翻地、堆肥、播種……3月11日，在膠州市洋河鎮(zhèn)房家村的青島馥谷園糧食專業(yè)合作社中，十幾名工人戴著口罩，正在合作社里的十畝油菜試驗(yàn)田中忙碌著。
“這是我們的油菜試驗(yàn)田，正在播種的品種是秦優(yōu)7號(hào)。”馥谷園糧食專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高志勇告訴記者，因年前秋冬時(shí)節(jié)氣候較干旱，錯(cuò)過油菜的最佳種植時(shí)間，今年便嘗試在早春時(shí)節(jié)播種。
“春雨貴如油，對(duì)春播作物墑情大有益處，再加上我們今年啟用酵素堆肥，雖說(shuō)是首次大量使用酵素有機(jī)肥，但是我對(duì)今年油菜生長(zhǎng)還是很有信心的。”高志勇說(shuō)。
在油菜田不遠(yuǎn)處，一個(gè)個(gè)肥料堆積的“小山包”散發(fā)出的發(fā)酵氣味撲面而來(lái)，不過在高志勇眼中，這些捂了一個(gè)冬天的糞肥可都是摻了泥土的“金子”。
據(jù)了解，馥谷園糧食專業(yè)合作社種植基地堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)理念，不用地膜、農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因種子、化肥、人工合成激素和除草劑，全程“綠色”種植。農(nóng)作物所用全部肥料以園區(qū)飼養(yǎng)500多只羊的羊場(chǎng)作為“發(fā)動(dòng)機(jī)”，使地里的玉米秸桿和青草全部經(jīng)過羊群過腹轉(zhuǎn)化成為生物有機(jī)肥料，然后堆肥發(fā)酵使用。
今年，高志勇在原來(lái)純天然生物有機(jī)肥的基礎(chǔ)上首次增加新的科學(xué)嘗試——采用酵素堆肥。在原本通過堆積產(chǎn)生高溫自然發(fā)酵的有機(jī)肥中加入酵素，深入發(fā)酵，提高肥料質(zhì)量、縮短發(fā)酵時(shí)間，從而制成酵素有機(jī)肥。
“通常發(fā)酵需要三個(gè)多月時(shí)間，加入酵素以后不但可以適當(dāng)縮短發(fā)酵時(shí)間，增加土壤的有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀等養(yǎng)分，還能抑制病蟲害增強(qiáng)農(nóng)作物抗性，這樣的肥料，還田后長(zhǎng)出的糧食、蔬果又好吃又營(yíng)養(yǎng)，盡管放心吃。”高志勇自信地說(shuō)道。
此外，選擇“秦優(yōu)”系列的油菜品種，也是經(jīng)過高志勇一番考量的。據(jù)悉，這個(gè)品種的油菜用途廣、作用大——除了開花時(shí)期具有觀賞性和菜籽榨油外，如果大面積種植還可在羊群缺少草料時(shí)代替青草喂養(yǎng)，榨油多余的油渣營(yíng)養(yǎng)豐富又可作為天然肥料使用在麥田和果園中。
看似一個(gè)小小的油菜單品，卻可物盡其用和變廢為寶，巧妙地融合在整個(gè)園區(qū)的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)中去，從而打造了一個(gè)低耗能、低污染的“綠色閉合農(nóng)場(chǎng)”。
季節(jié)更迭，合理輪作，高志勇耕耘的腳步從不停止。眼看著油菜的播種即將結(jié)束，接下來(lái)一個(gè)月的時(shí)間，高志勇又要開始忙碌著谷雨節(jié)氣播種谷子的一系列準(zhǔn)備事宜，而這期間自家桃園的打理、修剪枝條、引水灌溉樣樣不能松懈。
“和土地打了10多年的交道，如今就想著還土地一個(gè)健康，給老百姓的‘菜籃子’‘果盤子’‘米袋子’多一份綠色的保障。”高志勇說(shuō)。
如今，這10畝油菜的長(zhǎng)勢(shì)時(shí)時(shí)刻刻牽動(dòng)著高志勇的心。他每天都要到地頭上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看看酵素肥料的效果是不是和自己預(yù)料的一樣好，盼望著能早點(diǎn)看到黃燦燦的油菜花。
通訊員 臧飛
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