“純正鮮爽的啤酒永遠是啤酒節(jié)的主角。今年，雪花啤酒大篷首次入駐青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城，為游客們提供華潤集團冷鏈直供、酒臺現打、極具雪花特色的鮮啤酒，比較受年輕人歡迎的花臉啤酒、旦角啤酒、勇闖天涯等系列也將亮相，帶給游客更暢爽的體驗。”7月28日，雪花啤酒大篷負責人劉晶告訴記者，目前，雪花啤酒大篷已經完成了大篷內部設置和舞臺搭建，屆時，游客可在這里可以品嘗雪花啤酒特色全系產品。
據悉，第30屆青島國際啤酒節(jié)期間，依托啤酒大篷、火鳳凰酒吧街、國際啤酒匯倉儲式超市，來自40多個國家和地區(qū)的1500余款品牌啤酒匯聚青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城，啤酒種類再創(chuàng)歷史新高。
9個啤酒大篷讓游客歡快暢飲
啤酒大篷是啤酒節(jié)激情狂歡的主陣地。本屆啤酒節(jié)設置了9個國際啤酒大篷，既有國際知名啤酒企業(yè)，也有青島西海岸新區(qū)精心培養(yǎng)的本土品牌。每個大篷經營一種主打品牌，匯集青西精釀啤酒、德國沃斯坦啤酒、西班牙伯爵龍啤酒、比利時督威啤酒、嘉士伯啤酒、加拿大羅塞爾啤酒、雪花啤酒等9個啤酒品牌。其中，青西精釀金啤為啤酒生產廠家直接入駐，啤酒全系供應；比利時督威啤酒、中國雪花啤酒為首次亮相啤酒節(jié)。
據悉，啤酒大篷還首次打造了“室外啤酒花園”戶外時尚消費體驗，與當地星級餐飲企業(yè)合作運營，突出青島海鮮特色，同時匯聚全球風味，讓游客暢飲世界各地啤酒的同時，領略異域風味美食、風情演出。
火鳳凰酒吧街打造“精釀”盛宴
記者還了解到，啤酒節(jié)期間，依托簡約典雅的德國巴伐利亞風格建筑和浪漫的海岸自然景觀，金沙灘啤酒城內的火鳳凰酒吧街，匯集酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、書吧、文創(chuàng)吧等多元時尚休閑業(yè)態(tài)，將打造高品質時尚泛酒吧街區(qū)。目前，已入駐30家有情懷、有實力、有品牌的時尚酒吧，將以“酒吧+餐飲+演藝”為特色，用純正的精釀啤酒、地道的美食和休閑時尚的街區(qū)氛圍迎接廣大游客。
喜愛精釀啤酒的游客，在火鳳凰酒吧街可盡享“精釀”盛宴。其中，君頂MHC餐吧、德華精釀啤酒、胭脂精釀酒館等均可提供新鮮的精釀啤酒，不添加任何人工添加劑，帶來不同于一般啤酒的高貴體驗；精釀實驗室啤酒餐吧傾力打造精釀啤酒超市，擁有近500款來自比利時、英國、美國、荷蘭、德國、捷克、波蘭等國家的知名啤酒，還首家引進了自動精釀啤酒售賣機，24小時鮮啤直供；青西金啤精釀體驗館推出本土精釀品牌，打造獨具特色的精釀啤酒品牌旗艦店。
國際啤酒匯推出350余款平價啤酒
國際啤酒匯倉儲式超市是青島黃島發(fā)展（集團）有限公司重點打造的體驗啤酒文化的平臺之一，記者在現場看到，整個超市除了結算區(qū)，都被4米高、擺滿各種品牌啤酒的貨架占滿，貨架按照國別和種類有區(qū)分地擺滿了各種啤酒，從高端到平價、從白啤到精釀應有盡有。
“來自德國、比利時、澳大利亞、美國等國的品牌啤酒以及青島本地精釀啤酒深受游客喜愛。其中，青西金啤‘哈舅’白啤、啤酒節(jié)紀念款定制黃啤就是本地精釀啤酒的典型代表。”據國際啤酒匯倉儲式超市負責人柳凱元介紹，本屆國際啤酒節(jié)，該超市不斷豐富啤酒品類，引進更多品牌啤酒和精品高端啤酒，平價銷售的啤酒種類達350余款，讓游客以最親民的價格享受各種國際品牌的啤酒。
進口食品核酸檢測陰性才準入
“我們針對進口食品及相關物件物表檢測工作，明確了新冠病毒核酸檢測樣本采集和檢測工作流程。”第30屆國際啤酒節(jié)疫情防控部副主任安玉靈告訴記者，節(jié)會期間，啤酒大篷、酒吧、國際啤酒匯倉儲式超市等進口的啤酒及其相關商品，均應按要求提前向新區(qū)市場監(jiān)管局報備，由新區(qū)疾控中心及時采樣，對所有批次的進口食品、啤酒容器、相關物品全部進行物表病毒核酸監(jiān)測，核酸檢測結果為陰性的方能進入金沙灘啤酒城。
目前，金沙灘啤酒城嚴格落實“入口把控”“人員篩查”“食品監(jiān)管”等重點環(huán)節(jié)防控，對所有經營業(yè)主及服務人員、演職人員、駐場工作人員等進行14天健康排查；對重點商品監(jiān)管“關口前移”，主動對接海關摸清所有進口商品供貨渠道，提前上門開展核酸檢測；在金沙灘啤酒城貨物通道設置檢測點，對所有進口食品、啤酒容器等進行物表病毒核酸檢測。
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