嶗山礦泉水始于1900年，滋潤了一代又一代青島人的成長，也是我國迄今唯一擁有百年歷史的水品牌。作為中國礦泉水行業(yè)的開山鼻祖，嶗山礦泉水的百年歷程也寫滿了故事。
傳奇百年，韻味嶗礦
119年前的一天，德國人馬牙在嶗山太平山南麓打獵，意外發(fā)現(xiàn)一汪清泉，幾只小刺猬正聚在泉旁飲水。好奇心驅(qū)使之下，馬牙也俯首捧飲，頓感清爽甘甜。隨后不久，中國第一口礦泉水水井——“刺猬井”被開采誕生，這也是嶗山礦泉水的前身。自此之后，嶗山礦泉水便開啟了她富有傳奇色彩的百年歷程。
1930年嶗山晶泉汽水廠成立，試制裝瓶，中國歷史上第一瓶天然礦泉水由此誕生。隨后，產(chǎn)品很快在日本、德國及國內(nèi)和香港地區(qū)市場打開了銷路，供不應(yīng)求。1943年國民黨政府接管了工廠，“青島嶗山汽水股份有限公司”成立，成為當(dāng)時中國在海內(nèi)外知名度最高的公司之一。新中國成立后，青島嶗山汽水股份有限公司收歸國有，并更名為“國營青島汽水廠，標(biāo)志著嶗山礦泉水進(jìn)入全新發(fā)展時期。
1953年，嶗山礦泉水研發(fā)并生產(chǎn)出中國第一瓶碳酸飲料——嶗山可樂；1962年，第一瓶嶗山白花蛇草水誕生，出口至東南亞等20多個國家與地區(qū)，被譽(yù)為“世界名飲”；20世紀(jì)70年代初，國家相關(guān)部門根據(jù)對嶗山礦泉水的檢測，制訂出中國礦泉水的國家標(biāo)準(zhǔn)。上世紀(jì)九十年代，依云礦泉水亞洲銷售總裁曾經(jīng)感慨：“在中國，能與依云礦泉水相媲美的只有嶗山礦泉水，嶗山礦泉水是中國最完美、最純正的礦泉水。”時至今天，“上海合作組織青島峰會唯一指定用水”、“博鰲亞洲論壇全球健康論壇大會指定用水”......更是這款天然好水的耀眼背書。
百余年間，嶗山礦泉水歷經(jīng)晚清、民國、抗戰(zhàn)、國內(nèi)戰(zhàn)爭、新中國建設(shè)、改革開放，從帶給國人驚喜的多個第一到歷任頂級政事、商務(wù)接待用水，再到征服四海賓朋世界名飲，一好瓶水走過百年、歷經(jīng)滄桑，名號也全國一步步打響。
得天獨(dú)厚 品質(zhì)珍稀
經(jīng)過百年洗禮的嶗山礦泉水經(jīng)成為中國礦泉水行業(yè)的標(biāo)桿，是中國礦泉水行業(yè)唯一集中華老字號、中國名牌、中國馳名商標(biāo)三項(xiàng)殊榮于一身的品牌，連續(xù)十幾年蟬聯(lián)“中國出口第一水”桂冠。
品質(zhì)純正、百年流傳，其得天獨(dú)厚的魅力正是源于258萬年前第四紀(jì)古冰川遺跡的孕育。第四紀(jì)古冰川在搬運(yùn)過程中，冰川融化攜帶泥沙、礦物質(zhì)和藻類物質(zhì)一起流動并慢慢沉積，冰磧物中的鉀、鈣、鍶、鎂、鈉、硒等微量元素在雨水的沖刷下，慢慢淋濾到了周圍的土壤中，形成了嶗山區(qū)域獨(dú)特的自然環(huán)境和地理構(gòu)造，賦予了嶗山礦泉水不可復(fù)制的上佳水質(zhì)和清爽甘甜的絕佳口感。多種人體所需礦物質(zhì)和微量元素的加持，也讓這款水的健康價值大放異彩。嶗山礦泉水和法國依云礦泉水、俄羅斯埃森圖基礦泉水同屬古冰川遺跡產(chǎn)物，這也從地質(zhì)方面回答了嶗山礦泉水成為世界三大頂級礦泉水的原因。
一瓶水好水，百年成就，也離不開一代又一代嶗礦人的匠心堅守。如今，嶗山礦泉水七大生產(chǎn)基地已全部實(shí)現(xiàn)了三級水源地保護(hù)，采用110道全自動生產(chǎn)流程，保證了每一瓶礦泉水無瑕疵出廠。“必須把品質(zhì)放在第一位，這是我們工作中始終貫穿的一個主線。”入行35年的嶗山礦泉水老員工仰口生產(chǎn)基地的陶煉經(jīng)理這樣說道。正是如此，一代又一代勤奮的嶗礦人用自己的行動助長品牌長盛不衰，用自己的工匠精神代代傳承滴滴純正。
陣容擴(kuò)軍，煥發(fā)青春
嶗山礦泉水歷經(jīng)百年競爭、世事滄桑，不僅沒有衰落，反而愈加生機(jī)勃勃。究其原因，是在于嶗礦始終追逐著時代脈搏，澎湃著一顆年輕的心態(tài)。面對新品層出不窮的飲料市場，青島飲料集團(tuán)堅持以“高端、時尚”為引領(lǐng)，在緊抓特色產(chǎn)品的同時，細(xì)致剖析主流購買人群的消費(fèi)心態(tài)，深入挖掘順應(yīng)時代變化的消費(fèi)需求，不斷保持企業(yè)的研發(fā)活力，在延續(xù)傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時，不斷加大新產(chǎn)品的開發(fā)力度。
專注品質(zhì)，打造經(jīng)典，嶗礦出品也被廣大網(wǎng)友譽(yù)為“青島神水”。其中，不得不提的便是嶗山礦泉水、嶗山可樂和嶗山白花蛇草這三位實(shí)力成員。嶗山可樂誕生在1953年，從玻璃瓶到“大紅袍”,一路發(fā)展至今，嶗山可樂始終都是青島人記憶里揮之不去的夏日味道和童年記憶。它以傳統(tǒng)可樂配方為基礎(chǔ)，添加入中草藥成分，讓這款西式碳酸飲料煥發(fā)東方藥飲魅力，成為當(dāng)代青年“朋克養(yǎng)生”的新時尚；嶗山白花蛇草水問世于1962年，卻憑依其特殊的口感近年來“異軍突起”，頻頻引爆社交話題，接連獲封“史詩級生化武器”、“靈魂瓊漿”等稱號，而隨著這款“神水”曝光度指數(shù)級的增長，它罕見的健康價值也越發(fā)得到重視。
如今，致力于創(chuàng)新“神水天團(tuán)”也迎來了其新的成員——“眼蟲藻”裸藻植物飲料。萌系包裝，清新色調(diào)，驚艷亮相。該飲料，主打健康，取材自被譽(yù)為“水中冬蟲夏草”的裸藻，富含59種人體所需營養(yǎng)元素，可以幫助保持堿性體液環(huán)境，從而改善痛風(fēng)癥狀，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)生，享有“痛風(fēng)克星”的美稱。新品的推出也是延續(xù)了嶗礦打造健康生活方式的經(jīng)營追求。
百年嶗礦，歷久彌新。未來，嶗山礦泉水也將沿著一代代嶗礦人的腳印繼續(xù)前行，不斷迸發(fā)活力，創(chuàng)造更大的奇跡！
文字：王姣 梁易清
攝影：梁佳明 張敏 張楚欣
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