青島財經(jīng)日報/青島財經(jīng)網(wǎng)訊（記者 李賽男）最近，青島啤酒戰(zhàn)略投資部副部長王全濤"很忙"，一個電話接著一個電話，去年籌備的各項投資投產(chǎn)項目，陸續(xù)進(jìn)入了啟動開工階段。
3月10日，青島啤酒平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園100萬千升啤酒擴(kuò)建項目、青島啤酒廠智能制造示范工廠擴(kuò)建升級項目、青島啤酒西海岸精釀啤酒廠暨時尚花園新建項目，三個總投資超10億元的項目正式啟動。
亞洲最大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地、國際一流的智能化工廠、正式進(jìn)軍精釀啤酒……疫情之下，青島啤酒以平臺思維"強(qiáng)鏈"推動高質(zhì)量發(fā)展、傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級，化危為機(jī)、創(chuàng)新突圍、擴(kuò)展增量、強(qiáng)力強(qiáng)勢推進(jìn)"整合平臺資源實(shí)施高質(zhì)量跨越式發(fā)展戰(zhàn)略"。
自我革新
做勇攀高峰的"攀登者"
在新冠肺炎的黑天鵝面前，很多的企業(yè)都選擇了觀望或者收縮戰(zhàn)線，但是青島啤酒公司黨委書記、董事長黃克曾有關(guān)于"三種人"的提法：放棄者、扎營者還是攀登者。
防疫有條不紊，生產(chǎn)有序進(jìn)行，銷售另辟蹊徑，投資投產(chǎn)擴(kuò)增量……顯然，疫情之下青啤的選擇是做勇攀高峰的"攀登者"，三個項目同日開工便是最好的注解。
“這次三個項目涵蓋產(chǎn)業(yè)集群、智能制造、智慧物流、時尚文旅、高端消費(fèi)等多個領(lǐng)域。未來，順應(yīng)技術(shù)革命、產(chǎn)業(yè)變革、消費(fèi)升級的趨勢，我們將持續(xù)打造以‘智慧型’為特征的產(chǎn)業(yè)平臺，不斷推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深度融合，推動制造業(yè)服務(wù)化和服務(wù)業(yè)制造化，打造一個板塊間深度關(guān)聯(lián)、跨界融合、利他共生的‘啤酒+’產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈系統(tǒng)，以平臺資源實(shí)現(xiàn)價值倍增，在‘多賽道’上推動高質(zhì)量發(fā)展的新格局。”青島啤酒公司黨委書記、董事長黃克興表示。
產(chǎn)智融合
亞洲最大啤酒產(chǎn)業(yè)基地落戶平度
平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園包括青島啤酒三廠、青啤物流園項目、私人定制化生產(chǎn)平臺、麥芽廠擴(kuò)建項目、健康飲品中心建設(shè)等，還包括包裝印刷中心、易拉罐啤酒瓶中心、酵母深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，是青啤公司正在著力打造的百億級智慧型產(chǎn)業(yè)示范園。
本次開工的平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園啤酒擴(kuò)建項目，預(yù)計2020年6月份竣工投產(chǎn)，屆時青島啤酒三廠產(chǎn)能將達(dá)到100萬干升，成為亞洲最大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地。"圍繞以青島啤酒三廠為中心，青啤統(tǒng)一規(guī)劃升級現(xiàn)有上、下游產(chǎn)業(yè)，拓展麥芽、包裝材料、倉儲物流、啤酒酵母深加工、私人定制、文旅等鏈條，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)鏈集聚和帶動效應(yīng)。"青島啤酒三廠廠長劉德利告訴記者。產(chǎn)業(yè)園將從產(chǎn)智融合、資源共享、數(shù)據(jù)打通、技術(shù)賦能等方面構(gòu)建互利共生的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
"在不久的未來，工廠從網(wǎng)絡(luò)上獲取訂單，按照訂單的要求選擇進(jìn)行大批量生產(chǎn)或定制化柔性生產(chǎn)，從制麥、釀造、灌裝、個性化包裝設(shè)計、生產(chǎn)、物流等啤酒生產(chǎn)的全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，乃至酵母深加工、健康飲品等都可以在平度智慧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)完成，降低成本、提高效率，從而打造亞洲最大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地。"劉德利說。
智造升級
打造國際一流的智能化工廠
諾大的車間里，在包裝線與成品倉庫之間穿梭的AGV無人叉車自動搬運(yùn)物料，灌裝、貼標(biāo)、包裝、驗(yàn)酒等高度智能化……啤酒行業(yè)的智能工廠，未來將在青島啤酒廠落地生根。
“該項目引進(jìn)國際一流的智能化生產(chǎn)線，行業(yè)領(lǐng)先的智能包裝線、集中控制系統(tǒng)和產(chǎn)線監(jiān)控系統(tǒng)，無人值守的自動化立體倉庫，打造智能物流系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)物料供應(yīng)、生產(chǎn)、發(fā)運(yùn)和產(chǎn)品追溯全供應(yīng)鏈自動化流水線生產(chǎn)，大幅提升生產(chǎn)效率、倉儲物流效率、以及生產(chǎn)線人員配備效率。”青島啤酒廠廠長孟慶尚告訴記者，“快速為消費(fèi)者個性化需求提供數(shù)字化解決方案，不同瓶型、不同品類的產(chǎn)品在同一條生產(chǎn)線上快速轉(zhuǎn)換，滿足私人定制、柔性生產(chǎn)需求。”
建成后青島啤酒廠將成為全球領(lǐng)先的智能制造基地，同時也是工業(yè)旅游示范基地，將最現(xiàn)代化的啤酒智能制造工廠、博物館參觀和消費(fèi)者體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合在一起，打造集智造與體驗(yàn)為一體的標(biāo)桿工廠。
時尚跨界
青啤進(jìn)軍精釀啤酒
除了產(chǎn)業(yè)鏈帶動和智能制造，青啤還圍繞時尚主線，致力于在西海岸啤酒城開發(fā)一個世界級綜合性精釀啤酒主題旅游目的地，建成后將成為中國首家，也是最具影響力的集精釀啤酒生產(chǎn)、銷售、研學(xué)、住宿、餐飲、娛樂等于一體的時尚、休閑體驗(yàn)基地。
項目建成后，將引入釀酒大師精釀體驗(yàn)線，并將青島啤酒公司國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的最新研究成果第一時間推介給消費(fèi)者，助力西海岸啤酒城全年常態(tài)化運(yùn)營，打造永不落幕的啤酒節(jié)。
青島啤酒文化傳播有限公司董事長總經(jīng)理朱軍海告訴記者，“西海岸精釀啤酒廠暨時尚花園，將精釀啤酒與文旅項目相結(jié)合，標(biāo)志著青啤進(jìn)軍精釀啤酒行業(yè)，不斷推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深度融合，未來將進(jìn)行復(fù)制并向全國推廣這一模式。”為消費(fèi)者提供一站式精釀啤酒主題旅游目的地，打造“網(wǎng)紅打卡地”。
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