山東進(jìn)一步加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做好豬肉收儲投放，保障供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定

山東進(jìn)一步加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做好豬肉收儲投放，促進(jìn)肉類進(jìn)口

保障肉食品供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定

隨著元旦、春節(jié)臨近，肉類消費(fèi)將迎來旺季，市場供應(yīng)是否充足，價(jià)格是否會(huì)迎來大幅增長，成為消費(fèi)者普遍關(guān)心的問題。記者從今天召開的全省恢復(fù)生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)工作會(huì)議上獲悉，山東將進(jìn)一步加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做好豬肉收儲投放，促進(jìn)肉類進(jìn)口，保障肉食品市場供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。

據(jù)介紹，經(jīng)過各級各部門共同努力，山東生豬產(chǎn)能自今年8月份連續(xù)3個(gè)月觸底回升，11月以來，豬價(jià)高位回落，近期豬肉市場價(jià)格總體呈現(xiàn)“震蕩回調(diào)、高位趨穩(wěn)”的態(tài)勢。今后一段時(shí)間，伴隨豬肉消費(fèi)旺季和元旦、春節(jié)消費(fèi)高峰的雙重加持，終端豬肉消費(fèi)量將大幅增加，豬價(jià)仍有回升的空間，但上漲空間總體不大。

省發(fā)展改革委方面的調(diào)度顯示，目前山東凍品的庫存量較大，禽肉、牛羊肉的供給比較充裕，省畜牧局局長唐建俊介紹，預(yù)計(jì)全年山東禽肉產(chǎn)量同比可增加20%。

此外，山東著力保障肉類產(chǎn)品進(jìn)口。青島海關(guān)轄區(qū)口岸今年肉類進(jìn)口激增，截至11月底，青島海關(guān)轄區(qū)口岸肉類進(jìn)口38.5萬噸、貨值11.13億美元，同比分別增長88.23%、135.11%。其中，進(jìn)口豬肉18.97萬噸、貨值3.88億美元，同比分別增長67.2%、113.55%。濟(jì)南海關(guān)開辟了肉類進(jìn)口綠色通道，推出預(yù)約加值班、專窗專辦、優(yōu)先驗(yàn)放等服務(wù)舉措，確保肉類7×24小時(shí)通關(guān)順暢。1-11月，轄區(qū)企業(yè)共進(jìn)口豬肉2.71萬噸，同比增長1.3倍，進(jìn)口牛肉2.49萬噸、凍雞2.23萬噸，同比分別增長101%、83%。

下一步，海關(guān)部門將在“進(jìn)得多”和“通得快”上下功夫，一方面積極參與海關(guān)總署國外肉類產(chǎn)品準(zhǔn)入評估工作，為國外肉類生產(chǎn)企業(yè)注冊登記提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，推動(dòng)更多國外優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品進(jìn)口;另一方面進(jìn)一步提高肉類通關(guān)效率，加快進(jìn)口集裝箱疏港速度。

據(jù)介紹，元旦、春節(jié)期間，發(fā)展改革委將會(huì)同財(cái)政、商務(wù)部門，及時(shí)督導(dǎo)各市適時(shí)發(fā)揮凍豬肉儲備作用，有序向市場投放低價(jià)豬肉，保障市場供應(yīng)穩(wěn)定。同時(shí)，進(jìn)一步落實(shí)物價(jià)上漲聯(lián)動(dòng)機(jī)制，擴(kuò)大補(bǔ)貼覆蓋面，力爭惠及更多困難群眾，切實(shí)兜住民生底線。

此外，山東在把握好中央預(yù)算內(nèi)投資加大補(bǔ)助生豬生產(chǎn)的時(shí)機(jī)，跟蹤推進(jìn)2019、2020年中央項(xiàng)目實(shí)施，力爭早日投產(chǎn)達(dá)效的同時(shí)，將明確支持重點(diǎn)和政策導(dǎo)向，避免盲目上馬項(xiàng)目，提前防止未來產(chǎn)能過剩、市場運(yùn)行大起大落。

（大眾日報(bào)記者 趙小菊 報(bào)道）