖藻多糖在抗幽門螺旋桿菌作用上也有不俗表現。如：抑制幽門螺旋桿菌增殖、阻止幽門螺旋桿菌粘附及入侵；抗氧化作用，減少毒素產生；抗炎癥作用。
研究人員發現，巖藻多糖還具有雙向調理腸道的功效：改善便秘及腸炎。此外，巖藻多糖抗腫瘤功效的研究是目前最受學術界關注的方向，已經取得了大量的研究成果。如：調控腫瘤細胞周期、誘導腫瘤細胞凋亡、抑制腫瘤細胞轉移、抑制腫瘤血管生成、激活機體免疫系統。
明月海藻集團提供
青島明月海藻集團有限公司是目前全球最大的海藻生物制品企業。近年來，明月海藻集團搶抓海洋強國、健康中國2030規劃，以及山東新舊動能轉換、西海岸新區開發建設等疊加機遇，秉承“利用海洋資源 造福人類健康”的使命，以專注海洋生物產業的深度開發和應用為主線，圍繞“把一棵海藻做成一個大健康產業”這一主題，相繼開發出海洋藥物、海藻酸纖維醫用材料等新產品，并對褐藻多糖、巖藻多糖和海藻寡糖等海藻活性物質在功能食品、促細胞生長、組織工程、調節免疫力、抗腫瘤等方面的應用研究實現了突破性進展。在巖藻多糖提取純化技術上已發展成熟，目前，已建成年產10噸的巖藻多糖生產線。未來，明月海藻集團將源源不斷為大健康產業輸送優質巖藻多糖原料及巖藻多糖功能食品，充分發揮巖藻多糖“藥食同源”的功效。
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