精釀麥香新典范 青島啤酒【經典1903】新品上市

 消費者代表與嘉賓共同見證青島啤酒【經典1903】新品上市。

（青島財經日報/青島財經網記者 徐琨）作為青島啤酒的發源地，彌漫在青島城市上空的啤酒氣息無疑是這座城市的專屬味道之一；今年深秋，這種味道更因為青島啤酒精釀新品的發布而更加濃郁。11月26日，以“向經典致敬，再造精釀傳奇”為主題的青島啤酒【經典1903】新產品發布會在登州路56號青島啤酒博物館舉行，青島啤酒新產品【經典1903】正式與消費者見面。據了解，作為青島啤酒致敬經典、回歸傳統的又一力作，【經典1903】新品將以其麥香濃郁、醇香四溢的口感體驗，為消費者帶來更具品質感的舌尖享受，同時也標志著以傳承111年經典品味為代表的青島啤酒“大精釀時代”的到來。

發布會現場，中國酒業協會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇，青島啤酒股份有限公司董事長孫明波，總裁黃克興，副總裁、總釀酒師樊偉，副總裁兼營銷總裁王瑞永等與消費者代表等嘉賓共同見證了產品下線，在品鑒【經典1903】的精釀醇香中，共同開啟青島啤酒“大精釀時代”。

精釀麥香新典范

【經典1903】帶你穿越麥田

“【經典1903】一開瓶，濃郁的麥香就撲面而來；喝起來味道特別純正，麥香味十足。”在新品發布會上，消費者代表、美食家Peter評價道，原麥汁10度，“ 濃濃麥香搭配起食物來更加給力，不僅好喝，為自己開發新菜譜也帶來不少靈感。”

為了感謝消費者多年的關愛和支持，青島啤酒特意將下線的第一批產品，由青島啤酒公司副總裁兼營銷王瑞永親自送到了消費者代表們的手中。來自各行各業的青島啤酒“資深粉絲”成為【經典1903】產品的第一批品鑒者，【經典1903】以其濃郁獨特的傳世麥香獲得現場消費者的一致點贊。

加拿大和澳大利亞因其特殊地理氣候，成為世界上公認的最優良的大麥產區，而釀造青島啤酒的麥芽正是選自這里的優質二棱大麥，最終在青島啤酒專屬的麥芽廠，通過獨有的烘焙工藝舒展麥芽生命的張力，將獨特的麥香味道充分釋放。

感受著濃濃的麥香，青島啤酒廠總釀酒師張沛在品鑒環節介紹說：“【經典1903】采用青啤獨有的烘焙技術，使麥芽中的香味物質得到了最大程度的呈現；源自1903年的‘兩段法低溫長時間慢熟工藝’，使得麥香和酒花香得以很好地保留于麥汁中，最終成就【經典1903】的麥香天成。”

形象升級

經典就是永恒的時尚

經典是巔峰，又在創新中不斷開啟新的巔峰。【經典1903】在為消費者帶來“色、香、味”舌尖體驗的同時，時尚漂亮的外觀設計和優雅精致的包裝，也給消費者帶來新的感受。

設計師以對藝術品的精致打磨，為【經典1903】的新包裝給出了“經典是永恒時尚”的詮釋。鮮艷、自信的新LOGO，修長的“小蠻腰”瓶型，這是除了味道之外給人們帶來的驚艷。在發布會活動現場，消費者代表毛長城對【經典1903】愛不釋手，“流線形全新瓶型設計，整體形象更加大方簡約，看起來更具質感,當然最愛的還是瓶子里裝著的濃濃麥香。”

然而，這款“內外兼修”的新產品在市場的售價僅為8元，這一消費品質升級價格又親民的舉措，也讓喜歡這款產品的消費者小于大呼“福利來了”。

尊重消費者細分需求

打造精釀新高度

精釀不僅是一種釀酒技術，更是一種科學、嚴謹的釀酒態度。【經典1903】從原料篩選到工藝釀造的每一個環節，都像雕琢藝術品一樣精致打磨，低溫慢釀、終成佳品。“只有充分尊重消費者意見，準確把握消費者需求，才能創造出符合時代消費潮流的產品。在品質消費全面升級的背景下，青島啤酒【經典1903】的推出，正是滿足消費者對高品質、特色口感的需求。”青島啤酒公司副總裁、總釀酒師樊偉表示。“作為全球第一大啤酒產銷國，中國啤酒產業的發展日新月異，啤酒消費市場日趨成熟，對品質的要求不斷提高，滿足消費者更多的選擇和期望，是以青島啤酒為主導的全國啤酒品牌的共同責任。我們高興地看到青島啤酒近年在開發高品質、多元化和個性化的產品上的不斷加速，先后推出鴻運當頭、【經典1903】等一系列緊扣消費者需求和市場變化的產品，并用精細化釀造的高品質引領啤酒行業的品質消費。相信由【經典1903】開啟的青島啤酒新時期的‘精釀工程’，也將成為中國啤酒行業發展的新里程碑，在加速行業發展的同時將啤酒品質升級推向一個新高度，共同開啟中國啤酒的‘大精釀時代’。”中國酒業協會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇表示。