翻地、堆肥、播種……3月11日，在膠州市洋河鎮房家村的青島馥谷園糧食專業合作社中，十幾名工人戴著口罩，正在合作社里的十畝油菜試驗田中忙碌著。
“這是我們的油菜試驗田，正在播種的品種是秦優7號。”馥谷園糧食專業合作社負責人高志勇告訴記者，因年前秋冬時節氣候較干旱，錯過油菜的最佳種植時間，今年便嘗試在早春時節播種。
“春雨貴如油，對春播作物墑情大有益處，再加上我們今年啟用酵素堆肥，雖說是首次大量使用酵素有機肥，但是我對今年油菜生長還是很有信心的。”高志勇說。
在油菜田不遠處，一個個肥料堆積的“小山包”散發出的發酵氣味撲面而來，不過在高志勇眼中，這些捂了一個冬天的糞肥可都是摻了泥土的“金子”。
據了解，馥谷園糧食專業合作社種植基地堅持種養結合、生態循環理念，不用地膜、農藥、轉基因種子、化肥、人工合成激素和除草劑，全程“綠色”種植。農作物所用全部肥料以園區飼養500多只羊的羊場作為“發動機”，使地里的玉米秸桿和青草全部經過羊群過腹轉化成為生物有機肥料，然后堆肥發酵使用。
今年，高志勇在原來純天然生物有機肥的基礎上首次增加新的科學嘗試——采用酵素堆肥。在原本通過堆積產生高溫自然發酵的有機肥中加入酵素，深入發酵，提高肥料質量、縮短發酵時間，從而制成酵素有機肥。
“通常發酵需要三個多月時間，加入酵素以后不但可以適當縮短發酵時間，增加土壤的有機質和氮、磷、鉀等養分，還能抑制病蟲害增強農作物抗性，這樣的肥料，還田后長出的糧食、蔬果又好吃又營養，盡管放心吃。”高志勇自信地說道。
此外，選擇“秦優”系列的油菜品種，也是經過高志勇一番考量的。據悉，這個品種的油菜用途廣、作用大——除了開花時期具有觀賞性和菜籽榨油外，如果大面積種植還可在羊群缺少草料時代替青草喂養，榨油多余的油渣營養豐富又可作為天然肥料使用在麥田和果園中。
看似一個小小的油菜單品，卻可物盡其用和變廢為寶，巧妙地融合在整個園區的生態循環系統中去，從而打造了一個低耗能、低污染的“綠色閉合農場”。
季節更迭，合理輪作，高志勇耕耘的腳步從不停止。眼看著油菜的播種即將結束，接下來一個月的時間，高志勇又要開始忙碌著谷雨節氣播種谷子的一系列準備事宜，而這期間自家桃園的打理、修剪枝條、引水灌溉樣樣不能松懈。
“和土地打了10多年的交道，如今就想著還土地一個健康，給老百姓的‘菜籃子’‘果盤子’‘米袋子’多一份綠色的保障。”高志勇說。
如今，這10畝油菜的長勢時時刻刻牽動著高志勇的心。他每天都要到地頭上轉一轉，看看酵素肥料的效果是不是和自己預料的一樣好，盼望著能早點看到黃燦燦的油菜花。
通訊員 臧飛
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