青島財經日報/青島財經網訊（記者 初小燕 通訊員 孟令勝） 為督促城陽區(qū)餐飲單位嚴格執(zhí)行《餐飲服務疫情防控食品安全工作細則》相關要求，抓好餐飲業(yè)疫情防控有關措施的落實，2月21日晚，城陽區(qū)市場監(jiān)管局組織開展疫情期間餐飲單位集體性聚餐經營行為突擊夜查行動。
此次夜查行動主要檢查餐飲店是否存在未達到疫情防控要求擅自經營行為，是否執(zhí)行疫情防控期間人員管理及環(huán)境消殺，是否存在集體性聚餐等行為，并對餐飲單位落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，食品清洗、粗加工、加工烹飪、餐具清洗消毒等工作，暫停生冷食品制售情況進行現場檢查。
經現場檢查發(fā)現，大部分餐飲單位均能遵守不提供集體性堂食聚餐行為的承諾，但也有個別餐飲單位存在多人聚餐行為。執(zhí)法人員當場責令經營者立即整改，勸導聚餐的消費者打包帶走，現場予以疏散，并對違規(guī)經營的商家下達責令整改通知，要求餐飲經營戶在疫情解除前應停止接辦家庭聚餐、婚宴等各種集體性聚餐活動，采取打包帶走、網絡訂餐等方式向有需求的消費者提供餐飲服務。
下一步，城陽區(qū)市場監(jiān)管局將進一步加大餐飲經營業(yè)戶聚餐經營行為的監(jiān)督檢查力度，采取錯時檢查、飯點排查的方式，對疫情防控期間違規(guī)經營業(yè)戶將依法從嚴從重處理。
城陽區(qū)市場監(jiān)管局鄭重提醒消費者，在疫情防控期間盡量不要到餐飲店進行聚餐等活動，請盡量選擇打包帶走、網絡訂餐等方式，減少人員集聚，避免交叉感染。如果市民發(fā)現餐飲單位違規(guī)提供聚集性就餐，請撥打12345舉報。
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